大家好！我們今天交流的內(nèi)容主要是對蝦病害的環(huán)境控制實用技術(shù)，水環(huán)境控制的主要目的是就是防止出現(xiàn)病、害的問題。
　　
　　所謂蝦病，其實包括病、害兩方面。其中，最重要的是對蝦養(yǎng)殖的水環(huán)境本身出問題，主要在溶解氧方面出了問題。常見的有兩種情況，其一是整個水體包括上層、中層、底層（包括池底）的溶氧出了問題引發(fā)一系列效應(yīng)，其二是水體上中層不缺氧，藻類也正常，水看起來也漂亮，但是水體底層（包括池底）有問題，第二種情況最普遍、最嚴重，但又最容易被忽視。

　　水體中有很多的藻類等微生物、懸浮物、溶解有機物等物質(zhì)，水體對太陽光有一定的衰減作用。平常我們用透明度來衡量水體透過陽光的能力。白天，陽光能夠穿透到水體的一定深度，在這個水深范圍（有光水層）內(nèi)，如果有合適藻類吸收所需要的營養(yǎng)鹽（肥份），藻類就能夠進行光合作用【藻類光合作用三要素：活藻、營養(yǎng)、光照】。
　　
　　光合作用效率的高低決定了藻類能夠產(chǎn)生多少氧，吸收多少氨氮、亞硝酸鹽。因此，光合作用產(chǎn)生的溶解氧效率與水體透明度直接關(guān)聯(lián)。當水太濃（水太肥）時透明度低，陽光就只能透射到水體表層，水體中層和底層缺乏光照而無法產(chǎn)生光合作用增氧，故底部容易缺氧。

　　水體中有很多的藻類等微生物、懸浮物、溶解有機物等物質(zhì)，水體對太陽光有一定的衰減作用。平常我們用透明度來衡量水體透過陽光的能力。白天，陽光能夠穿透到水體的一定深度，在這個水深范圍（有光水層）內(nèi)，如果有合適藻類吸收所需要的營養(yǎng)鹽（肥份），藻類就能夠進行光合作用【藻類光合作用三要素：活藻、營養(yǎng)、光照】。
　　
　　光合作用效率的高低決定了藻類能夠產(chǎn)生多少氧，吸收多少氨氮、亞硝酸鹽。因此，光合作用產(chǎn)生的溶解氧效率與水體透明度直接關(guān)聯(lián)。當水太濃（水太肥）時透明度低，陽光就只能透射到水體表層，水體中層和底層缺乏光照而無法產(chǎn)生光合作用增氧，故底部容易缺氧。
　　
　　對蝦發(fā)生病害的原因是多方面的，有些是弧菌病毒等病原微生物引起的，但我們今天不涉及病原生物內(nèi)容，這里只從水環(huán)境的角度考慮。水環(huán)境包括物理、化學、藻類等微生物等諸多因素。我說的“蝦病”，給了它一個引號，因為這不一定是病?！安　钡陌l(fā)生，常常因天氣異常比如陰雨天，悶熱天，藻類衰敗等等因素導致水體的光合作用效率低，水體尤其底部微生物等耗氧嚴重，溶解氧不足或缺乏，從而引發(fā)一系列異常反應(yīng)，包括對蝦死亡。
　　
　　對蝦養(yǎng)殖管理的核心是溶解氧的管理。防病的關(guān)鍵在于?；钤孱悾侠硎褂迷鲅鯔C設(shè)備等，提高整個水體光合作用的效率，降低水體耗氧。
　　
　　為什么?；钤孱惡苤匾驗樵孱惸軌蜻M行光合作用，如果它不是活的，就不能高效進行光合作用，所以一定要?；钏Ｔ孱惱匣乃w，其整個水體光合作用效率是低下的。但是，我們又不要把水弄得太肥太濃，這樣的話透明度就很低了，直接影響水體光合作用效率。而且，太肥太濃，藻類等微生物太多，其呼吸耗氧非常嚴重?；谝陨蟽煞矫嬖?，水太肥太濃會導致水體中下層和底部極其容易缺氧。
　　
　　合理使用增氧機設(shè)備能夠?qū)⒈韺庸夂献饔玫乃c底層沒有光合作用的水能夠交換、混合，這樣使得底部就不容易缺氧，而底部的水又升到上層，白天見到陽光又可以進行光合作用。所以，通過保活藻類（但不要過濃）和合理使用增氧機設(shè)備結(jié)合就可以提高整個水體的光合作用效率，降低水體耗氧，強化水體增氧能力，同時，有利于加快底部耗氧物質(zhì)在富氧水層的氧化，降低底部缺氧危險，減少或避免對蝦病害的發(fā)生。

