來源：一路風(fēng)景一路歌，ID：cozydream

美味營(yíng)養(yǎng)的葡萄干

不僅能搭配食醋抗衰老

還有好多種搭配方法

排毒養(yǎng)顏翻一番

功效不比食醋差！

葡萄干的功效

/抗衰老/

葡萄干是葡萄濃縮的精華，不僅繼承了葡萄抗衰老的特質(zhì)，功效還更勝一籌。經(jīng)常食用葡萄干，色素沉積減少了，肌膚更加水嫩亮滑！

/補(bǔ)血益氣/

葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍。每天吃一把葡萄干，更加有助于補(bǔ)足氣血，讓面色變得紅潤(rùn)有活力。體虛、患貧血的朋友可以多吃，效果完全不輸紅棗！

/潤(rùn)肺祛痰/

葡萄干既可幫助肺部細(xì)胞排毒，又具有祛痰的作用，可緩解呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀。長(zhǎng)期吸煙的朋友建議多吃葡萄干加以調(diào)節(jié)。

/健美瘦身/

適量地食用葡萄干是不容易發(fā)胖的，反而還能幫助腸胃蠕動(dòng)。可每天食用十來顆葡萄干，即可輕松減肥瘦身。

/增強(qiáng)抵抗力/

葡萄干可以保持細(xì)胞的正常形態(tài)，并促進(jìn)人體細(xì)胞抵御致病菌，是人體免疫的“保護(hù)傘”。

/排毒促消化/

葡萄干含有酒石酸，這種物質(zhì)能有效促進(jìn)腸胃消化。此外，葡萄干中豐富的膳食纖維還能吸附腸道毒素，促進(jìn)身體及時(shí)將毒素排出。

/保護(hù)大腦/

葡萄干中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還能作用于我們的大腦神經(jīng)系統(tǒng)，可以使我們產(chǎn)生愉悅感，對(duì)神經(jīng)衰弱或過度疲勞的朋友，可以通過食用葡萄干加以改善。

/預(yù)防心臟病/

研究表明，經(jīng)常食用葡萄干能減少人體對(duì)膽固醇的吸收，有效預(yù)防心臟病。特別適合那些患局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的朋友。

葡萄干加一物，功效翻倍

/蜂蜜+芝麻+核桃/

功效：芝麻入腎，核桃入肺，蜂蜜入胃。搭配葡萄干一起食用，能夠促進(jìn)身體內(nèi)的新陳代謝，潤(rùn)燥通便，還能起到刮油去脂的功效。

食用方法：將芝麻、核桃、葡萄干、蜂蜜以5:2:1:2的比例混合攪拌均勻，小火熬制3分鐘即可飲用。不出10分鐘，就能明顯感到肚子軟軟的，呼吸更加暢快啦~

/牛奶+燕麥/

功效：燕麥、牛奶搭配適量的葡萄干，減肥美容的效果會(huì)更好！還能夠幫助祛除面部斑紋痘印，鎖住肌膚水分。

食用方法：將1杯干燕麥片與1盒脫脂或低脂牛奶混合，小火煮開并不斷攪拌，再將1/3杯葡萄干倒入，小火煮3-5分鐘直至麥片微化即可。

/黃豆+檸檬/

功效：檸檬可消食開胃，黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠消脂降壓。三者搭配，會(huì)促進(jìn)葡萄干活血通絡(luò)的功效。

食用方法：準(zhǔn)備黃豆80克、葡萄干20克、去皮檸檬1塊和適量清水、白糖或冰糖，磨制成豆?jié){，使其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分接觸，過濾后飲用效果更佳。

/甜酒+大米/

功效：葡萄干配合甜酒、大米的促消化功能，不僅香甜美味，還能有效幫助降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

食用方法：將大米150克倒入盛有清水的鍋中，大火燒開，再用小火熬煮成粥，放入甜酒、葡萄干各適重煮至黏稠即可。

/食醋/

功效：食醋會(huì)使葡萄干顯酸性，其美容抗衰的功效會(huì)更加穩(wěn)定，發(fā)揮的效果也更好。

食用方法：將一小杯葡萄干中倒入醋（白醋陳醋均可），讓醋淹過葡萄干。密封浸泡一晚，直至葡萄干慢慢膨脹起來，即可每天服用一勺，排毒又養(yǎng)顏。

/冰糖/

功效：葡萄干加上冰糖一起煮水，有助于止咳潤(rùn)肺，能效緩解感冒引起的咳嗽癥狀。

食用方法：選用綠葡萄干一小杯放到鍋里，加水煮開，小火熬15分鐘再加入冰糖，待冰糖融化即可。每天喝3次，每次連葡萄干一起吃，可有效緩解咳嗽癥狀。

食用禁忌

/適量食用/

葡萄干一天吃個(gè)幾十克就可以了，不然會(huì)攝取過多的糖分，吃多了容易發(fā)胖。

/糖尿病患者不宜/

葡萄干中的糖分含量較高，糖尿病人要嚴(yán)格控制食用量，否則會(huì)加重病情。

/不宜和高鉀食物同食/

高鉀食物有很多，例如海帶、紫菜、香蕉、杏仁等。葡萄干與它們同食，容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失，甚至腹脹或腹瀉。如果吃了這些食物，要等兩三個(gè)小時(shí)，再吃葡萄干。

挑選方法

/看顆粒/

盡量挑選顆粒較大、壯實(shí)、柔糯的葡萄干，嫩癟的葡萄干不宜挑選。

/摸干潮/

將葡萄干攥成一把后放開，顆粒迅速散開的說明葡萄干晾曬、烘干的好，相互粘連的品質(zhì)就相對(duì)差了。

/看色澤/

品質(zhì)較佳的綠葡萄干，外表略泛糖霜，色澤晶綠透明，不暗黃；品質(zhì)較佳的紅葡萄干呈紫紅色，半透明。色澤黃褐或黑褐的葡萄干不建議挑選。

/嘗味道/

味道甜蜜鮮醇、不酸不澀的屬于佳品，有發(fā)酵氣味的則已變質(zhì)。

一把葡萄干

還你年輕美麗的容顏

今天你吃了嗎~