開業(yè)不到半月，

半個魔都的人都蜂擁而去

今夏最值得期待的時髦新地標(biāo)——上生·新所

聊天、拍照、喝酒、嘗鮮！

這橫空出世的新地標(biāo)到底什么來頭？

到底哪些新店值得去？

你迄今看過最有深度和廣度的

3D版上生·新所全攻略 來了，

歷史，泳池，餐廳，酒吧，展覽，咖啡，

一網(wǎng)打盡！

入口小而肚大的哥倫比亞公園，自從萬科用7000萬元租下這塊地后，便有了“上生·新所”的新名。然而，并不是每個人都知道，時隔70年后首度對外開放的這里，藏著一段90年前的僑民歷史，還有一個代號叫“哥倫比亞圈”。

建于上世紀(jì)30年代的孫科別墅

主體建筑系西班牙式、有弧形穹頂式天花板

這塊橫空出世的“公園”的前身，也是上海西區(qū)歷史的一道縮影。公園的另一頭番禺路，在解放前叫哥倫比亞路，而項目所在區(qū)域當(dāng)時被稱為“哥倫比亞圈”，是風(fēng)靡一時的高端住宅區(qū)，從城市文脈來說有一定的記憶點。

哥倫比亞鄉(xiāng)村俱樂部

當(dāng)年，外籍僑民匯聚在這里社交、喝酒、跳舞。不遠處的現(xiàn)今上海影城所在地，在上世紀(jì)30年代，曾是英國人開設(shè)的“哥倫比亞騎術(shù)學(xué)?！?，那時候的有錢人，紛紛仿效在西郊學(xué)習(xí)騎馬，可謂是中上階層的后花園。

上海唯一一處保留英制尺寸的游泳池

哥倫比亞鄉(xiāng)村俱樂部里最受歡迎的，當(dāng)屬這座“英制”露天泳池（也是目前上海僅存的近代僑民總會露天泳池）。

這里不僅是90多年前外籍僑民夏天最愛的地方，也是上生所時期，工作生活在這里的員工和其家人玩耍和游泳的地方，承載了幾代人的美好回憶。

泳池淺水區(qū)的一端馬賽克拼出“Shallow End“，成了如今時髦達人擺拍取景地

在過去的近100年里，這里神秘又疏離，只有極少人能有幸進入，一窺真容。如今，她揭開了覆裹近百年的神秘面紗，搖身一變成了潮流街區(qū)— 上生·新所。

photo by aisin.j

“我們并不想只是修復(fù)幾個古董樓，希望在這里為全新的功能創(chuàng)造空間，而不是修復(fù)幾棟空置僅供參觀的文物?！薄?nbsp;哥倫比亞公園的改造方OMA表示

老宅新生時髦街區(qū)，我們見證過張園、新天地、大同坊、豐盛里，唯獨這座上生·新所，有點不走尋常路。她，不僅是年輕時髦人的天堂，也是中老年熱衷打卡的攝影圣地。

走在泳池邊，我們會遇見不同年齡層的人，正在攝影的爺叔，并肩而坐的老阿姨和年輕姑娘，在鏡頭前擺出一副上海大小姐架勢的女孩，一刻不敢有怠慢的保安……這番景象，和諧又美好。

對于周邊居民來說，“吃頓飯”“喝一杯”不需要再輾轉(zhuǎn)至其他片區(qū)，出門走幾步就到，正趕上最近的世界杯、上海電影節(jié)，又多了一處文化交流的好地方。

兩個月前，我們從張園的舊城改造，看到的是新與舊的交鋒。如今，從這里，我們看到一種通過現(xiàn)代商業(yè)手段去吸引更多元化的民眾，讓他們?nèi)リP(guān)注險些被遺失的歷史文化。城市更新的意義，便在于此。

整個園區(qū)，最大的亮點，莫過于原海軍俱樂部與露天泳池，一票新晉洋氣的餐廳、酒吧、咖啡館、獨立書店等，相繼開放，城中的時髦人士已轉(zhuǎn)場，去這里喝啤酒、聊天、拗造型，異國情調(diào)給滿分！

餐廳酒吧篇

INKWOOD餐廳

走進餐廳，墨綠色和鵝黃色的視覺沖撞效果即入眼簾，清新現(xiàn)代風(fēng)格的明朗設(shè)計，穿插金屬和木質(zhì)元素，很適合邊吃邊拍。開放式廚房是餐廳的一大亮點，我們可以看見“美味創(chuàng)造師”的一舉一動；分享式長桌，很適合約上多位朋友一起聚餐。

店的主人，是圈內(nèi)很有名氣的花臂潮男主廚“北川先生”，這是他人生第一家餐廳，也是哥倫比亞公園的第一家正式營業(yè)的餐廳。

墨（ink）是流動的醬汁，同時也構(gòu)成了日?，嵤?；木（wood）代表自然，也代表食材，這是inkwood的起名之源。腌漬7天，再加上6小時以上浸泡的牛舌，低溫慢煮再烤、吃起來皮脆肉嫩的烤春雞，都是店內(nèi)的招牌，不妨一試。

