孜然牛肉原料:牛肉、料酒、十三香、蔥、姜、蒜、干辣椒、蠔油、生抽、鹽、孜然粒、洋蔥。做法步驟: 第1步、牛肉洗凈切片,放料酒,和十三香腌制十分鐘。 第2步、起鍋燒油放入牛肉。 第3步、翻炒變色。 第4步、加蔥,姜,蒜,干辣椒。 第5步、撒孜然粒。 第6步、加耗油,生抽。 第7步、加鹽。 第8步、加洋蔥翻炒均勻即可。 第9步、成品圖。來自美食天下最初的最美的作品。
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