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鍋巴菜是津味嘎巴菜的俗稱，是天津獨(dú)有的地方風(fēng)味小吃。它營(yíng)養(yǎng)豐富、香辣適口，可以說(shuō)是與著名的天津小吃“煎餅果子”齊名。
食 材 主料：小米面150g、綠豆面150g、水360ml 輔料：香油、鹽、十三香、姜粉、芝麻醬、腐乳、韭菜花、辣椒油、香菜、蒜水、味極鮮、雞粉、水、淀粉均適量 做 法 1、把小米面和綠豆面按1:1的比例混合。 |
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來(lái)自： Juner館長(zhǎng) > 《學(xué)下廚》
