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長(zhǎng)夏,用美味來喚醒你的脾胃 大暑小暑,立秋處暑。這四個(gè)節(jié)氣都屬于長(zhǎng)夏。是夏秋交替,人體陽(yáng)氣由釋放向收藏過渡的階段。 陽(yáng)氣有推動(dòng)的作用,身體各器官的運(yùn)行都需要陽(yáng)氣的推動(dòng),長(zhǎng)夏時(shí)節(jié)陽(yáng)氣開始閉藏,新陳代謝變慢,人體內(nèi)的濕氣就不容易運(yùn)化出去。再加上大暑伏天是一年最熱之時(shí),天氣炎熱,地氣上升,人體特別容易感受外界的濕邪,使身體內(nèi)外濕氣交困。 你會(huì)變得:虛胖而無力;水腫;吃不下,睡不香;大便粘馬桶;滿面油光可鑒,滿臉冒痘可見;舌苔厚膩,有齒痕等。這時(shí)候,最需要用健脾祛濕的美味,來喚醒你的脾胃,喚醒你的身體。 鯽魚湯。鯽魚有益氣健脾的功效,鯽魚含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對(duì)肌膚的彈力纖維也有良好的強(qiáng)化作用,是健脾養(yǎng)顏的佳品。 材料:鯽魚1條,金針菇250g,枸杞子10粒,大蔥適量,小蔥適量,姜適量。 做法:鯽魚去腮開膛收拾干凈,在兩側(cè)魚身都用刀劃3個(gè)口子;下油鍋煎至兩面金黃色取出備用;把魚放入砂鍋或湯鍋內(nèi),加入適量的水,最少要沒過魚身。加入料酒、鹽、蔥段、姜片。開大火加蓋煮;等開鍋加入枸杞子,換小火煮20分鐘;20分鐘后,再加入金針菇;5分鐘后即可出鍋,撒入小蔥末裝扮,美味完成。 朋友圈素材 后愛事業(yè)以復(fù)興古中醫(yī)為核心, 每一個(gè)“后愛群主”都是后愛事業(yè)的踐行者, 傳播與發(fā)揚(yáng)古中醫(yī)文化是使命也是責(zé)任。 結(jié)緣于后愛,你的邂逅可有驚喜或勵(lì)志? 寫出你心中與后愛的故事也是傳播古中醫(yī)的一種方式, 讓更多的人通過你的字里行間感受古中醫(yī)的魅力。
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