花生麩營(yíng)養(yǎng)豐富,既能增產(chǎn)又能提升品質(zhì)。 但是,你真的了解花生麩嗎? ▼▼▼ 作為農(nóng)夫的你, 是否還在為漚制“臭氣熏天”的花生麩而頭痛不已? ▼▼ 其實(shí),看似又臭又平凡的液態(tài)花生麩, 卻是綠洲農(nóng)耕送給每一位農(nóng)夫的一份 芳香厚禮! ▼ ■ 制作芳香花生麩液肥的材料 ⊙花生麩: 》花生麩是花生仁通過(guò)加工榨油以后產(chǎn)生的附產(chǎn)物。 》 花生麩的要求 純正。若摻有雜質(zhì)則會(huì)影響發(fā)酵效果,尤其是其水溶程度,雜質(zhì)越多水溶性程度越差。
⊙糖蜜:若無(wú)則可用紅糖或黃糖代替(注:不能用白糖和冰糖) 》糖蜜是什么? 糖蜜是制糖業(yè)的副產(chǎn)品之一。制糖過(guò)程中,糖液經(jīng)濃縮析出結(jié)晶糖后,殘留的棕褐色黏稠液體,主要含有蔗糖。 》糖蜜的要求 不含化學(xué)添加劑。
⊙水 普通潔凈的水即可。
■芳香花生麩液肥的制作方法
⊙容器:可密封的缸、桶或池。
⊙配比: 1)室內(nèi):按糖蜜:花生麩:水 = 1:3:10 的比例進(jìn)行配比。 2)室外:按糖蜜:花生麩:水 = 1:3:15?20 的比例進(jìn)行配比。 》兩種配比差異原因: 室內(nèi)溫度較穩(wěn)定且較低,室外溫差較大且有時(shí)溫度較高。溫度低于30°C時(shí),空氣濕度較大,水分揮發(fā)比較少;溫度高于30°C時(shí),空氣比較干燥,水分極易揮發(fā)。發(fā)酵花生麩液肥時(shí),因?yàn)榇蠖嗖捎脤捒谌萜?,密封性比較差,容易造成水分流失,所以根據(jù)室內(nèi)與室外不同環(huán)境條件的實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整水分的配比,其它不變。 ▼ 密封性非常關(guān)鍵。如若密封條件夠好無(wú)論室內(nèi)與室外均按1:3:10的比例進(jìn)行配比即可。
⊙操作事項(xiàng) 1)投 料 投料時(shí),如何計(jì)算需料量是關(guān)鍵。例如,容量是100斤水的桶,需要投放多少糖蜜?多少花生麩?多少水?而且不能放滿,因?yàn)檫€要留有一定的空間進(jìn)行發(fā)酵(發(fā)酵過(guò)程中可能會(huì)膨脹)。那怎么辦? 根據(jù)經(jīng)驗(yàn),一般水占60%左右的比例,則: 100斤 ⅹ 60% = 60斤,即應(yīng)投放60斤水; 那么按 糖蜜:花生麩:水 = 1:3:10 的比例計(jì)算,則: 應(yīng)投放6斤糖蜜,18斤花生麩。 按此算則投放料的重量總和為:6斤(糖蜜) + 18斤(花生麩)+ 60斤(水) = 84斤,而桶的容量是100斤,所以剛好留有一小部分合理空間讓其進(jìn)行發(fā)酵。 如若室外操作按1:3:15?20比例進(jìn)行配比的也可根據(jù)此算法進(jìn)行操作投料。 2)攪 拌 投料結(jié)束即可進(jìn)行攪拌,使其均勻混合。 3)密 封 密封好壞直接影響發(fā)酵成敗。若密封性差,輕則露出水面的花生麩被氧化變黑發(fā)臭,重則有蟲進(jìn)入產(chǎn)卵產(chǎn)生蛆。此發(fā)酵失敗。 ▼ 密封性好的,則無(wú)臭味,有甜酒味,水面有白膜。此發(fā)酵成功。 ▼ ⊙ 發(fā)酵時(shí)間 3個(gè)月或更長(zhǎng)。越久水溶性越好,施用效果越好。未夠時(shí)間的花生麩水溶肥也可以使用,只是不同發(fā)酵階段產(chǎn)生的物質(zhì)不一樣,施用效果也不一樣。
⊙ 注意事項(xiàng) 1)放置于陰涼地方進(jìn)行發(fā)酵。若室外發(fā)酵亦應(yīng)采取搭建遮陽(yáng)措施。 ▼ 2)若在完全密封條件下,發(fā)酵前一個(gè)月隔幾日應(yīng)開(kāi)蓋檢查放氣,后兩個(gè)月則不用。 3)投料操作時(shí)很難做到百分之百的精準(zhǔn),但是如果誤差太大亦會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵失敗。 ■芳香花生麩液肥的施用方法
⊙根部沖施 按一定比例兌水淋施、沖施。
⊙ 根部滴灌 這對(duì)花生麩的純度要求很高,若有雜質(zhì),發(fā)酵過(guò)程無(wú)法達(dá)到全溶要求,施用時(shí)容易堵塞滴灌頭。除非進(jìn)行過(guò)濾再施用,否則不適合用于滴灌設(shè)備;若無(wú)任何雜質(zhì),發(fā)酵充分,一般容易實(shí)現(xiàn)全溶,可用于滴灌施肥。
