蛇皮果 今天介紹的這種植物,看到它的名字,大家也應該猜到了一些吧,沒錯,這就是一種披著蛇皮的果子,哈哈,開個玩笑,它是因為果皮與蛇皮簡直是一模一樣,所以被叫做“蛇皮果”。 中文名:蛇皮果 拉丁名:Salacca zalacca(Gaertner)Voss 科:棕櫚科 屬:蛇皮果屬 形態(tài)特征 蛇皮果植株相對較小,常雌雄異株,植株叢生,短莖或無莖,有刺;葉羽狀全裂,羽片披針形或線狀披針形,呈s形或鐮刀狀;花序生于葉聞,雌雄花序異型,雄花序具有分枝,著生幾個柔荑狀圓柱形的分枝花序,總花序梗及分枝被包于宿存的佛焰苞內(nèi),雄花成對著生于小佛焰苞(苞片)的腋部,通常伴隨著有毛的小苞片;花萼和花冠管狀,3裂;雄蕊6枚,著生于花冠管口,花絲短,基部變寬;雌花序分枝比雄花序的少,但較大;雌花成對著生或單生,比雄花大;苞片2片;中性花伴隨著雌花,只有1個苞片;花萼基部管狀,上部3裂;花冠約與花萼等長或稍長,上部3裂;退化雄蕊6枚;子房3心皮,3胚珠,不完全3室,被扁平 光滑或直立的帶刺狀尖的鱗片,花柱短,柱頭3個。果實球形 陀螺形或卵球形,頂端具殘留柱頭,外果皮薄,以覆瓦狀反折的鱗片,鱗片頂尖光滑或呈刺狀尖,中果皮薄,內(nèi)果皮不明顯;種子l~3粒,長圓形 球形或鈍三棱形,肉質(zhì)種皮厚,味酸或甜,胚乳均勻 堅硬,具有從頂端孔穴,深侵入的種皮,胚基生。 地理分布 分布于印度、中南半島至馬來群島等亞洲熱帶地區(qū)。我國1種,分布于云南省西部。我國華南各地零星引進種植蛇皮果已有50多年的歷史,但有關蛇皮果開發(fā)利用的研究和知識還比較缺乏。 生長習性 喜熱帶濕潤氣候,高溫高濕是其生長發(fā)育的重要條件。生長最適 宜條件是,年均氣溫高于22℃,最冷月平均氣溫18℃以上,相對濕度在85%以上。 * * 主要價值 蛇皮果可以直接生吃,也可以做成蜜餞、腌制成罐頭、發(fā)酵制成酒、做菜等。而蛇皮果屬于涼性水果,孕婦要少吃或者不吃;蛇皮果所含的熱量也比較高,咳嗽患者如果由虛熱引起,要禁食蛇皮果。 蛇皮果的果肉有益于人體的皮膚,可以作為美容水果食用;蛇皮果鉀含量很高,果膠含量豐富,特別適合長期用腦人群食用,對人腦有益,也被稱為“記憶之果”。 * * 雖然它很丑,但是它很“溫柔”,這也算是一種十分奇特的果子啦~ |
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