|
早餐有什么好吃的？他們教你27種早餐點心，各種面條，然后愛上意大利面！ 1、玫瑰饅頭：（有時涂抹一些油在面團之間，加入一些鹽、胡椒面等，如花卷的味道，或分層）。 2，豬肉蹄卷：（肉越小，雞肉越好）。 三。 4，完成，來到一個集體圖片，有點醒來，然后你可以，然后蒸汽鍋10至15分鐘?；鸷?，不要立即打開蓋子，這樣臉會縮回，等兩分鐘打開蓋子，然后用碗蛤蜊冬瓜湯，美味可口。 5。家庭小甜餅 配料：面粉1000克，花生油150克，食鹽10克，溫水350克。 工藝流程：溫水和表面搓條-擠壓下（10分鐘以上）-成型-成熟。 特點：層次清晰，金黃色，松軟松軟。 注：折疊時，各層應均勻，軋制力應適當。 6。粵菜餡餅 成分：面粉500克，火腿腸，蔬菜，鹽，5克發(fā)酵粉，8克酵母。 工藝流程：溫水和表面沉降-滾壓成型-成熟。 特點：外用焦軟，口感香甜，小麥風味濃郁。 注意：一定要面對煎餅。 7、四快樂水餃 成分：面粉200克，火腿腸25克，素食肉250克。 一個蛋黃，25克Auricularia，25克花椰菜。 工藝流程：拌面（湯面）-下擠-皮革-上灌裝-成型-成熟。 特點：色香味俱全，營養(yǎng)豐富，食欲旺盛。 餡料：醬油，主要是芝麻油（不要讓水），胡椒面，鹽，高新鮮的味道。 注：250克水放在一磅水上。煮沸后，蒸水蒸十分鐘。煮沸的水和面條是由二十個面條做成的。 8。做餡餅 原料：面粉500克，溫水350克，肉餡300克，蔬菜500克，醬油25克，鹽10克，生姜10克，平菇5克，麻油15克，芝麻油15克。 工藝流程：溫水和表面拉劑-上灌裝-成型-成熟。 把持點：外焦可口，味道鮮美。 注：溫水后，將持續(xù)兩個多小時。 9、脆餅 原料：500克織物，100克色拉油，10克蔬菜泡沫，5克生姜和350克水。 工藝流程：軟脆溫水及表面模壓蒸煮系統(tǒng)。 特點：外層柔軟酥脆，蛋糕薄，酥脆可口。 小心：當?shù)案庹郫B時，必須緊緊包裹。當雙手均勻地滾動時，蛋糕可以在烘焙前充氣。姜片，大材料，有溫暖的水泡。面包滾動10分鐘，然后回滾并在前面打上烙印。
10，老餃子 配料：素食肉，醬油，花椒面，油，素食和新鮮蔬菜。 方法：剁肉，熱鍋，加油，炒幾片肉，再加入醬油、生姜、油、胡椒粉，炒至素食，再放入喜歡的蔬菜。 做法：將面條和水揉成10分鐘，然后將原料倒入圓皮中，放入餡餅中。 注意：餃子是涼水和面條。
11。 原料：米粉500克，大麻50克，砂糖50克，淀粉20克，小蘇打20克，冷水350克。 制作：把米粉倒進盆里，把淀粉滾到一起，加入淀粉。同時，加入小蘇打、糖、200克水和硬面團。將好的面團棒捏成一個小的試劑，將該試劑包裹在豆醬中，裝入圓形均勻的大麻層中，油被燒到60至70度，表面浮在表面上。紅棗可以從鍋里制成。 注意：使用一、二個白糖和冷水和臉部
12。南瓜派 配料：糯米粉200克，純南瓜300克，豆沙餡200克或蓮藕餡，白糖50克，雞絲粉25克，色拉油少許，適量芝麻白。 工藝：蒸南瓜，搗成泥和糯米粉，糖，一枝粉，色拉油，混勻，揉成面團，面團25克面粉，扁包入豆?jié){，揉成圓餅，蘸白芝麻（備用）。 做法：把平底鍋倒進油里，把南瓜餡餅放在中間。 特點：柔軟柔和，甜美可口。
