木耳此做法，夏天要多吃，開胃營養(yǎng)，我家經常吃，10分鐘就搞定！

大家好，我是你們的老朋友敏敏，感謝大家一如既往的支持小編的文章，今天小編給大家介紹毛豆的做法，希望你們會喜歡，接下來跟著我的步伐一起來看看吧！

絲瓜炒木耳

原料：

絲瓜300克 油適量 鹽適量 黑木耳適量 大蒜適量 料酒適量 雞精適量

步驟：

1.準備原料

2.絲瓜去皮洗凈，切成滾刀塊;大蒜切蒜茸

3.黑木耳用清水浸泡回軟，擇洗干凈

4.蒜茸炒出香味

5.放入絲瓜煸炒至斷生

6.再放入黑木耳及調料，翻炒入味

7.裝盤

小貼士：選用嫩絲瓜、秋木耳制作

木耳的功效

黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活絡氣血等功能，此外它還能抗血凝、血栓，降低血脂，是許多中老年人首選的保健之物。

黑木耳能夠降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發(fā)生，對許多中老年人常見的疾病如心血管疾病，心臟病等有很好的預防效果。