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      大鍋飯年代:社員偷偷生火墊補肚皮

       昵稱30671027 2018-05-02

      1958年4月20日,中國第一個人民公社——河南省嵖岈山衛(wèi)星人民公社誕生。之后,人民公社制度迅速在全國推行開來。在大鍋飯吃飯根本吃不飽,又不允許社員生火,于是大家紛紛想辦法填飽肚子,那時候餓死或誤吃食物中毒而死的事情經(jīng)常發(fā)生——

      社員互換住房防止偷吃

      1958年4月20日,中國第一個人民公社——河南省嵖岈山衛(wèi)星人民公社誕生。之后,人民公社制度迅速在全國推行開來。人民公社的宗旨是走集體合作化道路,農(nóng)村實行人民公社、生產(chǎn)大隊、生產(chǎn)隊三級所有制,以生產(chǎn)隊為基本單位,要求家家戶戶把農(nóng)具牲口、糧食炊具、雜物等所有家產(chǎn)都拿出來交給生產(chǎn)隊,然后到生產(chǎn)隊的食堂吃大鍋飯。不過,社員得憑工分領飯票吃飯。

      那時,我剛能記事。剛開始合大火,有些社員家里由于孩子多,成年勞動力少,掙的工分少,經(jīng)常吃不飽飯,便偷偷把藏起來的鍋拿出來,或燒熱茶,或煮熱湯,墊補一下肚子。當時,這是嚴重違規(guī)的,按照集體化的政策,就算想喝口熱水都得到食堂,家里不準有炊煙。我家門外有個高臺,每到早中晚吃飯時間,生產(chǎn)隊長便拿個鐵錘子,站到高臺上四處張望,只要發(fā)現(xiàn)誰家里冒炊煙,就跑過去不由分說地把鍋臺給人家推倒,用錘子把鍋和炊具一頓亂砸。

      生產(chǎn)隊長砸鍋還有另外一個目的,就是把鐵鍋拿去煉鋼鐵。當時,全國都在高喊“趕英超美”的口號,上上下下都熱火朝天地大煉鋼鐵,到處是土法上馬的小煉鋼爐,民間幾乎所有鐵制品都被弄到煉鋼爐里去了。

      生產(chǎn)隊長經(jīng)過一番整治,社員們都不敢再偷偷生火了,可大隊領導還是不放心,1959年初還采取過防微杜漸的方法,就是社員們互換住房。你家的房子騰出來,讓別人去住,你又去住其他人家的房子。這樣一來,誰家都不能再藏什么東西了。

      我家在土改時分了兩間地主的破瓦房,當時被要求讓出來,全家搬到村后一個孤寡老人住的單間破茅草屋里。房子被隨意調(diào)換,各家各戶除了被褥、衣服外,所有物品都成集體共有,這被認為是“跑步進入共產(chǎn)主義”。

      我家在老人的茅草屋里一住就是三四年,直到大食堂散伙,1962年春我們才搬回自己家里。

      半夜尋食生吃險些中毒

      我們家搬到茅草屋后,父親便去了幾百里外的地方修水庫,我和哥哥、妹妹年紀都小,生活重擔全部落到母親一個人身上。

      母親身體不好,還是小腳,連走路都走不快,更不用說下地干活了??赡菚r生產(chǎn)隊要求,凡有勞動能力的社員都必須按時下地干活,評工分。食堂的飯是憑工分買飯票供應的,不干活,沒有工分,也就無法到食堂吃飯。母親掙的工分少,很難養(yǎng)活我們兄妹幾個,一家人經(jīng)常吃不飽飯。尤其到了晚上,肚子餓得睡不著覺,便抱著母親哭鬧。母親沒有辦法,只得半夜起來,領著我們到外邊找吃的。那時,莊稼地都有人看管,誰要是偷地里的東西,被逮住后是要游街示眾的。我們不敢去莊稼地里,只得到荒墳坡找吃的。可各處的野菜早已被饑餓的社員們剜得干干凈凈,能找到的只有蓖麻葉和野倭瓜葉。這些東西十分難吃,一般人都不敢嘗試。我們餓得沒有辦法,能找到這些東西已經(jīng)十分幸運了。

      一天晚上,母親帶著我們摘了很多蓖麻葉和野倭瓜葉,還意外摸到了一個胳膊粗的野倭瓜。帶著這些“戰(zhàn)利品”回家后,母親犯難了,由于不準冒煙點火,無法將這些東西煮熟。我們舔著舌頭眼巴巴地圍著母親,母親無奈之下,只得把這些東西洗了洗,讓我們生吃。

