發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
【番茄牛腩】番茄4個，牛腩600克，姜片4片，大蒜2顆，醬油20克，蠔油20克，鹽適量，黑胡椒粉3克，牛至葉2克（沒有可以不用），料酒2大勺
【制作步驟】
1，牛腩洗凈后先冷水放入鍋內(nèi)煮沸5分鐘，這一步可以去掉血水，讓牛肉不腥臊。
2，撈出用溫水洗凈浮沫，切成小方塊，小一些孩子會吃得更方便，燉煮時間也省很多。
3，接下來開始處理牛腩，熱鍋下油放入姜片爆香。
來自： 朱覺超 > 《美食》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
番茄入菜 酸酸甜甜有驚喜（全）
番茄入菜酸酸甜甜有驚喜（一）4、然后倒入2/3的番茄塊，將番茄塊炒軟。5、下入番茄丁，大火翻炒并不斷用鍋鏟擠壓番茄丁；爆香蔥姜，下入...
6道勾魂家常菜，不自覺又加了好幾碗米飯！
2. 番茄2個洗凈后，切成番茄塊，建議不去皮；6. 放入番茄塊翻炒，調(diào)入2勺番茄醬，翻炒均勻；放入木耳翻炒，調(diào)入適量清水；8. 油豆腐完全...
番茄黃豆燉牛腩，香濃軟爛的牛肉，融合了酸甜的味道，牛腩軟爛入味！
番茄黃豆燉牛腩，香濃軟爛的牛肉，融合了酸甜的味道，牛腩軟爛入味！“做一道番茄黃豆燒牛腩，湯汁濃稠，牛腩軟糯，入口即化，牛腩500克...
【清燉牛腩的做法步驟圖】
【清燉牛腩的做法步驟圖】清燉牛腩 用料。清燉牛腩的做法。鍋中摻水放入料酒、大蔥、花椒粒、姜片，牛腩洗凈冷水下鍋飛水。取...
番茄牛腩煲
番茄牛腩煲番茄牛腩煲?？梢造袦?，將牛腩和幾片姜幾根干紅椒丟進湯煲里煨上兩個鐘頭，再加蘿卜煲半小時，加點鹽就是蘿卜牛腩湯了。用這...
今晚咱們吃“番茄燉牛腩，美味營養(yǎng)，暖胃滋補
今晚咱們吃“番茄燉牛腩，美味營養(yǎng)，暖胃滋補。但是現(xiàn)在，我們家又迷上了一種美食——番茄燉牛腩，做出來之后顏色鮮艷，湯汁濃郁，讓人...
番茄和它是絕配，補鈣防骨質(zhì)疏松，上桌吃個精光！
番茄和它是絕配，補鈣防骨質(zhì)疏松，上桌吃個精光！番茄牛腩。如果給你一個番茄，你會做出什么樣的美食？若只會做番茄炒蛋，這樣的人生是...
番茄蘿卜牛腩湯
番茄蘿卜牛腩湯 番茄蘿卜牛腩湯 牛腩300克，胡蘿卜、番茄各100克，香菇15克。蔥段、姜片、香葉、花椒、大料、鹽、雞精、冰糖、料酒各適量。煲鍋置火上，倒入適量清水，放入牛腩塊、胡蘿卜塊、香菇...
番茄燉牛腩
番茄燉牛腩。鍋內(nèi)再燒水，把牛腩倒入鍋中，快速焯水30秒鐘，去除牛腩中的血水和油脂，牛腩變白以后倒出來，用清水沖洗干凈，瀝干水分備...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
