芝麻想必大家都吃過,用芝麻來拌作料或是用芝麻來包湯圓,那而味道簡直是一絕,又香又好吃,特別是黑芝麻,不僅好吃,還含有含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分,食用它可以起到健胃、保肝等多種作用。 最近村里有幾個鄉(xiāng)親說要去山里摘山芝麻,禾木就很好奇,這山芝麻是什么?跟平時常見的芝麻、黑芝麻有什么區(qū)別呢? 跟著村里的鄉(xiāng)親去到山里,找到山芝麻才發(fā)現(xiàn),這種野草除了果實略像芝麻以外,其他地方跟芝麻完全不像,不僅不像而且還不能像芝麻那樣食用,也沒有芝麻那樣的營養(yǎng),那么鄉(xiāng)親們挖山芝麻到底有什么用呢? 下面禾木給大家具體介紹下山芝麻。山芝麻是我國農(nóng)村里一種常見的野草,主要分布于湖北、湖南、廣東、廣西、云南、福建、臺灣等一些南方省市的農(nóng)村里,其生長位置則是山區(qū)及丘陵地帶,在山里了會比較多一些。 山芝麻有一點比較奇特,那就是它的花很小,而且它的花幾乎是全年都開,無論是哪個季節(jié)去山里,總能看到一種野草開著花,那就是山芝麻。鄉(xiāng)親們之所以會來山里挖山芝麻,主要有2點,其一就是山芝麻的莖皮纖維可做混紡原料,其二就是山芝麻還是一種非常好的藥材,而鄉(xiāng)親們來挖山芝麻,就是利用它的這2點去賣錢。那么山芝麻有哪些藥用價值呢? 禾木也查閱了相關資料,給出的山芝麻藥用價值有2種版本。第1種版本的藥用價值山芝麻味苦性寒,有小毒,葉根可入藥,具有清熱解毒、止咳的功效,可用于治療感冒高燒、扁桃體炎、咽喉炎、腮腺炎、麻疹、咳嗽、瘧疾等癥狀,外用治毒蛇咬傷、外傷出血、痔瘡、癰腫疔瘡等癥狀。其使用方法就是將干根研粉外敷或米酒調(diào)敷患處,或是葉煮水服用。 第2種版本的藥用價值山芝麻根葉入藥,具有解表清熱、消腫解毒的功效,可用于治療感冒發(fā)熱、頭痛、口渴、痄腮、麻疹、痢疾、腸炎、癰腫、瘰疬、瘡毒、濕疹、痔瘡等癥狀,其中根可治痔瘡、去毒、止血等,而葉可搗爛敷患處,治瘡毒。雖然山芝麻確實有藥用價值,不過禾木建議,想使用的話還是得謹慎點,畢竟山芝麻有小毒,萬一使用不對就麻煩了,所以使用前建議咨詢下專業(yè)醫(yī)師為好。
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