⊙稀釋倍數(shù) 1)蔬菜類 按500?600倍稀釋,根部淋施。 2)糧食作物 水稻、玉米、小麥、甘蔗等糧食作物按400?500倍稀釋,根部沖施。 3)果 樹(shù) 按200?300倍稀釋,根部沖施。 花生麩液肥適合在多種作物上使用,但要根據(jù)不同作物的不同特性進(jìn)行調(diào)整使用。
■芳香花生麩液肥發(fā)酵過(guò)程及原理
⊙原 理 花生麩液肥的制作過(guò)程是在厭氧條件下,形成了厭氧微生物所需要的營(yíng)養(yǎng)條件和環(huán)境條件,通過(guò)厭氧菌和兼性菌代謝作用,對(duì)花生麩有機(jī)物進(jìn)行分解的過(guò)程。
⊙過(guò) 程 發(fā)酵第一階段:糖 化 在正常的不加糖的厭氧發(fā)酵中此階段屬于水解、酸化階段。但是我們加了糖蜜或紅糖、黃。糖分解產(chǎn)生的二氧化碳和乙醇(請(qǐng)注意是乙醇,不是甲醇),所以我們?cè)跀嚢钑r(shí)候或者發(fā)酵活躍階段就會(huì)產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w及形成泡沫層。因此,此階段容易散發(fā)出帶著發(fā)酸的酒味即甜酒的味道。 ▼
當(dāng)糖分解后期產(chǎn)生的乙醇會(huì)嗅覺(jué)明顯,這個(gè)時(shí)候是酒精期狀態(tài),也就是酒化的發(fā)酵階段,明顯的特征是花生麩全部下沉,有明顯的酒精味,一般酒精度在5-20%,比純糧食發(fā)酵的酒精度偏低。 ▼ 發(fā)酵第三階段:醋 化 充足的水分讓有益菌有更好的環(huán)境進(jìn)行醋化分解,形成更多有益菌繁殖場(chǎng)。此時(shí)的氣味已經(jīng)下沉,不嗆,有點(diǎn)醋香的味道。 ▼ ⊙結(jié) 果 產(chǎn)生高濃度的酶、豐富的代謝微生物一級(jí)和二級(jí)產(chǎn)物以及中微量元素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí),使固體花生麩有機(jī)物質(zhì)降解為溶解性物質(zhì),大分子和有機(jī)物質(zhì)降解為小分子物質(zhì)。
■芳香花生麩液肥優(yōu)點(diǎn)
⊙制作簡(jiǎn)單,成本低 花生麩液肥制作過(guò)程簡(jiǎn)單,成本低廉,可以有效改良土壤以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。對(duì)比以往大量施用花生麩的傳統(tǒng)做法,此方法大大降低了施用的成本。
⊙發(fā)酵充分,安全高效 以往不科學(xué),不合理施用未發(fā)酵充分或者施用比例不明確的情況下往往會(huì)造成肥害、燒根或者效果不理想等負(fù)面效果。按此方法,安全、高效。
⊙營(yíng)養(yǎng)豐富,搭配合理 1)含氮6.39%、磷1.17%、鉀1.34%。換句話說(shuō),100斤花生麩的含氮量相當(dāng)于6.95斤尿素,含磷量相當(dāng)于3.25斤過(guò)磷酸鈣,含鉀量相當(dāng)于1.6斤鉀肥。 2)含鐵、鈣、鋅、錳等微量元素,可以適當(dāng)補(bǔ)充蔬菜、果樹(shù)生長(zhǎng)所需的微量元素。
⊙改良土壤,從根源解決問(wèn)題 1)有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)75~86%,能有效提高土壤有機(jī)質(zhì)水平; 2)豐富的代謝微生物一級(jí)和二級(jí)產(chǎn)物,為改良土壤輸送大量的“熟練工人(土著菌)”; 3)高濃度的酶 酶具有分解、轉(zhuǎn)化、重組、催化的功能,構(gòu)成一個(gè)復(fù)雜而穩(wěn)定的具有多元功能的微生物生態(tài)系統(tǒng),可抑制有害微生物,尤其是病原菌和腐敗細(xì)菌的活動(dòng)。 改善土壤的理化性狀,增加對(duì)根系生長(zhǎng)有益的微生物數(shù)量,改變土壤板結(jié)狀況。
⊙改善品質(zhì),提高效益 花生麩配合其他肥料施用能顯著地提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。 一起制作芳香迷人的花生麩液肥吧 給生長(zhǎng)的作物一個(gè)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)的盛宴 給病態(tài)貧瘠的土壤一份健康的禮物 已經(jīng)期待許久 有期待就會(huì)有希望 希望在綠洲
因?yàn)槲覀兗s定 所以一定會(huì)遇見(jiàn) 我們不忘初心 所以我們互相成全
綠洲農(nóng)耕 用自然的方式成全自然的訴求 希望綠洲 用健康的理念追求健康的生活
心靈深處有片綠洲,大愛(ài)之洲,希望之洲! |
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