發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
材料
蝦10只，熟腰果，干辣椒，姜，蒜，淀粉，花椒，料酒，黑胡椒，鹽，生抽，白砂糖，醋，香油，適量
做法
1.蒜切片，姜切碎，干辣椒切段備用；蝦去殼，去蝦線，用少許鹽、淀粉、黑胡椒和料酒攪拌腌制
2.將適量水、淀粉、生抽、白砂糖、醋、香油調(diào)勻備用。
3.熱鍋放油，放入花椒和干辣椒爆香，將蝦放進(jìn)鍋里翻炒，然后再放入姜蒜，倒入剛才調(diào)好的味汁翻炒，讓蝦仁吸收味汁。
4.最后放入熟腰果拌均勻即可出鍋。
來自： 嶺南書館1 > 《廚藝》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
宮保雞丁怎么做好吃又正宗
宮保雞丁怎么做好吃又正宗?，F(xiàn)在，各種山寨版的宮保雞丁滿天飛，估計再過許多年以后，很少有人會知道宮保雞丁的正宗做法了。為了留住正...
超下飯的食譜！美味簡單零失??！
新疆大盤雞、東北一鍋出、檸汁雞排、拔絲地瓜、番茄沙巴魚、涼拌木耳、東坡茄子、日式蛋包飯、宮保雞丁、五彩魚丁、羅宋湯、香煎大排......
一款維揚菜---?宮保蝦仁
一款維揚菜---?宮保蝦仁。（生抽、醋三小湯匙；糖一大湯匙；水淀粉四小湯匙；鹽半小湯匙；辣椒粉一小湯匙，調(diào)成宮保汁）；第一步：大蝦...
精選美食:【DIY宮保蝦球】做法
【DIY宮保蝦球】做法：1.蝦仁洗凈，加鹽、味精、料酒、蛋清、淀粉上漿。2.干紅辣椒切段。3.糖、醋、醬油、味精、料酒、水淀粉兌成味汁。...
鐵板美味茄的做法
鐵板美味茄的做法鐵板美味茄的做法詳細(xì)介紹更新于：2015-4-2 16:05:56分享鐵板美味茄的做法，讓更多人知道。3. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；5. 炒鍋注油燒熱，下入姜蒜末、辣椒醬炒香，添水，加老抽、精...
酥脆爽口的脆皮蝦，做法簡單易學(xué)，放一小時都不會軟掉
酥脆爽口的脆皮蝦，做法簡單易學(xué)，放一小時都不會軟掉。特別酥脆爽口的蝦。糖2勺、醋2勺、生抽3勺、老抽0.5勺、鹽少許、淀粉少許、玉米...
美食推薦：蒜香里脊肉、金碧輝煌、梅菜宮保蝦制作方法
美食推薦：蒜香里脊肉、金碧輝煌、梅菜宮保蝦制作方法。蒜香里脊肉。鹽6克，蒜香粉3克，吉士粉5克，美極鮮味汁、料酒各10克。1、把蒜和...
宮保蝦球
宮保蝦球。宮保蝦球的做法。1.大蝦洗凈去頭去殼，背部中間用刀劃開，去除蝦線2.處理好的蝦仁用料酒、少許鹽、胡椒粉和淀粉拌勻，腌制片...
宮保雞丁咋做好吃又正宗？掌握這些細(xì)節(jié)，雞肉鮮嫩多汁，味道真贊
宮保雞丁咋做好吃又正宗？·宮保雞丁·.今天給大家分享的是宮保雞丁，宮保雞丁是其中之一。如果你繼續(xù)在外面點家常菜炸雞，你們...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
