喝普洱茶的朋友們都知道，多數(shù)普洱茶每餅都是357克，有不少朋友在問為什么普洱茶每餅要制成357克？357這個數(shù)字有什么特別意義嗎？普洱茶因普洱府而得名，普洱茶經(jīng)茶馬古道而名揚天下。普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文書中第一次使用'普洱'這個地名。普洱成為了當時生產(chǎn)、加工、集散茶葉的重要集鎮(zhèn)。所產(chǎn)的蒸青、炒青、曬青團茶和散茶贏得了許多客商的親瞇。到萬歷年間，朝廷在普洱設官府管理茶葉貿易，封疆大吏們把普洱茶區(qū)的茶葉運到北京，獻到宮里，普洱茶開始得名而風靡天下。謝肇制著《滇略》中就有'世蔗所用，皆普茶也'之說。 說法一：'圓如三秋皓月，香于九畹之蘭。'這是乾隆皇帝對七子餅的圣喻。普洱緊壓茶是在特殊的地理環(huán)境和特殊的時間下誕生的。在老的度量衡一斤有十六兩，當時為了運輸方便。把普洱茶'蒸而團之，緊壓成型。'因七兩重一片，七片裝一筒（筍殼包）。七子餅從而得名，現(xiàn)折合度量衡每片357克。從易經(jīng)的角度來解讀：首先357都是陽數(shù)(陽數(shù)為1.3.5.7.9)，陽為日，為火，變動不拘，陽數(shù)之和為25，為太陽律的運行規(guī)律。而陰為月，陰數(shù)為（2.4.6.8.10），陰數(shù)之和30，這也是每個月30天的暗藏玄機，月就是這么來的，為水，凝靜，水平。易經(jīng)包含的天文歷法，中國傳統(tǒng)文華多么偉大?。∪?、5、7為中陽，吉數(shù)。

其他茶文化方面深度解讀：

有人從中國的文化傳統(tǒng)解讀了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征團圓，15為月圓之日。

還有數(shù)字本身的意義：

3為三才：天、地、人，天地人之合。

5為五行：金、水、木、火、土，中國文化之發(fā)源。

7為少陽：為震為雷為龍。

可以說普洱茶357之精髓在于，以龍之精神，遁陰陽五行之規(guī)律，達到天、地、人之和，龍之精神及中國文化之精神，縮小到茶文化來說，就是茶道精神。

七者，少陽，為龍，變動不居，普洱茶變化多端，收藏品飲豐富多彩。

五者五行，變化之規(guī)律，五味，普洱茶五味調合為最高境界。

三者天地人，三生萬物，品茗收藏需天時地利人和。

357克是相對于傳統(tǒng)普洱茶圓餅而言，普洱散茶、沱茶、磚茶和小餅茶等各自有其行業(yè)約定重量。