導(dǎo)讀：風(fēng)疹是由風(fēng)疹病毒引起的一種常見的急性傳染病。以發(fā)熱、全身皮疹為特征，常伴有耳后、枕部淋巴結(jié)腫大。

下面介紹幾種風(fēng)疹的食療方法：

用方一：苦瓜豆腐湯

功效：清熱解毒，通利腸胃，亦可解酒毒。

原料：苦瓜150克，瘦豬肉100克，豆腐400克，料酒、醬油、香油、精鹽、味精、植物油各適量。

制法：將苦瓜切細(xì)條;瘦肉跺成末，加料酒、醬油、香油腌10分鐘；豆腐切塊。炒鍋置火上，加油燒熱，下瘦豬肉末劃散，加入苦瓜條翻炒數(shù)下，倒入沸水，推入豆腐塊，用勺劃碎，加醬油、精鹽、味精，淋入香油即可。佐餐食用。

用方二：天門冬粥

功效：養(yǎng)陰潤肺。

原料：天門冬20克，大米100克，冰糖10克。

制法：先煎天門冬，去榨取汁，加入大米煮熟，加入冰糖即可服用(糖尿病人去糖)。

用方三：百合粥

功效：潤肺養(yǎng)肺。

原料：百合30克，大米100克。

制法：兩樣同煮成粥。可長期服用。

用方四：豆腐綠豆湯

功效：清熱解毒。

原料：綠豆30克，豆腐30克，冰糖適量。

制法：將綠豆淘洗干凈，放入鍋中，加水適量，浸泡一小時(shí)后煮爛，加入豆腐，再煮20分鐘，調(diào)入冰糖，使之融化即可。佐餐食用(糖尿病人去糖)。如有健康疑問，可到全球醫(yī)院網(wǎng)公眾號（webQQYY）咨詢。（責(zé)任編輯：陳蘭）