　　合理使用增氧機設(shè)備能夠?qū)⒈韺庸夂献饔玫乃c底層沒有光合作用的水能夠交換、混合，這樣使得底部就不容易缺氧，而底部的水又升到上層，白天見到陽光又可以進行光合作用。所以，通過?；钤孱悾ǖ灰^濃）和合理使用增氧機設(shè)備結(jié)合就可以提高整個水體的光合作用效率，降低水體耗氧，強化水體增氧能力，同時，有利于加快底部耗氧物質(zhì)在富氧水層的氧化，降低底部缺氧危險，減少或避免對蝦病害的發(fā)生。
　　
　　對蝦病害的發(fā)生與水體環(huán)境惡化直接相關(guān)，當然也與病原生物和對蝦的體質(zhì)有關(guān)。但是對蝦的體質(zhì)直接跟營養(yǎng)和環(huán)境等因素相關(guān)，病原生物的增殖也直接與水體環(huán)境因素相關(guān)，并且，病原生物本身就是一個環(huán)境要素。因此，要養(yǎng)好蝦，除了要切斷病原生物感染途經(jīng)、選擇優(yōu)質(zhì)種苗和飼料之外，日常管理最重要的還是養(yǎng)殖水體環(huán)境。
　　
　　對蝦養(yǎng)殖水體環(huán)境包括物理、化學、微生物等方面。真正嚴重的問題首先在于水體尤其底層缺氧、有害的氨氮和亞硝酸鹽的積累、弧菌等有害微生物競爭（量太大）。許多病原生物對魚蝦的感染是養(yǎng)殖環(huán)境惡化后次生反應(yīng)的結(jié)果（條件致病）。因為環(huán)境惡化，弧菌等病原微生物得到增殖并達到相當?shù)牧?，才容易侵襲對蝦，所以許多病原生物對魚蝦的感染是一個條件致病過程。
　　
　　因此，作為生產(chǎn)一線的管理者，我們首先消除病原致病的條件，將水體環(huán)境搞好。對蝦病害預(yù)防的思路就是維持好整個水體水質(zhì)尤其底質(zhì)。
　　
　　這里強調(diào)的“水體”，包括了池塘的上中下各水層和底質(zhì)。廣義的水體水質(zhì)包括整個水體的水質(zhì)和底質(zhì)。對于對蝦養(yǎng)殖而言，最重要的就是底層水和底質(zhì)（包括沉積物），這些沉積物和底質(zhì)對底棲生物對蝦的影響是至關(guān)重要的。南美白對蝦、斑節(jié)對蝦等主要養(yǎng)殖品種主要在底部棲息，一般活動范圍有限，甚至長時間伏趴在底泥里。水體有問題，或者，雖然看起來“水”很漂亮，但底層底泥差了，對蝦蝦就及其容易出現(xiàn)問題。
　　
　　所以，整個水體水質(zhì)都要好，尤其是底層、底質(zhì)和沉積物。這個一定要把好關(guān)。搞好底質(zhì)，這才是對蝦養(yǎng)殖管理的重中之重！出現(xiàn)病害才去治，那基本上難以應(yīng)對。
　　
　　把水和底搞好，這才能有效的管控。關(guān)口前移，事半功倍！

　　關(guān)于對蝦病害有個三圈通俗說法，一個是對蝦體質(zhì)或者免疫力，另一個是病原生物，第三個就是環(huán)境。三個圈湊在一起導致病原生物感染對蝦導致生病。病原致病依然與水體環(huán)境直接相關(guān)。其他的非病原直接引發(fā)的“病”害，根本就是環(huán)境惡化的直接結(jié)果。對蝦養(yǎng)殖病害預(yù)防，改善水體環(huán)境是非常重要的。我們都知道，對蝦偷死，用抗菌藥物也可起到一定的效果，但沒有起到根本的作用。我們通過改善水質(zhì)和投放增氧劑等等緩解底部溶氧，會對對蝦偷死的治療起到很大的作用。所以，一定要注意池底的問題，對蝦棲息環(huán)境（尤其底質(zhì)底泥）永遠是至關(guān)重要的
　　
　　藻類和微生物要相對的穩(wěn)定，避免水體惡化。水質(zhì)最重要的是底層，因為對蝦是底棲生物，底層是指底泥上面的1～2厘米。池塘底泥里面有很多的微生物、有機物和還原性無物質(zhì)，會大量消耗水中溶解氧。因此，在接近底層1～2厘米的水層水中溶解氧濃度很低。雖然上中層的水不缺氧，但是底層1～2厘米處非常容易缺氧。因此，平時一定要把底部的水適當攪動，“流水不腐”——長時間停滯不動的話就很快被底泥沉積物消耗過多的溶解氧而引發(fā)缺氧，對蝦就出毛病了。我們的關(guān)注重點就放在“薄薄的底層”，這是最重要的地方。
　　
　　對蝦病原的傳播只能通過隔離、消毒來控制，這些方面有很多不可控制的地方。不管怎樣，對蝦的體質(zhì)（免疫力）、環(huán)境和切斷病原，這應(yīng)三管齊下，來控制蝦病。今天我僅談水體環(huán)境控制的一些問題。

