家家戶戶都在大掃除,自然是少不了要清洗一下廚房里的鍋具,雖然現(xiàn)在市面上各式各樣的鍋具都有,可是大家最?lèi)?ài)的還是鐵鍋,因?yàn)殍F鍋炒出來(lái)的菜更加的美味,但是我們經(jīng)常會(huì)碰到一個(gè)很棘手的問(wèn)題,就是鐵鍋容易生銹,有很家庭主婦遇到這種情況就是直接把鍋給扔了,其實(shí)沒(méi)必要,小編教你一農(nóng)村老方法,鐵鍋再也不生銹不粘鍋。 用完鍋應(yīng)及時(shí)清洗 每次用完鍋之后應(yīng)該及時(shí)清洗,用抹布將食物的殘?jiān)料吹?,有些燒焦的淀粉之?lèi)的殘?jiān)吃阱伾?,機(jī)會(huì)很難清洗,這個(gè)時(shí)候就可以用水泡十幾二十分鐘再擦洗就輕而易舉了。這樣做的目的一是保持衛(wèi)生,二是食物殘?jiān)辞謇恚埠苋菀着c鐵鍋產(chǎn)生反應(yīng),形成鐵銹。
豬肉除銹法 準(zhǔn)備一塊可以榨豬油的肥豬肉,將鐵鍋燒熱后迅速倒進(jìn)去,然后用豬肉均勻擦拭整個(gè)鍋,接著開(kāi)中小火榨出油,將油沿著鍋的內(nèi)壁涂抹一層后,讓油在鍋里待兩三分鐘,等到油逐漸滋入鐵鍋內(nèi),就可以關(guān)火等油冷卻后倒掉,最后洗干凈鍋,鍋里會(huì)非常油亮,這樣不僅能夠清潔銹跡,而且鐵鍋很長(zhǎng)時(shí)間都不會(huì)再生銹、粘鍋了,非常方便。
巧用梨子皮除銹 鐵鍋時(shí)間用長(zhǎng)了,就是非常的難清洗干凈了,小編今天就教你一個(gè)“土方法”,讓你清洗鍋垢很輕松!我們只需要將【梨子皮】直接扔到生銹的鍋中煮開(kāi),在煮的過(guò)程中你就會(huì)發(fā)現(xiàn)油污快速分解脫落,最后咱們只用抹布來(lái)輕輕一擦就可以掉了哦,是不是特別的方便。
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