13、菊花酥 面粉150克，黃油50克，糖20克，水70克，豆醬300克。 方法：將面粉放入圓形表面，然后徹底乳化黃油、砂糖粉和水。將它揉搓到面粉窩里，揉成面團10分鐘。（250克臉需要125克脆） 脆：100克低面筋面粉和50克黃油。 做法：將面團倒入水和油面團中，搟成長方形，長滾成條，每25克一種表面劑，放入扁平袋中放入豆醬，并在烤盤頂部做一個切成小段和190度的圓形小條，用于15～16分鐘。 特點：外形美觀，口感爽脆，適合年輕人和老年人。 注意：使用冷水和面條兩個小時或更長時間。 烘烤：鍋上方220度，底部200度，烘烤22分鐘，烤箱180度。
14、糖糕點 原料：面粉500克，酵母1.5錢，發(fā)酵粉2錢，乳化劑少許，溫水適量，白糖100克，油少許，熟芝麻50克，青紅色絲，油，面粉少許。 方法：把面粉倒在木板上，拿起一個環(huán)形表面。用溫水將酵母菌、泡沫和粉末融于臉部10分鐘，將糖、油粉、芝麻、青紅、香油混合成糖。 做法：用較少的乳化劑搟出好面團，包入酥油，搟成長方形，每25克搟面條放在生長條下，滾入橢圓形小蛋糕中，由扁平袋放入糖餡中，將鍋刷入油中，放入蛋糕中。重新。
15。 成分：500克面粉，300克溫水，精制鹽，少量堿，適量芝麻油。 方法：用少許鹽和堿將面條用溫水和面團揉搓約30分鐘。將面團搓成條狀，用面條把面條搟成10個部分，然后將每一個碟子壓進一個圓餅中，在平底鍋中火，用中火加熱油到蛋糕上，直到油炸成紅棗紅為止。用溫熱的布燜燉。 特點：美觀大方，柔軟適口。 注：需要兩個多小時。最后一次是5-10次。
16，蔬菜餡餅 原料：高筋面粉150克，低筋面粉150克，糖粉8克，發(fā)酵粉10克，食鹽12克，色拉油30克，熱開水100克，水50克，蔬菜50克。 方法：結合高筋面粉、低筋面粉、砂糖粉、發(fā)酵粉、鹽、色拉油和熱開水。將面團揉搓成面團，加入蔬菜。 做法：將面團揉搓成50克面團，然后搟成圓餅，然后放入鍋中煮熟。 特點：美觀大方，柔軟可口，咸香。
17、三鮮炒面 成分：500克面條，30克熟雞肉，30克海參，30克素食蝦，60克油菜，大豆油，Zanthoxylum bungeanum和精制鹽。普通味精、姜絲、鮮湯 方法：用開水、冷水、冷水煮面條，控制干水，切成青海黃瓜、素食蝦、肉雞片，切成片，加入姜沫、醬油、胡椒水、鹽、純淡味精，加入適量鮮湯，不倒。放入鍋中，炒至炒干水即可。 特點：面條柔軟光滑，口感鮮美。
18。 原料：面粉500克，清水300克，肉350克，食鹽10克，生姜15克，鮮味精7克，高鮮250克，適量辣椒水和麻油50克。 工藝流程：拌面-揉搓面粉-磨擦劑-下層劑-制革-頂部填充-成型-成熟。 特點：皮膚柔嫩多汁。 小心： 1：當把心臟灌入高湯時，不要一次加太多。 2：當褶皺隆起時，它是均勻的。 3：蒸汽系統(tǒng)不應過熱。