　　這里只談養(yǎng)殖戶需做的事情（環(huán)境控制）：首先密度要適宜，不要太密，多密須根據(jù)條件而定，條件允許沒問題，如果條件不行，密度高了就容易出問題，所以條件要具備。其次，有適用有效的實用技術(shù)，能有效控制養(yǎng)殖環(huán)境使水的底部良好，在其它同樣的條件下，對蝦長得快，成活率高，病害少甚至沒有病害；在環(huán)境良好，生長快的情況下，餌料系數(shù)比較低，即餌料效率比較高，養(yǎng)殖成本低，環(huán)境污染較少，水質(zhì)更好，這是良性循環(huán)的基礎(chǔ)。如果密度過高，或投入過度，水體環(huán)境差，直接影響對蝦攝食、生長，餌料系數(shù)高，污染更嚴重，而水體環(huán)境質(zhì)量差，則反過來進一步影響對蝦生長甚至導致病害發(fā)生，形成惡性循環(huán)。
　　
　　水體環(huán)境搞好了，對蝦就能夠正常生長，減少或避免病害的發(fā)生，就可以少用藥甚至不用要，對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)品是安全的。

　　對蝦養(yǎng)殖水體環(huán)境中最重要的就是底層和底質(zhì)。
　　
　　因此。每次收獲對蝦后，要盡可能有效的把淤泥清掉。池底淤泥實際是對蝦的糞便等臟東西，富含有機性的營養(yǎng)物和還原性無機物。
　　
　　進水后，淤泥存在底層會被微生物分解，其分解過程就是消耗水體溶解氧的過程。所以底泥越臟，底泥消耗溶解氧越多，這樣水體底部溶解氧濃度就越低，從而積累氨氮、亞硝酸鹽和黑黑的硫化物，對蝦很快就出問題了。
　　
　　水體水質(zhì)底質(zhì)惡化，弧菌等有害微生物也會大量增殖。當水質(zhì)比較良好的時候，藻類處于比較快的生長階段，弧菌是不多的，但藻類衰敗了以后，弧菌很容易上去，這是指整個水體。如果是在底質(zhì)溶氧比較低的情況下，弧菌和其它有害微生物也會比較多。所以在高溫的情況下，對蝦耗底會更加嚴重。所謂耗底就是底部缺氧，對蝦缺氧和中毒（亞硝酸鹽、氨和硫化物這些都是毒物，都是在缺氧的條件下產(chǎn)生和積累的）。溶氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物等異常容易引發(fā)對蝦病害。所以我們每一造要及時的清淤。

　　污泥集中處理，作優(yōu)良農(nóng)業(yè)肥料，避免污染環(huán)境
　　
　　如何清池？
　　
　　對于沙底、沙泥底的池塘很多人用水泵來沖洗。水泵沖洗沙底、沙泥底的池塘其實不是一個好的方法。用水泵沖洗，有一部分臟東西會被沖洗掉，但是還有一部分臟東西會沉積到沙里面，因為沙也會沖起來，沙在沉積的過程中將臟東西埋在地下了。這就是許多沙底、沙泥底的池塘養(yǎng)了兩三年之后沒法養(yǎng)的主要原因。所以，一定要清淤。清淤之后一定要集中處理，比如每次沖洗的時候把臟東西放到一個地方，干了以后可以做農(nóng)肥。

