一碗普普通通的粥卻被稱為“天下第一補(bǔ)藥”,首先是因?yàn)橹嗟暮勘容^高,而且補(bǔ)水效果比光喝水好,其次粥有很強(qiáng)的飽腹感,有一定的減肥效果,因?yàn)樗鼫p少了其他飾物的攝入。 而且當(dāng)你拉肚子,嘔吐,或者醉酒之后頭疼的癥狀時(shí),就需要喝一點(diǎn)清淡的粥,能夠幫你養(yǎng)護(hù)腸胃,減輕不舒服的感覺。 1、.腰酸腎氣虛,煮粥放板栗。板栗具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用,對(duì)人體的滋補(bǔ)功能,可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。它還對(duì)反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥有很好的作用。 2、心虛氣不足,粥加桂圓肉。桂圓干又名益智、龍眼肉,為龍眼曬干了的成熟果實(shí)。性平,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份,具有益氣補(bǔ)血,安神定志,養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘,脾虛腹瀉,精神不振等癥。 3、潤(rùn)肺又止咳,粥里加百合。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。 4、若要皮膚好,粥里放紅棗。紅棗作為進(jìn)補(bǔ)佳品,不僅具有養(yǎng)生補(bǔ)血的功效,也是許多女性進(jìn)補(bǔ)的恩物。 5、消暑解熱毒,常飲綠豆粥。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。 6、烏發(fā)又補(bǔ)腎,粥加核桃仁。有順氣補(bǔ)血,止咳化痰,潤(rùn)肺補(bǔ)腎,滋養(yǎng)皮膚等功能。 7、若要降血壓,煮粥加荷葉。具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。“荷葉減肥,令人瘦劣”, 中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。 8、頭昏多汗癥,粥里加薏仁。薏仁 “ 健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏 駐容、輕身延年 ”。 9、健脾助消化,煮粥添山楂。山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強(qiáng)免疫力,清除胃腸道有害細(xì)菌等,還可預(yù)防肝癌。 紅棗加在粥里面煮了之后,十分軟糯香甜,而且紅棗維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)血之功效,很適合女性食用。 龍眼煮粥對(duì)心血?dú)馓摵苡幸嫣?,口味也很好,龍眼也是一種最佳的保健養(yǎng)生食品,具有較好的保健養(yǎng)生功效與作用,其主要有助于補(bǔ)氣補(bǔ)血、安神、延緩衰老等功效。 板栗具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用,煮粥很好吃,十分甜糯,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。 栗子含有豐富的營養(yǎng)成分,包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽。 薏米煮粥能夠健脾益胃,增加了粥的風(fēng)味和嚼勁,薏米偏寒涼,利水滲濕最在行,可以去濕除風(fēng)、清熱排膿、除痹止痛,對(duì)小便不利、水腫、腳氣和風(fēng)濕疼痛等效果顯著。 核桃煮粥之后,營養(yǎng)都在粥里面了,核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。 山楂煮粥有助于消化,不想吃東西的時(shí)候可以試試,開胃開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂,它還能降血脂防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。 荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。煮粥能夠稍微去除荷葉的苦味,將它的清香發(fā)揮出來,能夠降血壓。 ![]() 百合煮粥能夠潤(rùn)肺止咳,百合干有很高的藥用價(jià)值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥,對(duì)醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。 |
|