1.將雞蛋皮洗干凈,烤干,研粉過篩。1周歲以下每回服0.5g,1至2歲每回服1g,每天兩回。用于鈣質缺乏癥、佝僂病、手足抽搦。 2.豬骨鸚鵡菜湯:豬脊骨或者腿骨、鸚鵡菜適量的。把豬骨砸碎,加水熬成濃湯,加入洗干凈切成小段的鸚鵡菜稍煮即成。飲湯食菜,最后將骨髓亦吃下。每天兩回,可連續(xù)服用。治小兒軟骨病。 3.烏賊骨:烏賊骨10g,龜板12g,茜草根6g,適量的紅糖。把上述三物加水煎湯并且加紅糖。1日內分2至3回服完。 治小兒軟骨病。 4.煮食田螺:田螺、醬油、醋各適量的。把田螺漂洗凈,放于沸水鍋里煮熟,挑取螺肉蘸調料吃,可常常煮食。用于因鈣代謝失調而引起的小兒軟骨病。 5.蝦皮蛋羹:蝦皮10g,雞蛋1個。把雞蛋攪打加蝦皮攪拌均勻,放進鍋里蒸熟,佐餐。常吃可預防小兒佝僂病。 6.栗子糕:生板栗500g,白糖250g。先將生板栗放鍋里加水煮半個小時,待涼后剝去外皮,放置在鍋里再蒸40分,趁熱將板栗壓成碎泥,加入白糖攪拌均勻,用塑料瓶蓋或者其它模具將栗泥做成餅狀,可供小兒常吃。用治小兒多病體虛、筋骨不健、軟弱無力。
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