濕冷的天氣最容易導(dǎo)致蘋果果銹的產(chǎn)生，對(duì)咱果農(nóng)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一種致命傷，而關(guān)于防除果銹，相信大伙是沒少下功夫，但這功夫是不是下在正點(diǎn)上，就說(shuō)不準(zhǔn)了。那為了讓大伙能高效地防除果銹，接下來(lái)蔣老師就要好好地對(duì)它來(lái)一個(gè)深度地剖析。

果銹發(fā)生原因多 妙招教您“一鍋端”。

一提起果銹，果農(nóng)們是恨不得立馬和它劃清界限，要知道尤其在近幾年，受優(yōu)果優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)行情引導(dǎo)，果銹可是沒少讓大伙一年的辛苦付諸東流。

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沒有果面，沒有個(gè)好面目，人家沒有愛收的，造成麻煩，最打怵果面不好。

老果農(nóng)于國(guó)民告訴記者，種了20多年蘋果的他，也和果銹斗智斗勇了20多年。

果銹是果農(nóng)最擔(dān)心的一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)樘O果長(zhǎng)的再好再大，成次果了，它也賣不上一半的錢。

談之色變，見之厭煩，但偏偏果銹在咱威海的發(fā)生幾率比煙臺(tái)還要高上不少，這也是咱本地蘋果價(jià)格相對(duì)偏低的一個(gè)重要原因，究竟我們?cè)撊绾螖[脫果銹的困擾，蔣老師說(shuō)這還需要大伙從根源認(rèn)識(shí)它，也就是果銹的具體成因我們要做到心中有數(shù)。

高級(jí)農(nóng)藝師 蔣文鵬

第一個(gè)就是濕，就是我們果園的這種小氣候，就是下完雨以后，我們的果袋或者是果面，上面的水分不能及時(shí)地蒸發(fā)。

可以說(shuō)這兩天的氣候可是正合了果銹發(fā)生的條件，而蔣老師認(rèn)為咱威海的地理位置，也很容易造成空氣濕度過(guò)大。

尤其我們到了夏天的時(shí)候，蘋果生長(zhǎng)的季節(jié)，我們這邊的海風(fēng)，南風(fēng)是從海面吹到陸地上來(lái)的，所以我們相比處在北海這邊的煙臺(tái)地區(qū)，它的濕度會(huì)更大。

另外，有的密植果園因?yàn)樾藜暨^(guò)輕枝量過(guò)大，通風(fēng)條件差，一旦下完雨之后，果園的小氣候很長(zhǎng)時(shí)間都會(huì)過(guò)于濕潤(rùn)。

這種情況下會(huì)造成我們叫水銹，水銹的發(fā)生主要還是以面銹為主。

濕生水銹，而和濕相伴的，往往離不了冷，蔣老師說(shuō)這也是果銹發(fā)生的一個(gè)重要原因。

蘋果在花期到幼果期，如果遇到8度以下的低溫，非常容易誘發(fā)凍銹。

從目前來(lái)看，今年前期的特征，水銹和梗銹發(fā)生的幾率都會(huì)比較高，而除去氣候因素，第三種果銹發(fā)生的原因蔣老師說(shuō)就和樹體自身營(yíng)養(yǎng)脫不了關(guān)系了。

我說(shuō)的這個(gè)樹體營(yíng)養(yǎng)，包含幾個(gè)方面，第一就是由于前一年如果我們管理不善，花芽分化不好，花芽特別癟，邊花數(shù)量少，柱頭短，花粉少，像這種情況下，蘋果對(duì)于外界的不良環(huán)境，抵抗力是非常差的，胎里的營(yíng)養(yǎng)不足，很難長(zhǎng)個(gè)好蘋果。第二個(gè)因素就是我們樹體的樹勢(shì)，如果是我們樹勢(shì)弱了，對(duì)各種的外界環(huán)境，抵御能力都是比較差的。

而第三個(gè)非常重要的因素就是咱威海地區(qū)果農(nóng)普遍容易犯的一個(gè)錯(cuò)誤，施肥不均衡，可以說(shuō)現(xiàn)在大伙都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了有機(jī)肥，氮磷鉀，以及鈣肥這些大中量元素的重要作用，但對(duì)于微量元素，卻往往缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí)和足夠的重視。

