所謂養(yǎng)陽(yáng)，概括起來(lái)就是抵抗風(fēng)邪，使身體溫暖。所以，我們要選取生活中那些溫性的飲食，如紅蘿卜、起陽(yáng)草、柑桔、菠蘿、洋蔥、雞肉、魚(yú)、蝦仁等，有祛散陰寒、助春陽(yáng)生發(fā)的作用，可以非常好地幫您溫?zé)嵫a(bǔ)陽(yáng)。

◆補(bǔ)陽(yáng)大將之一：起陽(yáng)草

起陽(yáng)草一年四季長(zhǎng)青，但是春季的起陽(yáng)草最好吃。起陽(yáng)草里的“韭”，就是生發(fā)的意思，吃起陽(yáng)草正順應(yīng)了生發(fā)之氣；并且起陽(yáng)草性溫，最適合人體陽(yáng)氣，因此又稱(chēng)“起陽(yáng)菜”。

最補(bǔ)陽(yáng)的辦法是用起陽(yáng)草250克，核桃仁60克，與著芝香油炒熟，每日吃一回，連吃一個(gè)月就可以治療許多病患，特別是男性的腰酸背痛、陽(yáng)痿、遺精、早泄等。

假如小孩或者大人拉肚子，也可用大米100克，煮成稀粥，再將鮮起陽(yáng)草60克洗凈，切成寸段放進(jìn)去，略微加點(diǎn)鹽，吃一周就可健脾止瀉。

◆補(bǔ)陽(yáng)大將之二：大蒜

大蒜是我們烹調(diào)常用的調(diào)味品，春天多吃大蒜，不僅因?yàn)槠湫詼?，而且它還具有很強(qiáng)的殺菌力，對(duì)于細(xì)菌引起的感冒有一定的防治作用。此外大蒜還有促進(jìn)新陳代謝，增加食欲，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和高血壓的功效。

早春時(shí)節(jié)，可以在吃飯時(shí)吃生大蒜2～3瓣，連吃5次可預(yù)防春天多發(fā)的疾病。但生吃大蒜必須注意別空腹生吃，肝、腎、膀胱有疾病的患者在治療期間不能吃。

◆補(bǔ)陽(yáng)大將之三：蔥

別小看了小小一根蔥，蔥一身均是藥。葉子能令五臟的陰氣抒發(fā)出去，消除水腫；蔥白可以發(fā)表散寒，溫補(bǔ)陽(yáng)氣，使全身出汗：蔥汁可以消除瘀血、止疼、解毒；蔥根可以治大便帶血和痔瘡。

立春前后，是蔥在一年里營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最豐富，亦是最嫩、最香、最好吃時(shí)。用蔥白500g，大蒜250g，切碎加水2000mL煮開(kāi)，每日吃3回，每回一小杯，可以有效預(yù)防春天流感。

若是胃疼、胃酸太多、消化不良，也可用大蔥頭4個(gè)搗爛，調(diào)入紅糖少量，連續(xù)服用幾日便有效。

消除大蒜口臭的方法

生吃大蒜后，口中會(huì)有特殊的臭味，這是因蒜瓣被嚼碎之后，蒜細(xì)胞里的特定酶將蒜堿分解為具有特殊臭味的蒜素。

消除口里的蒜臭簡(jiǎn)單有效的辦法是嚼茶葉，接下來(lái)然后用濃茶水漱口。