???

　每天為你更新不同的菜譜,中式西式食，甜品甜點(diǎn)，粥湯美食，家常制作，糕點(diǎn)小吃，烘焙糕點(diǎn)，面食面點(diǎn)，美味佳肴層出不窮，教程詳細(xì)，簡(jiǎn)單易學(xué)，為你打造成巧手煮婦／夫！讓家人健康快樂(lè)每一天

雞蛋豆腐

雞蛋豆腐很多人都愛吃，將雞蛋和豆腐加工后凝固而成的凍膠狀，外觀看上去很有食欲，吃起來(lái)口感很好；

像這種1條裝的雞蛋豆腐在超市就能買到，價(jià)格不貴，一條算下來(lái)才1塊錢；

今天給大家分享一道：糖醋雞蛋豆腐的做法；

準(zhǔn)備雞蛋豆腐，改刀切成塊兒；

在雞蛋豆腐的表面裹上一層淀粉，裹好備用；

鍋里放油油溫?zé)狡甙顺蔁幔央u蛋豆腐下入鍋中，炸2到3分鐘；

炸到定型，外表金黃酥脆，然后撈出控干油。

鍋中放少許油，下蒜末爆香加入一點(diǎn)兒番茄醬，再放小半勺白醋，加小半勺白糖。

小火把糖熬化讓湯汁變得濃稠。

然后下入炸好的雞蛋豆腐，翻炒均勻后把湯汁都包裹在豆腐的上面。

最后撒上香蔥末，出鍋就可以了，用了最簡(jiǎn)單的調(diào)料，做出的雞蛋豆腐特別有口感，我兒子很喜歡吃，吃起來(lái)酸酸甜甜的，把湯汁都舔了...

您喜歡吃雞蛋豆腐嗎？