“2017年9月23日,重慶。
大提琴曲《遺忘》的旋律在房間中回響……
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有些人,有些事,總有著似曾相識(shí)的影子。而我,卻怎么也想不起,究竟何時(shí)有過(guò)這樣的經(jīng)歷,這樣的場(chǎng)景,和這樣美好的笑靨如花。
但是我知道,這一切終將過(guò)去,終將歸于平靜。
只是多年后,你是否還會(huì)記得我們現(xiàn)在的樣子?
……將回憶放在心底,就算將來(lái)彼此遺忘,我也已經(jīng)很滿足。
美麗如你。
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食材明細(xì)
涼拌萵筍葉的做法步驟
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1 萵筍洗凈焯水(焯水時(shí)鍋中倒入一點(diǎn)兒鹽和數(shù)滴食用油可以使綠葉菜顏色保持翠綠),再用冷開(kāi)水稍微浸泡清洗一下,瀝干水分裝入盤中備用。
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2 大蒜切蒜末,青紅小米椒切圈兒,蔥切蔥花,一小把白芝麻,放入小碗中備用。
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3 調(diào)味:一湯匙味極鮮醬油、一湯匙油辣子、半湯匙醋、半湯匙花椒油、半湯匙糖、一茶匙雞精、一茶匙香油、一茶匙鹽、調(diào)入萵筍葉中。(具體調(diào)料和比例可以根據(jù)自己的口味調(diào)整。)
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4 熱鍋冷油,油燒熱至冒煙,關(guān)火稍微停頓3秒后,趁熱淋在裝蔥蒜末青紅椒白芝麻的碗中,聽(tīng)到“哧啦”一聲,之后倒在萵筍葉上,吃時(shí)拌勻。
小竅門
Ps:
1、綠色蔬菜焯水時(shí),鍋中倒入一點(diǎn)兒鹽和數(shù)滴食用油可以使綠葉菜顏色保持翠綠。
2、調(diào)料較多也較油,可以根據(jù)自己的口味調(diào)整。
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