作者:趙繼鷗(兒科醫(yī)生) 目前,市場(chǎng)中關(guān)于寶寶的補(bǔ)劑產(chǎn)品層出不窮,各種補(bǔ)劑說的是天花亂墜,為了寶寶能夠更加健康成長,能夠更加聰明,家長們往往會(huì)不顧一切地為寶寶購買各種各樣的補(bǔ)劑,那么這些補(bǔ)劑都是些什么?是不是補(bǔ)的越多越好呢? 正常情況下人的生長發(fā)育離不開各種各樣的營養(yǎng)素,包括宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素。 宏量營養(yǎng)素包括:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物; 微量營養(yǎng)素包括:礦物質(zhì)、維生素等,目前大多數(shù)補(bǔ)劑成分以微量營養(yǎng)素為主。 關(guān)于補(bǔ)劑,我認(rèn)為還是需要科學(xué)地去認(rèn)識(shí)它:無需勿妄補(bǔ);補(bǔ)則需有據(jù);當(dāng)循科學(xué)法;食補(bǔ)為最佳。 無需勿妄補(bǔ) 孩子的成長是存在個(gè)體差異的,不可能每個(gè)孩子都會(huì)長的一樣高,都一樣聰明伶俐。家長們看到自己的孩子不如別人時(shí),就會(huì)著急起來,想方設(shè)法補(bǔ)充各種營養(yǎng),可是這樣無疑是“揠苗助長”,只要寶寶健康成長,沒有必要再進(jìn)行額外的補(bǔ)充。
補(bǔ)則需有據(jù) 給寶寶補(bǔ)劑須有必要的依據(jù),并且這些依據(jù)是科學(xué)正確的。 目前國際上對(duì)微量元素的檢驗(yàn)并沒有一個(gè)準(zhǔn)確、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。 門診經(jīng)常有家長帶孩子來檢查微量元素,那么微量元素的檢查結(jié)果到底能不能可靠地反應(yīng)寶寶體內(nèi)微量元素的情況呢? 我們目前所做的微量元素檢測(cè)一般是采集外周血,測(cè)血中微量元素的含量,但這并不能準(zhǔn)確反應(yīng)整個(gè)機(jī)體的營養(yǎng)狀態(tài)。 且目前國際上對(duì)微量元素的檢驗(yàn)并沒有一個(gè)準(zhǔn)確、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),其結(jié)果只能當(dāng)做參考,并不是說檢測(cè)結(jié)果正常就沒有元素的缺乏,也不是說某項(xiàng)指標(biāo)稍微低一點(diǎn)就一定有該元素的缺乏。是不是有微量元素的缺乏,這需要結(jié)合寶寶喂養(yǎng)情況、臨床表現(xiàn)以及進(jìn)一步檢查等進(jìn)一步判斷。 此外,微量元素的檢測(cè)結(jié)果只是寶寶某一時(shí)間段體內(nèi)微量元素情況的反應(yīng)。 比如某段時(shí)間孩子海產(chǎn)品吃的比較多,那么測(cè)出的某些微量元素可能就比較高,又如某段時(shí)間內(nèi)孩子挑食比較嚴(yán)重,那么測(cè)出的某些微量元素結(jié)果就比較低,而實(shí)際上這些元素在人體是維持一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的,補(bǔ)不補(bǔ)不能單靠一個(gè)微量元素的檢查去判斷。 營養(yǎng)性貧血在寶寶貧血性疾病中占有相當(dāng)大的比例,而最為家長所熟知的則是缺鐵性貧血。 于是寶寶檢查出來貧血后,家長們都會(huì)直接給寶寶補(bǔ)鐵,然而一部分寶寶的貧血卻不是因?yàn)槿辫F引起的。如缺乏維生素B12、葉酸所致的巨幼細(xì)胞性貧血,一些病理原因所致的貧血,而早期診斷缺鐵的有力證據(jù)就是血清鐵蛋白的降低,而不是血清鐵。 又比如常量元素鈣在體內(nèi)以結(jié)合和游離兩種狀態(tài)存在,我們測(cè)的血清鈣則是游離狀態(tài)的鈣,當(dāng)游離鈣降低時(shí),機(jī)體會(huì)通過甲狀旁腺素等激素作用使結(jié)合鈣游離至血清維持血清鈣的正常水平,也就是說即使寶寶存在缺鈣,但血清鈣檢測(cè)結(jié)果可能仍是正常的。 碘是影響智力發(fā)育的最重要微量元素,輕度的碘缺乏已足以損害智力,此時(shí)可不必等待確切的實(shí)驗(yàn)室檢查指標(biāo)。 