上次小編為大家盤點了一下中國有名的小吃,由于篇幅有限,只介紹了四款美食,有些吃貨們還不滿足,那今天小編就再為大家介紹幾個吧! 1.蘭州牛肉拉面 蘭州牛肉拉面是蘭州著名的風味小吃,更是享譽全國。蘭州牛肉拉面面的制作的五大步驟,是非常著名的。無論從選料、和面、醒面,還是溜條和拉面,都巧妙地運用了所含成分的特點,非常勁道,可能會彈牙哦! 2.山東煎餅 山東煎餅源于泰山,非常非常非常薄,是由五谷雜糧為原料制成,這是平民之食。卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,就可以吃得津津有味。值得一提的是,清代文學家蒲松齡特地為它創(chuàng)作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深。 3.寧波湯圓 寧波湯圓不僅是寧波的著名小吃之一,同時也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,還很有趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。 怎么樣?過癮了吧?快去嘗嘗吧! |
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