最近早上起床發(fā)現(xiàn)臉腫得像個(gè)包子，晚上下班回家，小腿腫得可以和小象媲美。明明每天并沒有暴飲暴食，且定時(shí)定量地吃三餐，為啥腫成這樣子？

黃小廚今日不把脈，但要推薦大家利用四款食材做出的三道有助于消水腫的菜譜～ PS: 還是要多喝水呦！幫你補(bǔ)水+排毒。重點(diǎn)是在晚上8點(diǎn)后就不要再喝水了。

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肉末釀香菇

????香菇含有豐富蛋白質(zhì)，有助血液循環(huán)，消除水腫！

食材

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香菇／豬肉餡／小蔥／胡蘿卜／芹菜

薄鹽醬油／香油

步驟

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溫水泡發(fā)香菇備用，小蔥、胡蘿卜、芹菜切丁。

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混合豬肉餡和切好的蔬菜丁，加入生抽、料酒、鹽攪拌。

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將肉餡放入香菇中，上鍋蒸15分鐘，最后淋上少許薄鹽醬油和香油。

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蝦仁冬瓜

????冬瓜性味甘淡寒，入肺、胃、大腸、小腸，利尿消腫、清熱消渴。蘊(yùn)含維他命B1及纖維，有助大腸蠕動(dòng)，排清廢物和毒素。

食材

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冬瓜／蝦仁／料酒／鹽／胡椒粉

淀粉／薄鹽醬油／小蔥

步驟

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冬瓜去皮去瓤，切片備用。蝦仁加入料酒、鹽、淀粉、醬油，腌制15分鐘。

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冬瓜焯水約三分鐘。

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油鍋燒熱，炒蝦仁至七成熟，放入冬瓜翻炒。加少量水煮熟冬瓜，最后淀粉勾芡。

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赤小豆薏仁水

????薏米可以促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿消除水腫作用。還可排走體內(nèi)多余的水分。赤小豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)、較多的皂角甙，可刺激腸道，有良好的利尿作用，對(duì)消水腫也很有幫助。

食材

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赤小豆 50克／薏仁 50克／陳皮 3克

冰糖 30克／水 1500克

步驟

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洗凈赤小豆和薏仁備用。

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鍋內(nèi)加入水，放入所有材料。

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開火煮30分鐘。