平時的時候還蠻少做海米的，所以一搜起海米的做法，發(fā)現(xiàn)好多都是自己喜歡的。不僅是我喜歡的，同時還特別適合這個燥熱的夏天。就好比海米和西葫蘆的配搭，以及今天想要帶給大家的海米炒冬瓜。

從冬瓜湯到各種冬瓜的食物，今年我似乎格外的喜歡吃冬瓜，希望大家也和我一樣喜歡。

準(zhǔn)備食材：冬瓜、海米、蔥花。

1、將準(zhǔn)備好的冬瓜切成薄片。

2、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的蝦米放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

3、再在鍋中放入姜絲和蔥花，用來提香。

4、將準(zhǔn)備好的冬瓜放在鍋中。

5、將鍋中所有食材進(jìn)行翻炒。

6、再在鍋中放入適量的醬油。

7、再放入適當(dāng)?shù)南帖}。

8、準(zhǔn)備一點(diǎn)蠔油，放在鍋中。

翻炒翻炒就可以盛出來了。我發(fā)現(xiàn)啊，做菜的時候放一點(diǎn)蠔油簡直就是人間美味啊，特別的好吃，下次，哦，不，這一次，就馬上試一下吧。