香蕉及運(yùn)動(dòng)飲料是許多運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者在訓(xùn)練時(shí)的好夥伴，最近有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃香蕉跟喝運(yùn)動(dòng)飲料具有一樣的效果，而香蕉甚至可能有更高的抗發(fā)炎和其它益處，研究發(fā)表在《公共科學(xué)圖書(shū)館期刊》（PLoS One）。

研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃香蕉的運(yùn)動(dòng)員比起喝運(yùn)動(dòng)飲料的運(yùn)動(dòng)員，在防止運(yùn)動(dòng)后肌肉發(fā)炎狀況方面，香蕉組與運(yùn)動(dòng)飲料組的效果是差不多的。

研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充能量，吃香蕉跟喝運(yùn)動(dòng)飲料具有一樣的效果。（圖／健康傳媒提供）

David Nieman說(shuō)，研究中發(fā)現(xiàn)，香蕉中的代謝產(chǎn)物“knock down”，是一種可以促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后疼痛和炎癥的基因，這種基因與阿斯匹靈和布洛芬的作用基因相同。雖然布洛芬和其它非類(lèi)固醇消炎止痛藥（NSAIDs）是運(yùn)動(dòng)員最常用的OTC藥物之一，但David Nieman說(shuō)這些藥可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞損傷，促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后的發(fā)炎狀況，因此，他們告訴運(yùn)動(dòng)員盡量不要服用這些藥物。

令人感到驚喜的是，他們?cè)谙憬吨邪l(fā)現(xiàn)了一些天然的東西，這些物質(zhì)就像止痛藥一樣，有止痛藥的功效，但卻沒(méi)有藥物的風(fēng)險(xiǎn)。研究還發(fā)現(xiàn)，香蕉中含有18種獨(dú)特的代謝物，但目前尚未確認(rèn)這些代謝物的功效，因此可能還需要透過(guò)更多研究才能了解。

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