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看妙招姐，學(xué)小妙招，讓你的生活變得更有趣，大家好，我是妙招姐。平時我們做蝦，做茄子，涼拌黃瓜等很多菜都需要用到蒜泥，但切蒜泥又非常的麻煩，那么今天妙招姐就給大家?guī)硪粋€快速制作蒜泥的小妙招

一般我們搗蒜泥的話，都是直接把大蒜放入在碗中，然后利用搟面杖來搗，但是這樣搗，大蒜就會亂蹦，非常影響效率

那么其實要解決這個問題非常的簡單，我們只要準(zhǔn)備一個塑料瓶就可以了，首先我們把塑料瓶的一頭一尾剪掉，留下中間的部分

然后我們用這個剪好的塑料瓶，把大蒜都給包圍起來，這樣我們再用搟面杖來搗，大蒜就不會再亂飛了，而且還可以防止蒜汁和蒜泥濺出來

這樣搗蒜泥又快又干凈，很好用吧

妙招姐再和大家分享一個方法，也是非常的簡單快速，我們同樣準(zhǔn)備一個塑料瓶，然后把大蒜裝入瓶中

再擰緊瓶蓋用力不斷的敲打桌子

大家看一下，大蒜已經(jīng)全部變成蒜泥了

另外這個方法還可以用來剝蒜皮哦，我們把帶皮的大蒜裝入瓶中

然后擰緊瓶蓋，再這樣快速的搖動瓶子

大家看一下，蒜皮已經(jīng)全部脫落了，很好用吧