40年前,梅爾還是一個土木工程師。在周末從事園藝時,他常常很郁悶:單行種植難以管理,而且浪費時間和投入。梅爾經過多次實驗,將難以管理的單行種植空間,濃縮成了1米×1米的種植空間,并且改良了土壤。 于是他成功了……他開發(fā)出了一套全新的園藝方法,只用原先20%的種植空間就能獲得100%的收獲。這套園藝方法叫做“一米菜園”Square Foot Gardening。 什么是一米菜園 一米菜園就是一個簡單的種植用的箱型框架,1米見方,分成9個小方格,每個小方格的尺寸為30厘米×30厘米。在一米菜園中,最多能栽種9種不同的莊稼。 一米菜園到底怎么做呢?只需要四個步驟,你就能做出一個迷你農園: 1 用木板做一個一米菜園種植箱 這個箱子長寬各為1米,高為15厘米。一米菜園足夠小,孩子只要伸出手,就能碰到種植箱的中間。和同等面積的傳統菜園相比,一米菜園需要的水、土地、種子更少,不需要肥料,但它的產量卻更大。 2 倒?jié)M超級土壤 為了讓土壤松軟、富含養(yǎng)分、方便打理,并能鎖住充足的水分,從而使植物茁壯地生長,梅爾專為一米菜園種植箱調制了一種特殊的土壤,叫作“梅爾混合土”。 你也可以自己動手調制梅爾混合土,然后你就再也不需要折騰泥土了。它能用上差不多10年,你只需要在每次收獲后,在每個小方格中添上一把堆肥、重新播種就行了。 ![]() 3 放上網格 有了網格,一米菜園種植箱才能名副其實。因為這些網格能幫助你正確地間隔植物,并且能讓我們的一米菜園種植箱顯得更加整潔;每個小方格中種的都是不同的植物,而把它們彼此區(qū)分開的正是網格。 ![]() 4 選擇你要種的植物吧 1米×1米的種植箱中共有9個小方格,1.2米×1.2米的種植箱中共有16個小方格。 ![]() 每個小方格中種上了各種不同的蔬菜和花草。根據各種不同植物長大后所需要的空間,你可以在每一個格子里種上一種蔬菜,每格可以種1,4,9,或16棵。 ![]() 這樣就大功告成啦!請細心照顧你的植物,并等待收獲吧。 ![]() ![]() “一米菜園”現已被世界各地數百萬園丁廣泛采用,并被推廣到了美國大約3000所學校中。《一米菜園園藝秀》連續(xù)多年在美國公共電視臺和美國探索頻道播出,是迄今為止美國收視率最高的園藝秀節(jié)目。 ![]() ![]() ![]() 一米菜園在學校 他將一米菜園推廣到了美國大約3000所學校中,讓孩子在耕種實驗里不僅與自然快樂接觸,而且學到科學、生態(tài)學、植物學、數學、藝術、設計、園藝知識、健康飲食習慣、節(jié)約用水、愛護環(huán)境和自給自足的精神。 ![]() ![]() 一米菜園在社區(qū) 一米菜園在不同城市的教堂、社區(qū)、庇護中心得到運用,讓鄰里之間通過一米菜園提升關系、建立社區(qū)意識和擴展健康的生活方式,加強親子關系。 ![]() ![]() ![]() 一米菜園在貧窮地區(qū) 因為一米菜園的低土地占用和高回報,梅爾與世界很多非政府組織合作,在全世界貧窮地區(qū)教授人們一米菜園的園藝方法,幫助他們自給自足。目前,一米菜園已從非洲延伸到了亞洲、南美,并被非營利性人類公共利益團體公認為是一個“巨大的成功”。 ![]() ![]() 來源:自然計公眾號 |
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