 辣子湯的組成：花椒少許、紅干辣椒一個（冬天時將辣椒換成適量陳皮）、生姜三片、鹽少許 熬法：大小合適的煮水器皿，將合適的水先注入器皿，然后次第將上述四物放入。先放入生姜，然后是花椒、辣椒（冬天為陳皮），最后放鹽。四物放入后或插電或置于火上，待水沸即可倒出，可連續(xù)熬煮三次。 飲用方法：一次飲用或多次飲用皆可，量適為度?；蛞徊璞蚨⑷璞?。曹山寶積寺僧眾一般于晨起坐香時（約五點半）飲用。 辣子湯來源：此湯乃曹洞宗祖庭曹山寶積寺現(xiàn)任方丈養(yǎng)立法師口述。據(jù)述此湯來自一女性老紅軍，老紅軍傳授此方時已九十余歲高齡，身板硬朗。據(jù)云當年長征爬雪山過草地，日日坐臥寒濕，即憑每日飲用辣子湯，軍中女性多經(jīng)產(chǎn)無憂。 |
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