這道美食也許說是大家兒時的回想,家庭版自制炒油茶,小編那里那邊叫“炒面”。還記得現(xiàn)在用家里的大鐵鍋炒好多,每次吃的時分,用開水沖上一些,無意偶爾候就直接干吃,放進嘴里,干的半天咽不下來,這個時刻還要故意語言,這些面粉就會從嘴里邊“噗、噗”的被吹出來,哈哈,現(xiàn)在想想還真是有些懷念,說了這么多,各人共同來看看做這個“炒面”都要那些資料與打造的挨次吧! 需要操辦的食材有:面粉、花生碎、核桃碎、黑芝麻、食鹽 第一步:無油無水的的鍋中退出一碗面粉,小火徐徐炒至土黃色,這里要留意一定要用小火緩緩炒,否則就會炒糊; 第二步:參預(yù)一些熟的核桃碎、花生碎、黑芝麻(內(nèi)中興許放自身LOVE的堅果碎)、過多的鹽翻炒兩下,關(guān)火; 第三步:放入一些在碗中,用開水沖一下,攪拌至不有面疙瘩就可,如許自制的“炒面”就做好了。 這個一次性或者多做一些,內(nèi)里放的堅果碎或許根據(jù)個人喜愛任性打扮,將做好的“炒面”放入盒子中密封著,如許想吃的時候,舀進去一些,用開水沖一下,好吃的“炒面”就做好了,這種做法簡單又沒有甚么增加劑,即安康又清潔衛(wèi)生,天天沖上一些,或許當做早餐來吃,最最關(guān)鍵的是做法極為的簡單,學會的友好們快去試一試吧! |
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