炎熱的夏季，人很容易上火，這個時候，泡上一杯蒲公英水，可清熱解暑，去火消炎。

那么，問題來了，用蒲公英泡水，根莖和葉子，哪個更好呢？

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其實，夏季，用蒲公英泡水，葉子和根莖，各有所長，要看你的個人需求，來看看，你用對了嗎？

上火，嗓子疼，用蒲公英葉子泡水

夏季，如果不注意飲食，很容易導致上火，經常是口干，嗓子疼，此時，選擇蒲公英葉子泡水，效果要由于蒲公英根莖！

因為，蒲公英有廣譜殺菌的效果，被稱為“天然的抗生素”，對于很多炎癥都有很好的效果。

而蒲公英中的綠原酸，是具有廣譜抗菌作用的有效成分，正常情況下的含量一般是葉＞根＞花，所以，在抗菌消炎方面，葉片稍稍占優(yōu)。

所以，夏季如果是上火發(fā)炎，尤其是嗓子疼的話，用蒲公英葉子泡水更為適宜！

教你自己動手，炒制蒲公英葉茶

1、蒲公英取葉去根（根單獨炒制），葉子洗凈。

2、洗凈的葉子，瀝干水分，切段。

3、中火入鍋，炒十分鐘后，轉最小火，炒一個小時左右。

4、一定要小火，勤翻炒，炒制成干茶，下圖這樣的狀態(tài)即可。

5、每次取2-5g，熱水沖泡即可！

護肝排毒，用蒲公英根莖泡水

如果，是夏季經常喝酒、吃宵夜、熬夜，想要護肝排毒的話，那么，可以用蒲公英根莖泡水，效果更佳！

蒲公英入肝經，擅長排肝毒，預防肝損傷，并且有“排毒草”之稱，可以幫助身體排毒！

而蒲公英根部，含多糖及其他有效營養(yǎng)物質更多些，對于護肝方面，效果要優(yōu)于蒲公英葉子！

所以，想要保護肝臟健康的你，可以用蒲公英根莖泡水！

教你自己動手，炒制蒲公英根茶

1、挖取野生的蒲公英根莖，清洗干凈，注意一定要多清洗幾遍，以免殘留泥沙；

2、洗凈的蒲公英根，切成5-10毫米左右的小段，備用；

3、將切好的蒲公英根段，在蒸籠中蒸15分鐘，取出后自然降溫；

4、冷涼后的蒲公英，放到炒鍋中烘炒，注意勤翻炒，避炒糊了，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫，即可。

注解：炒制過后的蒲公英，不僅十分容易沖泡，并且營養(yǎng)成分易泡出，口感好，可謂色香味俱全，養(yǎng)生效果更好，比直接曬干的蒲公英要好很多，不妨試試哦！

蒲公英善于配伍，如果搭配其他小植物，泡水喝，效果可能會更好！

女性，用蒲公英，搭配玫瑰花

取蒲公英，玫瑰花，按照3:1的比例，做成蒲公英玫瑰茶包，每次取一包，熱水沖泡代茶飲，即可！

女性要熱養(yǎng)，害怕涼性食物，而蒲公英性質微寒，所以，如果女性想要用其泡水養(yǎng)生，不妨搭配上溫和的玫瑰花。

一方面，可以中和寒性，更適合長期飲用！

另一方面，玫瑰花還可以疏肝解郁、滋養(yǎng)心脈，養(yǎng)胃暖胃，調節(jié)內分泌，對女性乳腺健康十分有益！

所以，女性用蒲公英泡水，不妨搭配點玫瑰花哦！

男性，用蒲公英，搭配玉蘭根

取蒲公英根+玉蘭根，按照1:1的比例，做成蒲公英玉蘭根茶，每次取2-5g，熱水沖泡代茶飲即可。

男性，日常熬夜、喝酒是常有的事情，所以，要好好的保護肝臟健康！

用蒲公英搭配上玉蘭根，保護護肝效果加倍哦！

因為，玉蘭根，也是“藥食兩用”的植物，并且對于保護肝臟，十分有益！

玉蘭根入肝經，可加速細胞修復速度，達到保肝效果！

所以，男性日常保護肝臟，不妨用蒲公英搭配上玉蘭根，一起泡水喝哦！

便秘者，用蒲公英，搭配大麥苗

取蒲公英葉，大麥苗，按照1:2的比例，磨粉，做成蒲公英大麥青汁，每次熱水沖飲即可！

如果，經常容易便秘的話，可以用蒲公英，搭配大麥苗，一起泡水喝！

蒲公英，含有豐富的維生素A和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用！

大麥苗，富含大量膳食纖維，可以軟化糞便，刺激腸壁，加快腸道蠕動，保護腸道健康。

所以，便秘的人，不妨試試這兩種搭配在一起，泡水喝哦！

總結：

小小的蒲公英，泡水喝，好處多，至于用其葉子，還是根莖，可以看自己的需求哦，或者，二者一起用也是不錯的選擇！

但是，切記，蒲公英泡水，也有幾類人，不宜飲用，如：對其過敏者、慢性腸炎者、陰寒證者、久病之人、低血壓者、傷寒感冒者！

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