這種葉子

小編最近到市場買菜

看到有大量上市咯

功效強大

今天特來推薦

南瓜苗的功效與作用

中醫(yī)認為，南瓜苗味甘苦，性微寒，無毒。

入肝、脾二經(jīng)。清肺，和胃，通絡(luò)。治肺結(jié)核低熱，胃痛，月經(jīng)不調(diào)，燙傷。

1.治泌尿結(jié)石

南瓜苗治療泌尿系統(tǒng)結(jié)石有一定的作用，對于細小的穩(wěn)定型結(jié)石，不妨一試，畢竟南瓜苗無毒。

2.治虛勞內(nèi)熱

南瓜苗汁對治療虛勞內(nèi)熱有效。南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒。有清肺、和胃、通絡(luò)之功效。

可治肺結(jié)核低熱、咳嗽、扁桃體發(fā)炎、雙目視物不清、腸熱便秘等。

3.治高血壓

對肝陽上亢導(dǎo)致的高血壓有一定效果。對于肥胖導(dǎo)致的高血壓，減肥即可。其他類型的高血壓請遵醫(yī)囑。

4.戒煙

適量南瓜苗洗凈切碎，搗爛取汁，加紅糖適量，開水沖后代茶飲。

或者干南瓜苗適量，煎一碗湯加適量紅糖一次服。能安定神經(jīng)除掉尼古丁。不過要堅持住。

1.治虛勞內(nèi)熱:秋后南瓜苗，齊根剪斷，插瓶內(nèi)，取汁服。

2.治胃痛:南瓜苗汁，沖紅酒服。

3.治各種燙傷:南瓜苗汁涂傷處，一天數(shù)次。南瓜藤的食用方法

清炒南瓜苗

做法:

1、南瓜苗處理干凈，葉片撕下，將藤上的絨毛撕掉，老莖去掉，藤上的須可保留;

2、用水清洗干凈，掰成小段。葉片一邊用水沖洗，一邊輕輕揉搓去掉絨毛。蒜切片，朝天椒切丁;

3、鍋燒熱后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香;

4、隨后倒入南瓜苗和葉，不斷翻炒;

5、炒至苗和葉均變軟斷生，調(diào)入鹽和少許胡椒粉炒勻即可。

筍干炒南瓜苗

做法:

1、筍干事先用水泡一下，切短。南瓜苗去掉經(jīng)絡(luò)，切短;

2、起鍋，放油，入南瓜苗炒，不斷翻炒;

3、加入筍干，一起翻炒;

4、最后稍稍加點水，炒熟。

上湯南瓜苗

做法:

1、南瓜苗撕去老筋摘小段，用開水燙兩分鐘撈起放容器里備用;

2、炒鍋放油，油熱放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黃;

3、加入清水一碗(若有高湯最好)，中間再加入皮蛋塊(還可以加火腿腸之類的)，煮三分鐘左右即可起鍋。

好東西不要一人獨享，快給你身邊的人看看吧!