孟子曾說過：“七年之病，求三年之艾?！?/b>意思是說，患了七年之久的病，用其他方法治不好，可以用三年的艾草來治療?？梢姲菔遣豢珊鲆暤乃幬?。

艾葉叫艾草又名“香艾”、“蘄艾”、“艾蒿”，為菊科植物艾的干燥葉。具有溫經(jīng)止血，散寒止痛，降濕殺蟲的功效。適用于虛寒性出血及腹痛，對于婦女虛寒月經(jīng)不調(diào)、腹痛、崩漏有明顯療效，是一種婦科良藥，在甄嬛傳中安陵容就因無力養(yǎng)胎，而采用艾灸來平穩(wěn)胎像。

其實(shí)艾草的作用遠(yuǎn)不止這些，我們知道它對于腸胃有調(diào)節(jié)作用，還可以治療口腔潰瘍的久治不愈，外用的話有祛濕驅(qū)寒的作用，可以治療各類風(fēng)濕，中老年人腰骨疼痛、疾病纏身的都可用艾草調(diào)理，《本草綱目》中記載：“艾葉服之則走三陰而逐一切寒濕，轉(zhuǎn)肅殺之氣為融和；灸之則透諸經(jīng)而治百種病邪，起沉疴之人為康泰，其功亦大矣?！?/b>

艾草無論在治病或養(yǎng)生方面都有著非常重要的意義，下面介紹6個(gè)關(guān)于艾草的功效：

艾葉功效

1、治療宮寒不孕

平時(shí)人們多吃艾草，不但能吸收豐富的營養(yǎng)，清熱解毒，提高身體素質(zhì)，還能治療女性的宮寒不孕，在治療時(shí)可以把120克新鮮艾草，加入當(dāng)歸和川穹以及肉桂等中藥材一起加清水煮制，煮好以后直接食用，能暖宮散寒，也能提高女性的受孕機(jī)率。

2、緩解氣管炎

平時(shí)多吃艾草能有效緩解人類氣管炎引起的多種不良癥狀，它參止咳平喘也能化痰。平時(shí)人們出現(xiàn)慢性氣管炎以后，可以取新鮮的艾草一千克，把它洗凈，切碎以后，放在4000克清水中浸泡六小時(shí)，然后入鍋煎煮，得到液體以后保存起來，每次服用40克，每天服用三次就可以。

3、抗菌消炎

平時(shí)適量食用艾草還能起到抗菌消炎的重要作用，它對人體內(nèi)的多種致病菌，特別是對葡萄球菌以及肺結(jié)核菌，還有大腸桿菌都有明顯抑制與消除作用。生活中那些喜歡吃艾草的人，腸炎、肺結(jié)核以及氣管炎等常見疾病的發(fā)病率會明顯降低。

4、潤腸通便減肥瘦身

艾草中含有大量的粗纖維和碳水化合物，而且它性質(zhì)寒涼，能清除腸道中積存的熱毒，也能加快腸道蠕動(dòng)，清理腸道中積存的垃圾與毒素，適量食用艾草能清腸排毒。另外艾草的熱量特別低，它幾乎不含脂肪，人們食用以后能加快身體內(nèi)多余脂肪的分解與代謝，減肥瘦身的作用也十分明顯。

5.增強(qiáng)免疫力

艾草中含有大量的化學(xué)成分，除了揮發(fā)油之外，還含有鞣質(zhì)，黃酮，醇，多糖，微量元素和其他有機(jī)成分，這些成分能夠有效幫助調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)需求，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。

6.驅(qū)蚊

艾草有一種特殊的香味，能夠有效驅(qū)蚊。每天晚上將艾草點(diǎn)燃，散發(fā)出來的煙霧可以起到驅(qū)蚊作用;將艾草、菖蒲加水浸泡，用來拖地，將艾草煮水涂抹到身上;在房間里掛一根陰干的艾草條，都能起到驅(qū)除蚊子、飛蛾、蟲子的良好功效。

艾草是純陽之物，陽氣至純至凈，對祛除體內(nèi)陳寒、積寒效果最好，補(bǔ)而不燥不熱、不上火，所以說，夏天吃艾草，是最養(yǎng)生最補(bǔ)陽氣的食療方法了。

小編這里推薦艾草的幾個(gè)養(yǎng)陽驅(qū)寒的搭配吃法，讓大家補(bǔ)陽氣、祛濕寒的同時(shí)又能吃到美味營養(yǎng)的菜肴。

艾葉藥膳

1、艾葉餅

材料

鮮艾草15克，生姜25克，雞蛋2個(gè)。

方法

將苦艾葉制成漿，然后將糯米粉制成葉餅。

功效

具有美容美顏功能，對感冒有一定的治療作用。

2、艾葉紅糖水

材料

生姜5片，大棗5片，艾葉15克，紅糖適量。

做法

將15g艾葉放入冷水中，用大火燒水15-20分鐘，瀝出葉，打碎1-2個(gè)雞蛋，不要攪拌，關(guān)火，放入紅糖，吃雞蛋，喝湯。

功效

艾葉芳香苦燥，能理氣血、溫經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛，此方對宮冷不孕癥，有很好的預(yù)防和緩解作用。

3、艾葉母雞湯

材料

干艾梗75克、老母雞1只、生姜10克、 鹽適量。

做法

1. 老母雞切塊，把生姜洗凈（不要去皮），再拍扁。瓦鍋洗凈，放進(jìn)老母雞、艾梗、生姜。

2. 加入清水先用猛火燒開，煮約5分鐘后，轉(zhuǎn)換成小火煮1.5~2小時(shí)，再放適量鹽即可。

效果

驅(qū)寒補(bǔ)血，補(bǔ)充元?dú)?，很多地方的女性在坐月子的時(shí)候都用這個(gè)來調(diào)理身體，對于男性來說，也同樣具有滋補(bǔ)、暖胃、祛寒的作用。

4、艾葉煲雞蛋

材料

艾葉12克，雞蛋2只，鹽少許。

做法

用陶器文火同煮，待雞蛋熟后去殼再煮。

功效

主治習(xí)慣性流產(chǎn)。有流產(chǎn)史的孕婦在孕后第一個(gè)月可每日1次，連服5日；第二個(gè)月每十日服1次；第三個(gè)月每半個(gè)月服1次；第四個(gè)月及其以后每月服1次，至妊娠足月。已證明此方療效確實(shí)。此方亦可治療婦女白帶。

5、艾葉粥

材料

鮮米5克、15克、粳米100克

做法

紅糖去除葉汁中的殘馀，從粳稻中去除大米。

功效

溫止痛，散寒除濕，這能溫宮止痛，適用于較少的腹寒痛、冷不調(diào)、宮寒不孕、體內(nèi)因寒濕積痛的人，可以常喝這款粥。