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煎餅果子的醬是由五種醬加在一起熬制的。
1郫縣豆瓣醬放半桶。
2蒜蓉辣醬，放半桶。
3海鮮醬放一瓶。
4甜面醬，放兩代。
5燒烤醬放半桶。鍋放底油，將這五種醬放在一起，加一斤水，小火慢熬，熬制濃稠時(shí)即可。這樣制作出來的醬做煎餅果子非常好吃。
來自： 稼寶 > 《文件夾1》
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