      蓖麻葉有一股特別難聞的氣味,擱到嘴里就反胃。而最難吃的是倭瓜葉,上邊有毛刺,割得舌頭生疼,味道還很苦澀,令人作嘔。母親見我們咽不下去,連忙把那個小倭瓜洗了洗,切開分給我們。

      倭瓜比葉子好吃多了,我們狼吞虎咽起來。然而還沒吃幾口,我們就一個個倒下了。原來生倭瓜有一種黏稠的汁液,這種汁液刺激性很強,還有一定毒素。我們一吃到肚里,便感覺十分難受,捂著肚子躺在地上打起滾來。母親嚇壞了,連忙端來涼水不住地灌進我們嘴里。

      母親給我們喂了水后,我們一陣嘔吐,終于慢慢緩過神來。

      不久,我們這里又發(fā)生了更加困難的事情。那時,全國都在大煉鋼鐵,導致土地荒蕪,糧食嚴重短缺。我們這里有人想出了一個填飽肚子的辦法,把麥秸打碎,提取淀粉(實際就是碎麥秸沫面),然后蒸成黑窩窩頭做口糧。

      這種窩窩頭有點麥面的味道,吃著口感還不錯,可吃到后面就出大問題了。麥秸燥勁兒大,再加上碎沫面容易沉淀和發(fā)銹,大家吃了“黑窩窩頭”后都屙不出屎來,十分難受。解大便時,一家人相互用線穗子或筷子掏屁眼,那情景令人感到尷尬和無奈。通過這種方法順利排出大便還好,好些人因排不出大便被活活憋死了。

      我們家分到的窩窩頭,母親舍不得吃,幾乎都讓給我和哥哥吃了,結果母親沒事,卻每天都要給我們通大便。

      天災來臨餓死毒死的人很多

      到了1961年,大隊召開社員大會,公社領導宣布解散食堂,合大火從此結束。我家重新分了自留地,我們也稍微吃得飽了一點。我的個子慢慢長高了,身體也結實起來。

      1963年,我們那里再次遭受自然災害。天氣時好時壞,時旱時澇。我們公社水利條件很差,加上地勢有點凹,結果是旱天旱個死,澇天也澇個死,莊家?guī)缀跏峭焓?。那一年,莊稼本來長得正好,地里的紅薯每個都有好幾斤重,結果天氣變了,沒日沒夜地下大雨,從6月下旬開始,整整下了一個月的雨。路沒了,土地爛了,莊稼被埋了,那情景真是慘不忍睹。

      別的莊稼已沒了指望,唯一能吃的就是泥窩子里的紅薯。我們每天都挎?zhèn)€籃子,背把鐵锨,淌著水到地里挖紅薯。大地稀爛,一腳踩進去,半天拔不出腿來。我們艱難地挪動身體,在茫茫的泥水里瞅,一看到有綠葉露出水面,便伸手往下拽,先把紅薯秧子拽出來,然后再用手探進泥窟窿里摸,不一會兒,就能摸出一塊小石頭大小的紅薯。

      剛開始,摳出來的紅薯還是新鮮、正常的。慢慢地,隨著泥水長時間的浸泡,紅薯開始變質(zhì),表面看不出有什么問題,可放到鍋里怎么煮都煮不熟。這種像木頭一樣硬的紅薯,吃一點還沒啥,吃久了肚子便受不了,整天脹鼓鼓的,還伴著一陣陣疼痛。

      天氣開始冷的時候,地里的水終于排盡了。莊稼地到處都是枯枝敗葉,一片狼藉。大家顧不得多想,趕緊拾掇土地,開始種麥子。

      麥子剛種上,大伙兒就沒吃的了。有人發(fā)現(xiàn)從紅薯地里挖出的壞紅薯,曬干后磨成面也能吃。

      為了充饑,人們又扛著鋤頭、挎著籃子,到地里挖紅薯。鄰居順大爺每天吃過飯,早早下地,他一邊用鋤頭挖著地,一邊念著順口溜:“一鋤不來二鋤到,三鋤挖個大塊寶!”這天,順大爺在地里挖紅薯,挖著挖著突然歪倒在地,口吐白沫就過世了。后來,我們才知道,他是因為天天吃壞了的紅薯,毒性太大,被毒死的。

      那時,餓死或誤吃食物中毒而死的事情經(jīng)常發(fā)生。我兒時好多小伙伴都沒能熬過當時的饑饉歲月,早早地夭折了。我能生存下來,活到今天,盼到改革開放,過上吃穿不愁的日子,實在是萬幸。

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