甜辣醬一直是很多人都喜歡的一種調(diào)味品，我們經(jīng)常也會(huì)在一些小吃店看到甜辣醬，其中韓國(guó)甜辣醬就是十分受歡迎的一種，很多人都想自己做，下面小編就告訴大家韓國(guó)甜辣醬的做法。

　　材料： A 糯米粉 60克 水60克 B 味噌50克 砂糖20克 辣椒粉20克 C 醋半茶匙 酒半茶匙 鹽半茶匙

　　做法： 1 姜材料B拌勻備用。

　　2 糯米粉與水混合揉成團(tuán)，分成二等份壓平。

　　3 將壓平的糯米團(tuán)放入燒開的水中，煮至浮起，再煮2分鐘撈起，趁熱加入做法1，充分拌勻，再加入材料C，拌勻即可。

　　用途：作為各式料理之基底(炒，拌，蘸)，用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現(xiàn)紅色的，隨著發(fā)酵時(shí)間越久，顏色越深，味道越香醇。

　　韓國(guó)甜辣醬的做法，以上就是健康族小編為您整理的相關(guān)內(nèi)容，更多飲食資訊請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注健康族。