保持年輕，不變老，是無數(shù)人的夢想。有辦法實(shí)現(xiàn)嗎？

當(dāng)然有！而且還不怎么花錢！

美國芝加哥拉什大學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常吃綠葉蔬菜的老年人與不吃綠葉蔬菜的老年人在大腦健康程度方面的差別巨大，前者的大腦比后者的大腦竟然年輕了11歲!

每天應(yīng)該攝入1斤的新鮮綠葉菜，如菠菜、空心菜、莧菜、芥藍(lán)、油菜、紫背天葵等^①。

美國老年病學(xué)會雜志指出，沒有午睡、午睡時間更短或更長的人腦力的減少，是那些午睡一小時的人的4~6倍，大致相當(dāng)于增加了5歲年齡。通俗點(diǎn)說，午睡能讓老年人的大腦年輕5歲。

午睡時間盡量不要超過一小時，以15～30分鐘最恰當(dāng)。

研究發(fā)現(xiàn)，注重防曬的女性，更少有皺紋和老年斑，并且氣色紅潤，看起來比實(shí)際年齡年輕20歲。

防曬最好的方法是物理防曬。遮陽傘、遮陽鏡、遮陽帽，通通用起來，不要懶。另外也可以抹防曬霜。

英國著名抗衰老專家丹尼爾·賽斯特研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃甜食不僅會增加腰圍，還會導(dǎo)致人體過早老化和皮膚受到損傷。糖分會與皮膚中的膠原蛋白結(jié)合，削弱膠原蛋白對皮膚的修復(fù)和再生功能，導(dǎo)致皮膚過早出現(xiàn)皺紋和變得松弛。研究表明，50~70歲的人如果血糖水平增高，會讓他們看上去老了5~7個月。

世衛(wèi)組織建議，成人每天糖攝入量控制在25克左右。

研究發(fā)現(xiàn)，與久坐不動的人相比，身體高度活躍的參與者其生物年齡要年輕9歲，與中度活躍的參與者相比，則要年輕7歲左右。

下午靠近傍晚時，即4點(diǎn)至6點(diǎn)十分適合跑步。一般一次鍛煉以30~40分鐘為宜。

哥倫比亞大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，那些遵循地中海飲食習(xí)慣的老年人的腦容量更大，其腦部比遵循傳統(tǒng)飲食習(xí)慣的人年輕5歲。

什么是地中海飲食？

想年輕，不妨試試“地中海飲食”，多吃蔬菜水果、全谷類食物^②。