葈耳

【別 名】蒼子、葈耳實(shí)、牛虱子、胡寢子、蒼郎種、胡蒼子、蒼棵子。

【來 源】本品為菊科一年生草本植物蒼耳的干燥成熟帶總苞的果實(shí)。

【性 味】辛、苦，溫；有毒。

【歸 經(jīng)】歸肺經(jīng)。

【功 效】散風(fēng)寒，通鼻竅，祛風(fēng)濕。

【主 治】用于風(fēng)寒頭痛，鼻塞流涕，鼻鼽，鼻淵，風(fēng)疹瘙癢，濕痹拘攣。

【用量用法】3～10克。

【養(yǎng)生藥膳】

1.蒼耳子粥

原料　蒼耳子10克，粳米50克。

制法　先煎蒼耳子取汁去渣，再入粳米煮粥。

用法　早餐食用。

功效　散風(fēng)除濕。

適用　因風(fēng)濕上擾引起的頭痛、鼻淵，或因濕熱下注引起的老年痔瘡，以及風(fēng)濕阻痹之肢體作痛或皮膚瘙癢等。

2.蒼耳白芷茶

原料　蒼耳子10克，白芷5克，綠茶2克。

制法　白芷切成片，與蒼耳子、綠茶同放入沙鍋，加水浸泡片刻，煎煮20分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁即成。

用法　早、晚各服1次。

功效　清火祛風(fēng)。

適用　慢性鼻炎患者。對風(fēng)寒型單純性慢性鼻炎尤為適宜。

3.蒼耳煮鱧魚

原料　蒼耳葉適量，鱧魚1尾。

制法　鱧魚制凈，蒼耳葉填入魚腹內(nèi)，鍋內(nèi)再放蒼耳葉60克，魚置其上，加水慢火煨熟。

用法　淡食魚肉。

功效　祛風(fēng)解毒，補(bǔ)虛扶正。

適用　瘡疹、麻風(fēng)、一切風(fēng)瘡、頑癬疥癩年久不愈者。

4.蒼耳子甜酒釀

原料　蒼耳子、白芷、谷精草各15克，川芎10克，甜酒釀200毫升，老酒2碗。

制法　將上6味共煎作1碗。

用法　適量飲之。

功效　益氣，生津，活血，祛風(fēng)，止痛。

適用　頭風(fēng)。