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      食物放冰箱幾天變質(zhì)

       悠然自得778 2018-04-14

      一張圖看懂,太好用了!








       特定食物 

       保存方法 







      剩菜剩飯
      1.應(yīng)放在冷藏室上層后壁處。
      2.素菜不適合放在冰箱,建議現(xiàn)燒現(xiàn)吃。

      淀粉類(lèi)主食

      1.面包、饅頭、包子等如需長(zhǎng)期保存,應(yīng)該將其放入冷凍室,不僅可以延長(zhǎng)保質(zhì)期,還可以避免變得干燥。

      2.放入冷凍室之前,最好能分裝的保鮮袋里并封好口。


      水果、蔬菜
      1.水果、蔬菜應(yīng)放在冷藏室下層的抽屜里,或下層靠門(mén)的位置。

      2.水果和蔬菜不能放在一起,否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬菜的變蔫。


      肉類(lèi)
      1.短期內(nèi)食用的生肉保存在冷藏室下層,且最好是溫度更低的后壁處;暫時(shí)不食用的肉類(lèi)放入冷凍層。
      2.專(zhuān)門(mén)辟出一層空間用來(lái)放生肉,不要生熟肉混放,防止生肉中的病菌污染其他食物。

      3.冷凍肉類(lèi)、速凍食品等拿出解凍后,不能再放入冰箱二次冷凍,否則易滋生細(xì)菌和變質(zhì),因此,大塊肉類(lèi)最好切成小塊在冷凍。

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