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      秋天喝什么湯 秋天的飲食

       職中石元雙 2018-04-13

      【導(dǎo)讀】秋天喝什么湯?秋天是豐收的季節(jié),相信很多人都非常的喜歡,因為天氣不冷也不是很熱剛剛好,那么秋天喝什么湯?一起和小編去看看秋天喝什么湯的介紹吧!

      秋天喝什么湯

      (一)降火去秋燥——無花果瘦肉湯

      無花果瘦肉湯有降火去秋燥的作用,秋季我們一定不可以錯過,下面一起來學(xué)習(xí)無花果瘦肉湯的做法原料:瘦肉,無花果,南北杏仁,枸杞,蜜棗

      配料:鹽,姜

      1、把瘦肉洗干凈,切粗丁,把無花果和南北杏洗干凈,枸杞洗干凈,姜切片備用。


      2、在鍋里放水燒開,放入瘦肉焯至變色,撈出洗干凈浮沫。

      3、把瘦肉、無花果、蜜棗和南北杏仁放入鍋里,加入適量清水,大火煮開,再用小火煮兩小時。

      4、加入枸杞繼續(xù)煮十分鐘,然后加鹽調(diào)味即可。

      無花果瘦肉湯小貼士


      秋天喝什么湯

      1、焯過瘦肉再煮湯,可以令湯更清甜。

      2、枸杞要最后再放入湯煮,如果太早煮,容易煮爛掉

      (二)秋季去燥養(yǎng)胃——蓮子豬肚湯

      原料:豬肚,蓮子,白果

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