推薦菜：牛舌、烤春雞、山楂醬鵝肝慕斯

地址：長寧區(qū)延安西路1262號19棟101

電話：021-80183357 13817037517

營業(yè)時間：周二至周五18:00-23:00 周六,周日11:00-16:00 18:00-23:00

Blackbird

Blackbird在上生·新所包下了3層獨棟建筑，這棟“打眼”的鏡面樓，樓體全是鏡面設(shè)計，散發(fā)出時尚未來感。

每層都有獨立的設(shè)計和定位，充滿藝術(shù)氣息的一樓，菜品以shareable和small dishes為主，也提供小眾的natrual wine和雞尾酒。

位于二樓的Table Black,是主廚Thornley 傾情打造的一間融合亞洲元素的現(xiàn)代西餐廳,相對更私密，很適合帶上家人和朋友來開Home Party。

餐廳一側(cè)的Bar Black則是間專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的雞尾酒吧，酒單的創(chuàng)意與主廚的餐單風(fēng)格相輔相成。

推薦菜：貴州牛肉和豬肉漢堡、 馬尼拉蛤蜊配豬五花

地址：延安西路1262號8號樓

電話：18701990479

營業(yè)時間：周一至周日11:00-02:00 

The PARLOUR

在18至19世紀(jì)的英語國家，能擁有一間會客的Parlour成為社會名流的標(biāo)志，餐廳主人把歐式待客文化帶到了上海，這是一家融合藝術(shù)、美食、社交于一體的全天候融合式西餐廳兼雞尾酒吧。

步入餐廳，休閑、輕奢的風(fēng)格宛若回到了自家的會客廳，整體設(shè)計結(jié)合現(xiàn)代極簡主義和20世紀(jì)初歐洲設(shè)計元素，營造出一個輕松又不失優(yōu)雅的空間。

餐廳主打早午餐、晚餐、小食以及雞尾酒，特色美食包括炭烤澳洲M9和牛戰(zhàn)斧牛排、Wishbone法式烤春雞以及那不勒斯風(fēng)味披薩等。

夜晚，炫紫燈光下的DISCO PIZZA烤箱是一大亮點，每晚的音樂風(fēng)格不一，你可以邊欣賞披薩的烤制過程，邊感受餐廳的時髦氣息。

地址：上海延安西路1262號19棟103(近孫科別墅)

營業(yè)時間：周二至周日11:00-00:00

電話：021-52735759

相撲貓燒肉酒場(哥倫比亞公園店)分店

復(fù)古迪斯科、嘻哈、哥特、現(xiàn)代日式等元素，剛走進這家相撲貓，就覺得它和我們之前去的任何一家相撲貓都不太一樣。用餐時，超燃的音樂在耳畔環(huán)繞，合著“大塊人心”的律動感，約上三五好友組個燒肉局吧！

一抬頭，無時不刻都能瞄見萌寵“相撲貓”，愛貓人士可以去這家試試烤肉哦！

和牛西冷是餐廳的鎮(zhèn)店之寶，M12級別純血和牛眼肉，雪花的紋理，足以垂涎，夾一口放進口中，油脂的甘甜與細膩在舌尖蔓延開來，推薦一試。

推薦菜：和牛西冷、相撲貓極上牛舌

地址：延安西路1262號6號樓104室(上生新所哥倫比亞公園內(nèi))

電話：021-32577177

Brew Bear精釀啤酒屋(延安西路店)

一進店，高達7米的釀造罐最吸睛，我們可以親眼見證啤酒從無到有的過程。

火腿本尼迪克蛋、老爹早午餐、瑞士堅果藜麥等，全天都有早午餐供應(yīng)。輕食主義者可以一試牛油果色拉、凱撒色拉、意大利火腿蜜瓜色拉等，68元起，性價比較高。

點幾杯精釀啤酒，坐在室外露臺區(qū)域邊吹風(fēng)邊喝酒，特別愜意。又到了世界杯的季節(jié)，店內(nèi)的環(huán)形三臺電視屏幕，可以滿足你邊看球邊喝酒的需求。

地址：延安西路1262號(生物大廈旁)

電話：021-62108011

營業(yè)時間：周一至周日11:30-00:00 

拉丁屋/比拉達新所

PIRATA(海盜)，是Chef Ling帶著母親的祝福，和哥哥一起在2014年創(chuàng)造的溫馨西班牙小酒館。店內(nèi)有三家餐廳，Latin Woo及Hulu壽司，坐在景觀泳池畔，這里有西班牙小吃，拉丁古巴三明治和日式握壽司供你品嘗。

地址：延安西路1262號(上生新所)6號樓105單元(泳池畔) 

