|
花椒作為生活中必不可少的香料，平時下廚放一點(diǎn)能讓味道變得更加豐富。但是，你知道嗎，花椒不僅能提味，還有很多意想不到的妙用哦~ 止牙痛：花椒酒 《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載，花椒味辛、溫，能除寒痹，堅齒明目，還有麻醉、消炎、止痛的作用。用白酒泡花椒再漱口，對牙齦炎造成的牙痛有很好的緩解作用。 好物推薦：花椒酒 食材：花椒10g，白酒1兩 做法：將花椒倒入半杯開水，蓋住泡5分鐘后再倒入白酒，燜至其冷卻且過濾掉花椒后，喝一口含在嘴里，像平時一樣漱口。反復(fù)10多分鐘，牙痛就能緩解。 著涼腹痛：花椒紅糖水 夏天吹空調(diào)、吃冷飲、喝啤酒的人不在少數(shù)，肚子特別容易受涼，從而出現(xiàn)腹痛腹瀉，這時候就可以喝點(diǎn)花椒水。 好物推薦：花椒紅糖水 食材：花椒7粒，紅糖適量 做法：將花椒加一碗水煮開后加入紅糖，即可。 花椒能散寒除濕，止泄瀉。早晚喝一碗，對受涼引起的腹瀉和腹痛效果特別好。 去腳氣：花椒水泡腳 導(dǎo)致腳氣感染的真菌等微生物，在中醫(yī)里統(tǒng)稱為“蟲”，而花椒具有殺蟲止癢的作用，且氣味芳香，能緩解足部異味，可謂一舉多得。 好物推薦：花椒泡腳 材料：花椒30g 做法：將花椒用水煎10~15分鐘，等水溫適合時泡腳20~30分鐘。 花椒是一種天然的消毒劑，每天堅持泡腳不僅能祛腳氣，還能促進(jìn)睡眠哦~ 解寒咳：花椒燉梨 受了涼咳嗽不停，可以試試花椒燉梨。 好物推薦：花椒燉梨 食材：梨1只，花椒5顆 做法：將梨洗凈后戳5個小孔，孔內(nèi)各塞花椒1粒。隔水燉熟, 冷卻后去掉花椒, 吃梨喝汁。 花椒能散寒祛濕的功效，梨有清熱化痰的作用。但是這個方法主要針對于風(fēng)寒咳嗽，熱咳并不適用。 其實(shí)花椒的妙用還有很多，比如在房間噴灑些花椒水可以防蚊蟲；用紗布包上一些，放在衣櫥、大米等位置可以防止發(fā)霉等等，這些方法你有用到過嗎？ |
|
|
來自： 小慧dreaming > 《食》