即使你管理很用心，最后在這一個(gè)環(huán)節(jié)上栽了跟頭，就是咱的蘋果會(huì)出現(xiàn)因?yàn)槿蔽⒘吭卦斐傻墓P，這部分果銹主要是在花萼的周邊，在頭上。

除此之外，蔣老師說(shuō)果袋質(zhì)量差也是最近幾年造成果銹發(fā)生的重要原因。說(shuō)了這么多，這還不是果銹的全部成因，最后一項(xiàng)壓軸的也是最容易因?yàn)樵酃r(nóng)的失誤而導(dǎo)致果銹發(fā)生的，那就是藥銹。

藥銹有兩方面，一個(gè)是打藥技術(shù)不過(guò)關(guān)，就是打藥的時(shí)候打的過(guò)澇，噴片過(guò)粗，隔著蘋果過(guò)近，尤其是花后第一遍和花后第二遍，花后第二遍的時(shí)候，尤其是（小蘋果）剛脫毛的時(shí)候，那個(gè)時(shí)間還沒有形成蠟質(zhì)層，如果你的水槍壓力過(guò)大，隔著過(guò)近，容易造成這種果面損傷。除了打藥技術(shù)以外，如果我們使用了劣質(zhì)的，小廠家的，比如乳油，粉劑這些劣質(zhì)農(nóng)藥，在果面上也容易形成果銹。

綜合蔣老師的觀點(diǎn)，果銹成因比較復(fù)雜，牽扯面比較廣，濕冷的氣候，樹體營(yíng)養(yǎng)不足，果袋質(zhì)量差以及藥害都會(huì)造成它的發(fā)生，所以預(yù)防果銹，需要咱果農(nóng)在果樹的各個(gè)生長(zhǎng)環(huán)節(jié)銜接緊密。

在這里我們還是著重地給果農(nóng)提兩個(gè)醒，第一個(gè)就是關(guān)于修剪，修剪的時(shí)候我們一定是（按照）現(xiàn)代提倡的，我們行間至少20公分到40公分的一個(gè)通風(fēng)道，讓果園能夠通風(fēng)，枝量不宜過(guò)大，從我們追求數(shù)量到追求質(zhì)量上去轉(zhuǎn)變。第二方面，我們果農(nóng)一定要注重加強(qiáng)我們的果園管理，和增強(qiáng)樹體營(yíng)養(yǎng)，這是除果銹的根本措施。

而要做到這一點(diǎn)，離不開平衡施肥，尤其在目前咱們都重視增加有機(jī)肥，菌肥用量的基礎(chǔ)上，更要重視微量元素的使用。

注重微量元素，在這里我們給大家推薦過(guò)多次的，比如以色列普蘭特的VA菌根，微量元素現(xiàn)在主要的問(wèn)題，就是果樹難以吸收，必須要有毛細(xì)根，必須土壤的水分要適宜，并且土壤里邊的硫酸根，磷酸根離子，對(duì)普通的微量元素拮抗作用很明顯，而VA菌根最大的優(yōu)點(diǎn)，它的叢枝孢囊菌對(duì)里邊螯合態(tài)的微量元素，利用率是非常高的。

另外，蔣老師說(shuō)在打藥尤其是謝花后三遍藥，需要咱果農(nóng)謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎，除了在藥品上選擇大廠家的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之外，打藥的方法也要有所講究。

花后這每遍藥換噴片，這是第一，第二我們打藥的時(shí)候，我們的噴頭離我們的幼果，至少要隔45公分以上，壓力不宜過(guò)大，我們要做到周到細(xì)致，但不要來(lái)回重復(fù)，前兩遍要打的不宜過(guò)澇，第三遍藥可以打的稍微細(xì)致一點(diǎn)，用水量可以更大一些。

除了這些日常管理的綜合措施之外，科學(xué)使用祛銹藥無(wú)疑也是一種防除果銹的捷徑，當(dāng)然，既然是藥劑，安全性首先要有保障，所以咱果農(nóng)在選擇時(shí)一定要擦亮眼。