在前一段時(shí)期，洋蔥是滯銷的，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民很著急。當(dāng)時(shí)，我沒有告訴我的家人，洋蔥在超市打折。散步的父親買了一個(gè)大袋子。過了一會(huì)兒，我媽媽也帶著洋蔥回來了，所以房子里的洋蔥變成了一座山。家里沒有人喜歡吃洋蔥?？粗@堆洋蔥，我簡(jiǎn)直啞口無言。發(fā)送一些給你的朋友，然后想想如何銷毀它們。因此，無論炒菜什么菜，撒上洋蔥。

事實(shí)上，洋蔥是一種很好的材料，含有前列腺素A，可以減少外周血管阻力，降低血液粘度，可以用來降低血壓，刷新大腦，緩解壓力，防止感冒。此外，洋蔥還可以清除體內(nèi)的氧自由基，增強(qiáng)新陳代謝，延緩衰老，防止骨質(zhì)疏松。是一種適合中老年人食用的健康食品。

在黑胡椒雞塊中，加入半個(gè)洋蔥，雞肉片吃得比較新鮮，洋蔥去掉油膩的雞肉，味道更好，有時(shí)是不經(jīng)意的搭配，但可以產(chǎn)生新的美味。

材料：主要原料為三黃雞

加入適量的鹽，適量的鹽，紫洋蔥，半葉蔥，蔥，姜，8克淀粉，1湯匙蠔油，一勺料酒，一勺醬油和2湯匙。

白糖5克黑胡椒壓碎3克

過程：

將雞肉切成2-3厘米，用料酒、蠔油和淀粉腌制。均勻地?cái)嚢杌旌衔锊⒈３?0分鐘。

清水洗凈洗凈

洋蔥洗凈，切成雞片大小，切成姜和蒜。

在鍋里加入油，加熱到40%左右。把雞肉放在第一位。用溫油炒雞肉，直到它破裂為止。

在鍋里留少許油，炒姜和蒜

加入洋蔥和萵苣，炒至荔枝軟。

加入雞塊炒

然后加入醬油、老醬油、白糖，然后磨制黑胡椒粉，然后燒成濃湯。所有的原料都是軟熟的。

置鍋撒蔥

提示

1。當(dāng)你切洋蔥時(shí)，如果你感到窒息，你可以把洋蔥切成一碗清水浸泡在里面。

2，黑胡椒可刺激荔枝和雞肉的新鮮風(fēng)味，并帶來濃郁的口感。