19、春餅 配料：面粉500克，開水300克，色拉油。 工藝：將面粉倒入面板，將其倒入環(huán)形表面，用水將鹽水溶解，倒入臉部窩內。 做法：將面團揉搓至50克3種表面劑，平滾成圓形皮膚，然后將油刷到另一塊上，在頂部重疊，然后刷色拉油，然后重疊一片，使4-5片可制成，然后滾入大小盤的大小T。他用一個平底鍋或一個電蛋糕鍋來成熟。 特點：層次明快。 注：爐子溫度為180度，鍋底不能放油，不能搟得太薄。 20。老式餡餅 原料：面粉500克，少許鹽。 1：面粉500克，溫水6, 7加2少許鹽，并放入面團，揉搓面光，手輕，盆燈直到。 2：除了軟脆（面條，油和程）準備使用。 3：面團半斤，把面條搟成方形餡餅，折成四折塊，然后做成圓盤狀。 4、將鍋加熱，將其倒入厚板上薄的薄煎餅上，卷成薄餅。 5：鍋七，熱八點，放入鍋內餡餅，金黃即可。
21，老式餅干 成分：面粉500克，糖，花生，熟芝麻和綠紅絲。 生產(chǎn)過程： 1種：面粉500克，溫水5, 6兩種，油3兩種，面團，隨時可用。 2：另一種用軟脆（用面條、油和程）準備好用。 3：糖、花生、熟芝麻、青紅色絲、油成糖餡。 4:50克水和油面條，將25克酥面包放入油和油面，疊成三角形，然后將糖裝入圓形蛋糕中。 5：鍋4, 5點熱，放入蛋糕，烙印約20分鐘，金黃即可。
22、脆齒餅 成分：面粉，鹽，油，胡椒粉500克。 生產(chǎn)過程： 1：面粉500克，6兩個，面團發(fā)酵。 2：另一種用軟脆（用面條、油、鹽、胡椒面和程）加以使用。 3:50克水和油，25克酥面包放入水油表面，折疊成三角形。 4：鍋5, 6點熱，放入蛋糕，烙印約10分鐘，金黃即可。 23。水煎 成分：面粉500克，素食肉500克，生姜，胡椒粉，鹽和油。 生產(chǎn)過程： 1：面粉500克，3兩個，面團發(fā)酵。 將2 500克肉放入生姜、胡椒面、鹽、少許油，攪拌成糊狀，制成餡料。 3:50克面條，50克餡，一個饅頭17倍。（待用） 4：將鍋七或八放入鍋內加熱，加入少許水蓋住鍋蓋，約5, 6分鐘將面糊糊上，然后加熱5, 6分鐘成熟。
24。 原料：面粉500克，老化肥200克。 生產(chǎn)過程： 1：面粉500克，溫水6兩，7兩，加上老糞和面團。 2、將面團加入0.3克小蘇打，做好準備。 3：把臉滾成一個長方形，然后刷油。 4：將花盆放入花盆中，蒸20分鐘。
25，糖三角 原料：面粉500克，適量的糖。 生產(chǎn)過程： 1、面粉500克，加6、二、生面發(fā)酵。 2、徹底搓揉表面，搓揉生長條，拉小劑，再按圓形蛋糕。 3：把填充物放在左手，右手捏拇指，捏三角形。 4：在鍋內蒸，煮十二分鐘。
26。糖面團 原料：面粉500克，糖100克。 生產(chǎn)過程： 1∶500克面粉加入6兩個溫水加上小蘇打和面團發(fā)酵。 2、徹底搓揉表面，搓揉生長條，拉小劑，再按圓形蛋糕。 3：當鍋是七或八熱，把蛋糕煮熟。 27大麻
成分：面粉500克，白糖100克，酵母100克，油50克。
學做早餐 在家學做早餐小吃食譜 1、面粉和糖、油、酵母、少量蘇打水和水揉成面團，然后將面團揉成20分鐘。 2：模壓：將面團切成小片，需要重量，將其揉搓成約50-60厘米的長條，并要求厚度均勻。操作時應注意揉搓、伸長、不拉伸、搓揉兩股，揉搓四鉸鏈，形成綠色坯料。 3：油在鍋中加熱，放入綠色的身體，用鐵木筷子攪拌。 |
|
|
