圖:口腔微生物插畫 來(lái)源:healthfirstconsulting.com 每一個(gè)人都是一個(gè)星球——微生物的星球。 腸道是人體微生物的主要聚集地,有500-1000種微生物生活在那里。這些微生物們被稱之為「腸道菌群」。 毫無(wú)疑問(wèn),腸道菌群是星球上的「老大」,它們對(duì)人體這個(gè)星球的健康發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。 然而,「老大」的光環(huán)過(guò)于耀眼,以至于許多人忽視了一個(gè)事實(shí): 按多元化來(lái)看,口腔無(wú)疑是這個(gè)菌群星球上的第二大國(guó);居住在這里的口腔菌群是當(dāng)之無(wú)愧的「老二」。 而它們,亦是人體健康的一根命脈。 概念:口腔菌群 在口腔的國(guó)度里,居住著眾多的微生物,它們中有細(xì)菌、真菌和病毒。[2] 細(xì)菌是口腔中的主要居民,這些細(xì)菌主要是厚壁菌門、擬桿菌門、變形菌門和放線菌門的細(xì)菌。 由于我們的口腔常與食物、水和空氣接觸,這些細(xì)菌的組成比例很容易發(fā)生改變。然而,這些細(xì)菌的種類卻并不會(huì)有明顯的變化。這可能是因?yàn)槿梭w的免疫選擇,也可能是因?yàn)楸镜丶?xì)菌的「排外」。 事實(shí)上,飲食和環(huán)境對(duì)口腔細(xì)菌組成的影響并不大——來(lái)自不同國(guó)度的健康人,他們的口腔菌群的組成是相似的。 真菌也是口腔菌群的一員。在人體的口腔中,有85種真菌被發(fā)現(xiàn)。在這些真菌中,最主要的是念珠菌(candida)。 在口腔菌群正常的情況下,念珠菌是保持中立的;然而,當(dāng)口腔菌群遭到破壞后,念珠菌就會(huì)趁機(jī)作亂。 狡詐的念珠菌通常不單獨(dú)下手,它會(huì)和其他壞的細(xì)菌狼狽為奸(主要是鏈球菌),形成生物膜(biofilm)一同作惡。[3]
圖片:鵝口瘡 來(lái)源:healthhype.com 病毒在口腔中也有一席之地。它們中的大多數(shù)是寄生于口腔細(xì)菌中的噬菌體。對(duì)于某個(gè)特定的人而言,隨著時(shí)間的推移,他口腔中的噬菌體的種類基本不變。而口腔細(xì)菌的穩(wěn)定也可能和這些噬菌體的調(diào)節(jié)有關(guān)。[5] 當(dāng)人體存在某些疾病時(shí),其他非原著病毒也可能出現(xiàn)在口腔中。最常見的是腮腺炎病毒。而那些血液傳播的病毒,比如HIV和皰疹病毒,也可能順著齦溝液進(jìn)入口腔。(因此,口交并不是一種安全的性行為。) 圖:皰疹病毒 來(lái)源:myhealthcaredoc.com 口腔菌群們?cè)诟墒裁矗?/h2>談及口腔菌群的時(shí)候,我們說(shuō)的主要是口腔細(xì)菌。 和所有的生物一樣,口腔細(xì)菌的首要任務(wù)是找東西吃——活下來(lái)。 當(dāng)我們沒有進(jìn)食的時(shí)候,細(xì)菌們會(huì)從我們的唾液和齦溝液中獲取養(yǎng)料。 在代謝過(guò)程中,糖和蛋白質(zhì)會(huì)被細(xì)菌分解為酸性或堿性的小分子。在宿主沒有進(jìn)食的情況下,這些酸性和堿性的小分子會(huì)相互中和,讓口腔基本處于中性的狀態(tài)。 但當(dāng)攝入了糖或淀粉后,產(chǎn)酸的細(xì)菌就會(huì)占上風(fēng)。一些弱酸的產(chǎn)生就會(huì)開始腐蝕牙齒。 在一般情況下,牙齒被腐蝕的速度和牙齒再生的速度是相當(dāng)?shù)摹?br>但如果口腔中的糖或淀粉得不到及時(shí)的清理,酸性物質(zhì)腐蝕牙齒的速率就會(huì)高于牙齒自身的修復(fù)速度,那么齲齒——也就是蛀牙——將會(huì)發(fā)生。 所以說(shuō),若不注重口腔衛(wèi)生,正常的口腔菌群也會(huì)造成蛀牙。 圖:蛀牙 來(lái)源:adrianmalja.com 當(dāng)然,這并不意味著口腔細(xì)菌就是壞的。