糕媽掐指一算，每次下館子，你們干的第一件事一定是這樣的： 拿起桌上的水壺，倒點(diǎn)熱水燙燙餐具，水在碗里（或杯里）晃幾下，再倒掉，美其名曰“消毒殺菌”，然后就愉快地開(kāi)始用餐啦。

（真是滿滿的儀式感呢）

不過(guò)，問(wèn)題來(lái)了，這樣真的能達(dá)到你們的目的嗎？怎么樣才能真正做到給餐具、杯子、奶瓶消毒呢？且聽(tīng)糕媽細(xì)細(xì)道來(lái)。

燙燙就能消毒殺菌什么的，大家還是別抱太多指望了，最多圖個(gè)心里安慰。

首先，用熱水給碗、杯子消毒要具備兩個(gè)條件：

溫度高，時(shí)間足

一般來(lái)說(shuō)，即便是用100℃的沸水，餐具也要浸沒(méi)其中，起碼加熱5分鐘以上才能達(dá)到殺菌效果。況且飯店里提供的熱水，充其量也就八十來(lái)度吧，倒一點(diǎn)兒在冷的餐具里，溫度只會(huì)變得更低。而且，燙餐具的時(shí)候，大家都是只晃蕩個(gè)幾秒鐘就倒掉了，就這點(diǎn)時(shí)間能燙死個(gè)誰(shuí)啊，快告訴我

。

所以啊用飯店的熱水來(lái)燙燙碗消消毒，不管是溫度還是時(shí)間都不夠殺死致病菌的。不過(guò)講道理呢，用熱水沖沖餐具，還是能沖走一些肉眼可見(jiàn)的臟東西，帶走部分細(xì)菌的，只不過(guò)效果有限罷了。

如果帶寶寶外出吃飯的話，相信家長(zhǎng)們一定會(huì)自己帶上寶寶專屬的餐具，更安全更放心哦~糕媽帶年糕外出旅游，都是自帶這個(gè)出去碗。

燙一燙沒(méi)什么太大作用，如果平時(shí)在家里想定期給餐具消消毒的話,還是按下面說(shuō)的做。

先清潔

給物品消毒殺菌之前，要先做好清潔工作。可以用溫水和洗潔精（或其他洗滌劑）將餐具的油漬、食物殘?jiān)逑锤蓛?，這樣再進(jìn)行消毒工作就會(huì)事半功倍。

再消毒

● 沸水煮

用沸水煮是個(gè)非常有效的殺菌方法，不過(guò)在使用之前應(yīng)先確認(rèn)餐具和奶瓶的材質(zhì)是否適合高溫哦。清洗完餐具，將它們放入鍋里，加水沒(méi)過(guò)，然后加熱煮沸。

正如前面所說(shuō)，想要達(dá)到比較好的殺菌效果，溫度、時(shí)間都要達(dá)到一定要求，建議在沸水中煮個(gè)10來(lái)分鐘。

（后面會(huì)專門(mén)講講用此方法給奶瓶消毒的實(shí)操哦，有圖有真相，別錯(cuò)過(guò)）

● 消毒液

除了用沸水煮，也可以選擇用消毒液。不知道媽媽們是不是覺(jué)得，消毒液、漂白粉什么的都很毒，不敢用于餐具，特別是有寶寶的情況下。但其實(shí)在正確使用的情況下，食品級(jí)的家用消毒劑（比如最常見(jiàn)的次氯酸鈉）還是很安全的，殺菌效果也很給力，大多細(xì)菌、病毒都逃不掉。

但是，使用消毒劑要注意：

1.要注意消毒劑是否適用于你們要消毒的餐具，可能會(huì)腐蝕某些金屬、橡膠等材料（注意看包裝說(shuō)明哦）。

2.按包裝說(shuō)明的濃度配比使用（有的是粉，有的是濃液，這些高濃度的消毒劑的確危險(xiǎn)大，一定要根據(jù)要求稀釋成一定比例來(lái)使用）。

3.先清洗，后用消毒劑。餐具原本的油污會(huì)消耗消毒劑，使殺菌效果打折扣。

4.餐具浸泡在消毒劑的時(shí)間要足夠。具體使用時(shí)間可參考產(chǎn)品說(shuō)明，可能10-30min不等。浸泡完需要怎么清洗也根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明來(lái)哦。

5.建議每天制備新鮮溶液，并且按規(guī)定時(shí)間更換儲(chǔ)備溶液。

6.消毒劑一定要放在孩子看不到摸不到的地方。如果是噴灑型的消毒劑，請(qǐng)避開(kāi)孩子使用，以免吸入身體，或刺激皮膚和眼睛。

● 消毒柜、 消毒器

家里有條件的，可以買個(gè)消毒柜、消毒器來(lái)幫忙。餐具消毒柜一般是利用臭氧、高溫、紫外線等條件來(lái)消毒。

有些家庭可能專門(mén)給寶寶買了奶瓶消毒器，比較常見(jiàn)的是利用高溫蒸汽來(lái)給奶瓶消毒，也是不錯(cuò)的選擇，方便省心。

說(shuō)完了餐具的消毒，其實(shí)媽媽們非常關(guān)心的奶瓶消毒也是一樣一樣的?？紤]到很多媽媽會(huì)對(duì)消毒劑有顧慮，家里可能也沒(méi)有奶瓶消毒器，那我們還是來(lái)教你們怎么用最實(shí)用且最安全的“煮沸法”來(lái)給奶瓶消毒吧：

先清洗

（注意：刷子專門(mén)用于清潔奶瓶奶嘴，不做其他用途哦）

沸水殺菌

為了避免二次污染，沸水殺菌后的奶瓶取出直接用來(lái)泡奶粉是最好的（而不要?dú)⒕缶弥貌挥茫Ｈ绻檬秩?，一定要注意把手清洗干凈。也可?strong>用消毒后的奶瓶夾來(lái)夾取這些物件。

如果暫時(shí)不用奶瓶，取出后晾干，放進(jìn)干凈且有蓋能密封的容器內(nèi)儲(chǔ)存。

對(duì)于3個(gè)月以下的寶寶，我們建議奶瓶每次用完都能清洗干凈，然后消消毒；

3-6個(gè)月，建議奶瓶每天消毒一次；

6個(gè)月以上的寶寶，做到奶瓶、奶嘴的奶漬能徹底清洗干凈，并保持干燥密閉儲(chǔ)藏，就不用太糾結(jié)消毒殺菌了。（但如果媽媽們覺(jué)得自己家那邊水質(zhì)污染比較嚴(yán)重，建議可以給奶瓶消毒到寶寶1歲以后哦）

除了前面講的餐具、奶瓶這些直接和食物接觸的東西外呢，其實(shí)廚房里有好幾個(gè)細(xì)菌重災(zāi)區(qū)需要引起關(guān)注，比如廚房里最最最臟的洗碗池、抹布、砧板……真的是有必要定期（比如一周）用消毒劑清理清理的。