電飯煲的功能有多強(qiáng)大，想必大家都知道。

做飯、煲湯、煮粥、做蛋糕……一個(gè)小小的電飯煲能做完成的食譜簡(jiǎn)直太多太多了。今天小編教大家一道電飯煲食譜——電飯煲手撕雞，做法簡(jiǎn)單，不放一滴水，味香肉嫩，出鍋骨頭都啃光了。有愛好的趕緊試試吧！

做法：

1、一整只雞清理清潔，去頭，去雞屁股，去指甲不要。

2、放入大一點(diǎn)的盆里，手里放一抓鹽抓勻整個(gè)雞身先入底味，倒入料酒繼續(xù)抹勻，再倒入略微多一點(diǎn)的生抽抹勻，放入蠔油抹勻，再放入略微多一點(diǎn)的老抽抹勻調(diào)色。

3、接著把一個(gè)蔥結(jié)和姜片放入雞肚子里，把雞的兩個(gè)爪子全數(shù)塞入肚子里，放置腌制3個(gè)小時(shí)。

4、電飯鍋內(nèi)膽底部放入略微多一些姜片和蔥花墊底。

5、放入腌好的雞，把腌雞肉的料汁淋到上面，再淋上少許食用油，蓋上蓋子按下燒飯鍵煮，15分鐘后翻面繼續(xù)煮。

6、待燒飯鍵跳到保溫鍵時(shí)，翻開鍋蓋即可開吃。

一道甘旨的電飯鍋雞就完成了，做法簡(jiǎn)單，光華金黃，味香肉嫩，好吃到雞骨頭都啃了。你們學(xué)會(huì)了嗎？愛好的請(qǐng)輔佐點(diǎn)個(gè)關(guān)注，點(diǎn)個(gè)贊，感激大師的支撐。