蓮藕炒著吃燉著吃，今天來個新鮮的吃發(fā)!

這算是經(jīng)典的味道，只是主菜是蓮藕，用顏值就能秒殺眾多吃貨~

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需要的食材:蓮藕，醬油，醋，白糖，淀粉，鹽，油，香蔥

把蓮藕洗干凈，切成頂塊，泡在水里~

鍋里放水燒開，放入藕丁煮開后撈出瀝干!

淀粉加水?dāng)嚢璩伤矸?，料汁比?醬油一勺，醋2勺，白糖3勺，鹽少許，攪拌均勻

干鍋熱油，把焯過的藕丁翻炒均勻

把剛才調(diào)好的汁兒倒入鍋里，一起翻炒均勻~

然后把之前調(diào)制好的水淀粉倒入，翻炒均勻

翻炒收汁差不多時候，把蔥撒入，翻炒兩下，關(guān)火出鍋

完美出鍋

好了，無敵好吃的藕丁出鍋了，你學(xué)會了吧?