事實(shí)上,它們對(duì)我們健康的諸多方面都有著重要的意義。 健康的口腔菌群能夠防止我們被條件致病菌感染。 比如,唾液鏈球菌K12是一種口腔益生菌,它能夠產(chǎn)生一些生物素,用于抑制造成牙周炎和口臭的「壞菌」。 而當(dāng)殺菌劑的使用、不當(dāng)?shù)娘嬍郴虿涣嫉纳盍?xí)慣打破了這種平衡,像念珠菌、變異鏈球菌這些條件致病菌將會(huì)趁機(jī)搶占地盤,造成口腔的炎癥。 要知道,口腔炎癥并不僅僅是口角炎、口腔潰瘍那么簡(jiǎn)單。 口腔黏膜是與我們的內(nèi)環(huán)境相連接的,它是我們身體的一道防火墻。口腔黏膜的防御系統(tǒng)一旦被攻破,人體的的各個(gè)系統(tǒng)都將遭到侵襲。心內(nèi)膜炎、肺炎、腦部膿腫、肝臟膿腫,都可能因此而生。[6][7][8][9] 除了維持口腔環(huán)境的平衡,口腔菌群還能夠?qū)ξ覀兊男难芙】诞a(chǎn)生積極的影響。 我們吃的綠色蔬菜中含有一定量的硝酸鹽(NO3?)。 在正常的口腔細(xì)菌的作用下,這些硝酸鹽(NO3?)會(huì)被轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽(NO2?) 。[10] 少有人知的是,一氧化氮是人體的必需營(yíng)養(yǎng),幾乎人體的所有組織中都需要用到一氧化氮。 而一氧化氮能夠舒張血管平滑肌,對(duì)于穩(wěn)定血壓有著重要的作用。 人體自身是缺少硝酸還原酶的。因此,如果沒有共生細(xì)菌的幫助,人體會(huì)缺乏一氧化氮。 而在試驗(yàn)中表明,僅僅使用7天的抗菌漱口水后,健康受試者的血壓就會(huì)持續(xù)地升高。而在抗菌后補(bǔ)充亞硝酸鹽,血壓能夠得到降低。 可見,當(dāng)需要干活的產(chǎn)亞硝酸鹽的細(xì)菌被「開除」,健康問(wèn)題也將接踵而至。 如何管理口腔菌群?平衡的口腔菌群能維持口腔的健康,防止我們受到嚴(yán)重的感染,更能讓我們擁有穩(wěn)定的血壓(從而讓我們遠(yuǎn)離中風(fēng)和心臟?。?。 既然人體星球上第二大國(guó)的居民如此重要,我們應(yīng)當(dāng)制定出一些政策,從而進(jìn)行更好的維護(hù)和管理。 對(duì)此,我列出了三條。分別是「計(jì)劃生育」、「限制大規(guī)模殺傷性武器」、「杜絕黃賭毒」。 ①計(jì)劃生育正常菌群的過(guò)度繁殖也會(huì)造成齲齒;因此,我們需要控制它們食物的來(lái)源,以防「菌口」過(guò)多。 ②限制大規(guī)模殺傷性武器抗菌素是大規(guī)模殺傷性武器,會(huì)對(duì)口腔菌群的平衡造成嚴(yán)重的打擊,應(yīng)盡量避免。 ③杜絕「黃賭毒」「黃賭毒」分別是香煙、檳榔和糖。 吸煙會(huì)降低口腔菌群的多樣性[11]; 只要對(duì)口腔菌群的健康足夠重視,戒煙、戒檳榔、戒糖是必須落實(shí)的政策。 木森說(shuō)最重要的總被銘記,第二重要的往往被忽視。而對(duì)于一個(gè)完整的系統(tǒng)來(lái)說(shuō),第一第二都不能少。 人體是一個(gè)有生命的星球,口腔與其中的菌群組成了這個(gè)星球上的第二大國(guó)。而若要保證星球的健康發(fā)展,管理好這個(gè)第二大國(guó)至關(guān)重要。 正常菌群的過(guò)度繁殖會(huì)造成齲齒,因此要「計(jì)劃生育」——限制細(xì)菌的食物,做好口腔的清潔(刷牙、漱口、用牙線)。 平衡的菌群能預(yù)防感染、穩(wěn)定血壓。因此要「限制大規(guī)模殺傷性武器」——避免濫用抗生素和殺菌漱口水。 為了讓菌群能獲得長(zhǎng)期的健康發(fā)展。更要杜絕「黃賭毒」——即戒煙、戒檳榔、戒糖。 愿你的「第二菌國(guó)」平衡而健康。 -END- 參考文獻(xiàn)(共13條,滑動(dòng)下拉) [1]Dewhirst, F. 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