生活在碘缺乏地區(qū),有智力、體格發(fā)育的落后或一些亞臨床表現(xiàn)足可成為依據(jù),可盡快預(yù)防性補(bǔ)充,甲狀腺腫大、尿碘、血漿TSH的檢測(cè)都幫助碘缺乏的進(jìn)一步判斷。 當(dāng)循科學(xué)法 嬰幼兒出現(xiàn)汗多、激惹、顱骨變軟、出牙遲等表現(xiàn),家長們都想到了是缺鈣。 的確是這樣,然而這種缺鈣并不是因?yàn)樗麄兯M(jìn)食的食物中的鈣含量缺乏,家長們一味補(bǔ)鈣反而會(huì)增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),他們?nèi)钡氖?,25-(OH)2D3這種物質(zhì),簡稱維生素D3,這類寶寶只需補(bǔ)充維生素D3即可,不需額外補(bǔ)鈣。 前段時(shí)間關(guān)于服用維生素D制劑引起寶寶中毒的傳聞讓很多家長不敢再給寶寶補(bǔ)充維D。 關(guān)于維生素D的補(bǔ)充,我們則有科學(xué)的補(bǔ)充方法:
一般小兒每日服用維生素D 2萬~5萬IU,或每日2000IU/kg,連續(xù)數(shù)周或數(shù)月即可發(fā)生中毒,敏感小兒每日4000IU,連續(xù)1~3個(gè)月即可中毒,然而只要按科學(xué)劑量服用,中毒情況一般是不會(huì)發(fā)生的。 曾經(jīng)有一位醫(yī)生伙伴家里孩子診斷缺鐵性貧血,因?yàn)樗旧砭褪轻t(yī)生,就沒有交代他怎么補(bǔ)充鐵劑,于是他就按照自己的方法給孩子補(bǔ)鐵,結(jié)果補(bǔ)了一個(gè)多月還沒補(bǔ)上來,后來他拿了一瓶保健品拿給我看,說明書上寫著每粒含鐵量是5%,問題就是出在了這里。 對(duì)于缺鐵性貧血的孩子,我們口服鐵劑的量是每日鐵元素4~6mg/kg,注意是鐵元素,常用的鐵劑有富馬酸亞鐵(含鐵元素33%)、琥珀酸亞鐵(含鐵元素35%)等等。 而那種保健品最后算下來每天得吃小半瓶才能夠量,換了規(guī)范鐵劑服用之后,貧血才得到改善。 此外還要注意,口服鐵劑的同時(shí)服用維生素C可增加鐵的吸收,血紅蛋白恢復(fù)正常后仍需繼續(xù)口服鐵劑6~8周,以增加鐵的儲(chǔ)備。 因此只有科學(xué)的補(bǔ)給方法,才能達(dá)到預(yù)期的效果。 食補(bǔ)為最佳 如果想單純使用一些補(bǔ)劑來維持或促進(jìn)孩子的生長發(fā)育,那就犯了“本末倒置”的錯(cuò)誤了,因?yàn)檫@些營養(yǎng)成分的最好來源就是食物,一心使用補(bǔ)劑只會(huì)造成孩子的消化功能紊亂,影響食欲,甚至干擾孩子從食物中攝取營養(yǎng)素,最后結(jié)果是得不償失的。 為什么我們一直建議6個(gè)月以內(nèi)的寶寶純母乳喂養(yǎng)?因?yàn)橐粋€(gè)健康母親不但可提供足月兒正常生長到6個(gè)月所需的營養(yǎng)素,還能提供一些供嬰兒生長發(fā)育的現(xiàn)成物質(zhì),如脂肪酶、SIgA等,這對(duì)寶寶的健康生長發(fā)育有不可替代的作用。 學(xué)者建議2歲以在添加輔食的情況下仍然堅(jiān)持母乳喂養(yǎng),不能母乳喂養(yǎng)的改配方奶,甚至建議終生服用奶制品。 6個(gè)月以后,單一的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足寶寶對(duì)能量及營養(yǎng)素的需求,4~6個(gè)月寶寶需及時(shí)添加輔食。 但需要注意,引入食物的時(shí)間和過程需考慮到寶寶的適應(yīng)能力,因?yàn)閷殞毜南到y(tǒng)尚不完善,過早、過亂地添加輔食反而會(huì)導(dǎo)致寶寶腹瀉,過敏、咀嚼困難等情況,反而會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不足。
因此只要科學(xué)搭配,食物中的營養(yǎng)素是完全可以滿足機(jī)體生長發(fā)育的需要的,而食物補(bǔ)充也是最自然、最安全的方法。 總之,我們最終的目標(biāo)是寶寶能夠健康地成長,對(duì)于補(bǔ)劑,則需持科學(xué)態(tài)度,切勿盲從。 圖片來源:123RF.com.cn圖庫 |
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