電話：18616738557

營業(yè)時間：

拉丁屋Latin Woo, 10:00-20:00；

比拉達新所PIRATA,18:00-24:00；

葫蘆壽司Hulu Sushi,18:00-20:15 & 20:30-22:30。

Latin Woo Sunday Brunch, 10:30-16:30

咖啡甜品篇

Seesaw Coffee(上生新所店)

走進外形酷似防空洞設(shè)計的Seesaw Coffee，里面空間寬敞明亮且精致，未來感設(shè)計超強，很多附近的白領(lǐng)都選擇在這里辦公。

除了經(jīng)典的黑咖啡和牛奶咖啡，這家店的飛行模式足以吊起了我們的興趣，有白日航班、夜晚航班兩款，Day Flight是指三杯Piccolo的組合，Night Flight是三杯Americano組合，冷門的盧旺達咖啡也可一試。

地址：延安西路1262號19號樓102單元(上生新所內(nèi))

電話：021-88656632

營業(yè)時間：周一至周日09:00-19:00

Miss Sth

還沒走進這家店，一股甜蜜又清新的風(fēng)迎面而來。店的面積雖不大，霓虹燈燈飾、穿孔不銹鋼元素、搭配臟粉色的燈飾，特別適合約上三兩好友喝下午茶拍照。

入夜后，這里將搖身一變成酒吧，清涼夏日，坐在微波浮動的泳池邊，邊吃小食、生蠔和雞尾酒，邊欣賞夜色，不要太愜意！

新店在出品上下了不少功夫，用中式的器具，搭配甜品的西式口味，中西元素的融合，多了一份俏皮和雅致。不同于經(jīng)典的法式甜品重糖，它家的甜品口味不會太甜膩，適中的尺寸適合朋友分享去嘗。

此外，蛋糕和飲品多以系列呈現(xiàn)，阿姆蕾娜野櫻桃黑巧、醉美咸蛋黃南瓜芝士、溫柏葡萄酒甜菜、柑橘朗姆氣泡，坐在泳池邊吹風(fēng)邊吃，可以慢享一下午！

推薦甜品：玫瑰腐乳芝士蛋糕、榴蓮冰淇淋、生如夏花

地址：延安西路1262號哥倫比亞公園6號樓101室

電話：021-32577997

營業(yè)時間：10:00-22:00

文創(chuàng)展覽篇

稲城書店

DawnCity Books是一個集會員制獨立書店與文化餐廳的城市文化復(fù)合空間，總共三層，第一層是書架區(qū)和咖啡飲品區(qū)域，第二層是藝術(shù)展示區(qū)域，門口還有露臺花園休憩區(qū)。

書架錯落有致擺放其間，點上一杯香濃的咖啡或茶點小食，可以在這里消磨一下午。

書店門口有露臺區(qū)域，可供小憩聊天

地址：上海長寧區(qū)延安西路1262號18號樓

電話：021-61479208

克羅地亞失戀博物館中國大陸首展

失戀博物館，美國匹茲堡

藏在小盒子的里的電影票根，壓在衣柜地下的男士襯衣，沒用完的口紅和穿了一晚的內(nèi)衣……這些前任們留下來的“遺物”，組成了一個地球上超奇葩的博物館。

克羅地亞失戀博物館，現(xiàn)在這個風(fēng)靡全球的“大網(wǎng)紅”來上海了！本月，失戀博物館將在上海迎來它的第50場全球巡展。

時間：2018年6月15日-7月31日

地址：上海市長寧區(qū)延安西路1262號「上生·新所」的海軍俱樂部

原價120元（平日票90元）

時尚設(shè)計篇

集絲坊

這家小而美的時尚集合店，包括MUJI、ZUCZUG和Marisfrolg等國際大牌都是它的客戶。店內(nèi)分門別類懸掛著數(shù)千塊面料樣品，棉、麻、絲、毛等天然纖維構(gòu)成，每一塊的手感都獨一無二。

在這里大家可以觸摸到集絲坊的布料制成的服裝和家居用品，找到歐洲和日本小眾設(shè)計師品牌，還有印度等地的手工制品。

戶外的小型露臺區(qū)域

地址：延安西路1262號上生新所3號樓1樓

電話：021-31009655

營業(yè)時間：周一至周日10:00-22:00

關(guān)于上生·新所，我們暗訪到......

老年攝影愛好者：現(xiàn)在退休在外面白相相，去孫科別墅拍拍照，看看時髦的年輕人都玩啥，感覺自己年輕了10歲，伐要太開心哦～（微笑臉）

媒體圈內(nèi)朋友八卦：今天我聽說一個梗，哥倫比亞公園那個泳池，遲早會堆滿硬幣...(攤手)

保安大叔：拍照、拍照、你們年輕人就知道拍照，泳池邊的安全護欄繩都已經(jīng)換了3根了....(哼)

專業(yè)美女?dāng)z影師：看到爺叔阿姨都架著三腳架來拍，宛若新聞發(fā)布會現(xiàn)場，我，是不是飯碗要被搶了？

二三線城市網(wǎng)紅：我才是今天泳池的最佳C位麻豆，菊外人走開！