現(xiàn)在非常流行的一種小兒貧血癥“牛奶貧血癥”是指嬰幼兒由于過量飲用牛奶,忽略添加輔食而導(dǎo)致的小兒缺鐵性貧血。 牛奶中的磷、鈣、鉀含量較高,會(huì)影響鐵的吸收,從而妨礙缺鐵性貧血的糾正,還有可能會(huì)加重缺鐵性貧血。另外,銅是人體內(nèi)多種酶的組成成份,而某些氧化酶能促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收率。 牛奶中的銅含量較低,很難滿足嬰兒的生理需要,這亦是引起“牛奶貧血癥”的原因之一。 避免寶寶患“牛奶貧血癥”,要從根本上解決缺鐵的問題。第一,若是新生寶寶得不到母乳喂養(yǎng),應(yīng)盡可能提供嬰兒配方奶粉喂養(yǎng)。嬰兒配方奶粉較之新鮮牛奶,營養(yǎng)更接近母乳。第二,寶寶選用鮮牛奶后,每回加熱最好使用鐵鍋,不要讓牛奶長期沸騰,以免引起葉酸、維他命B12等的抗貧血因子流失。寶寶從4個(gè)月大時(shí),就要逐步添加水果泥、蔬菜泥等輔食。還需尤其添加豬肝醬、雞蛋黃等含鐵可觀的食品。再大點(diǎn)的寶寶可添加易消化的半流質(zhì)和流質(zhì)食品,如面條、魚泥、米粥、豬肝、豆腐、肉泥、動(dòng)物血等,食物要多樣化。 ![]()
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