30歲男子街頭賣“特色”燒烤,每天還限量售賣,顧客排長隊也得買!夏天馬上就要到來,街上的燒烤攤開始“活躍”了起來,昨天正好閑來無事,約上閨蜜打算去吃燒烤,走在美食街上琳瑯滿目的燒烤吸引著我的味蕾,烤大蝦,烤羊腿,烤韭菜等,看得就直流口水,無意中看到了一家“特色”燒烤的小攤,里邊的顧客排成一排排等待著,好奇心的趨勢下走了進(jìn)去,做這個燒烤的是一位30歲男子,男子做的燒烤種類也不少,但是有一個烤的東西可稀罕了,是什么呢?一起來看看。 走上看去一看,可把我稀罕壞了,“?!睒幼拥臒?,男子見我好奇,便跟我介紹起來,他說這是選用的羊腿肉做成的燒烤,首先把羊腿肉取下,切成薄厚均勻的肉片,然后放在模型機上壓出來的模型,由于做法繁瑣一天限量100個。 做好后把中間掏空的部位填充上食物,一個是胡蘿卜,另一個用糯米面團(tuán),然后放在烤爐上烤,很多人都是沖著這樣的燒烤來的,男子說現(xiàn)在的燒烤攤可以說是一家挨一家,如果沒有吸引眼球的東西,很難在這個行業(yè)站住腳。 烤制的過程中還要不停的翻個,在炭火的促使下很快烤肉變了顏色,濃濃的肉香涌上鼻尖,讓人饞的直流口水。 等了好半天終于輪到我了,我也買了一個嘗了嘗,味道還不錯,但是比起這樣的燒烤,更加吸引我的還是這樣的造型,由于這個燒烤的特色,每天吸引到很多顧客,很多人排著長隊也想購買,來晚的人常常還吃不到呢?你見過這樣的“特色”燒烤嗎? |
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