你吃過(guò)地溝油嗎？這并非是倒胃口的問(wèn)話。但是親愛(ài)的朋友，當(dāng)你

拿著幾根油條，邊走邊吃的時(shí)候；當(dāng)你站在街口大嚼羊肉串的時(shí)候；當(dāng)你給孩子點(diǎn)上一盆香噴噴的水煮魚(yú)的時(shí)候，你是否意識(shí)到自己正處在危險(xiǎn)之中？“地溝油”已在悄悄進(jìn)入到我們的胃中。在外每吃十頓飯，可能有一頓就會(huì)碰上地溝油，這不是危人聳聽(tīng)，而是實(shí)實(shí)在在的事實(shí)。

       3  月18日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局下達(dá)緊急通知，為嚴(yán)防地溝油及不合符安全衛(wèi)生的一次性筷子流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，要求各地食品藥品監(jiān)督

部門(mén)迅速“圍剿地溝油”。危險(xiǎn)來(lái)自地溝油，“你一定也吃過(guò)地溝油”。

據(jù)有關(guān)部門(mén)和專業(yè)人士估計(jì)，目前每年返回餐桌上的地溝油有200萬(wàn)~300萬(wàn)噸。而中國(guó)人一年的動(dòng)、植物油消費(fèi)總量大約是2250萬(wàn)噸。也就是說(shuō)，

按比例，你吃十頓飯，可能有一頓飯碰上的就是地溝油。

       據(jù)武漢某大學(xué)的師生實(shí)際調(diào)查，有許多人到飯店回收餐廚垃圾，包括地溝里的漂浮物。從里提煉地溝油。而每提煉一頓地溝油，其成本僅300 元左右，然后低價(jià)賣給一些中小飯店及小攤主，有時(shí)大飯店也有購(gòu)買。由

于利益驅(qū)動(dòng)，這些飯店及小攤主不顧人民的死活，將地溝油充好油上到餐桌上。在中國(guó)數(shù)百個(gè)城市中，但凡有餐飲業(yè)的地方就有回收地溝油的。反過(guò)來(lái)，因?yàn)閮r(jià)格低廉，這些地溝油最終又回流到餐飲業(yè)，從街邊小攤到五星級(jí)飯店，無(wú)一幸免。

       據(jù)醫(yī)學(xué)研究的成果顯示，長(zhǎng)期攝入地溝油會(huì)對(duì)人體造成明顯傷害，如發(fā)育障礙、易患腸炎、并有肝、心和腎腫大等病變。而地溝油中的主要有

害物之一黃曲霉素是一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)，其毒性是砒霜的100倍。所以我們?cè)谫?gòu)買食品的時(shí)候，一定要慎重，因?yàn)樯眢w使我們自己的，健康是我們自己的。