　　看這張圖，蝦已經(jīng)死了，池塘的表面沙已經(jīng)曬得很干凈了，只有最表層2～3毫米的很薄的地方沙是干凈的，但是底下都是黑的。這黑的就是硫化物。這種池底，加水不超過一個星期，底下就會發(fā)臭，所以蝦很難養(yǎng)成。為什么新塘第一年沒問題，第二年小問題，第三年就大問題，這個是因為這種沙土的池塘直接沖洗，每一造都沖洗沖洗三四次之后這個底就黑了，沒辦法了，這個是操作失誤惹得禍。
　　
　　只有那種地膜池等硬底化的池塘才可以直接沖洗，沖洗的臟東西不要直接排到外?；蛘呓樱瑫廴敬蟓h(huán)境，最終污染自己。所以沖洗的污水污泥要集中在一個比較低的池塘沉淀起來，沉淀后清的水可以排，但是下面濃濃的東西可以用抽沙機或者泥漿工把它抽到陸地上曬干，曬干后可以作為農(nóng)肥，高位池都應(yīng)該這樣處理平常排污和洗池污物，保護好環(huán)境。如果是沙底、沙泥底的池塘，千萬不要直接沖洗，很多的新池塘就是沖洗毀掉的。應(yīng)把水放掉之后，曬干后直接把表面結(jié)塊的污物臟東西鏟去做農(nóng)肥。

　　池底的消毒與處理：首先是曬干，然后反復(fù)“翻”、“曬”，充分利用空氣中的氧滲透到泥里面把耗氧物質(zhì)氧化，利用太陽紫外線消毒。底泥曬干了以后比較松散，空氣可以滲進去，空氣里面有很多的氧，可以加快硫化物、有機物和還原性無機物的分解和氧化，這樣可以凈化底質(zhì)，也就是所謂的分解礦化氧化。一定要長時間的翻曬。翻曬就是用工具把泥土翻松，曬干。如果不翻開，曬的只是表面，泥里面不起作用。所以一定要翻曬。
　　
　　石灰和漂白粉也可用于消毒或處理底質(zhì)。石灰水濃度要高，至少pH在11以上。使用石灰和漂白粉處理底質(zhì)的時候，要把石灰和漂白粉做成很濃的溶液，用抽水機抽淋在已經(jīng)翻曬的松散的表土層，使消毒劑能夠直接滲入松散的表土層一定深度，比如5、10厘米左右，起到真正的消毒或處理作用。這樣處理效率高。
　　
　　漂白粉等氧化性的消毒劑遇到陽光會分解，應(yīng)傍晚使用。

　　露天對蝦養(yǎng)殖池塘的培水
　　
　　第一，培水就是培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料 ，也就是培養(yǎng)適度的浮游植物（藻類）和浮游動物（枝角類、橈族類，蝦苗可以吃的）。
　　
　　第二，培水的整個過程實際上是利用藻類的營養(yǎng)鹽（即肥料）促進藻類生長，來培養(yǎng)浮游動物的一個過程。肥料可能是你直接加進去的，也有可能是有機物直接降解礦化之后產(chǎn)生的無機營養(yǎng)鹽。比如用石灰處理底泥之后根本就不用施肥，它就會肥起來。因為如果底泥有機質(zhì)比較多，里面營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，用石灰處理底泥的時候，其中的營養(yǎng)物質(zhì)在進水的時候就會融到水里。
　　
　　第三，肥料可以是無機肥、有機肥、生物肥，或者是它們的混合肥，關(guān)鍵是量一定要適度。剛才提到底泥本身就有肥料儲存遷移的部分，所以進水的時候肥料會慢慢的遷移到水體。
　　
　　第四，藻類吸收同化營養(yǎng)鹽是有規(guī)律的，氮肥、磷肥和其它的微量元素，包括碳源等等營養(yǎng)物質(zhì)都需要按一定的比列來吸收的，肥料不是說單一的某一種就可以了，而是各種肥料都需要具備，并且要一定的配比，才能符合它的需求。其次，大量施肥或者持續(xù)施肥之后，沒換新水，藻類就可能消耗比較多的碳酸氫根等無機碳源和微量元素。水里面本身是有碳源和微量元素的，但是不多。在大量的藻類長起來以后，會消耗比較多碳源和微量元素，這樣剩下的碳源和微量元素就少了，所以藻類就不能繼續(xù)活下去了。因此，藻類起得快濃得快倒藻也快。一般情況下，水倒藻了以后，如果沒有換新水，常規(guī)的施肥追肥都沒有太大的用，因為水體里面實際上缺少的是碳源和微量元素。這時，須換（加）新水或補充水體缺失、而肥料也缺乏的藻類（微量）營養(yǎng)物質(zhì)。
　　
　　第五，養(yǎng)殖的中后期，水體中氮代謝產(chǎn)物比較多，這時就不需施氮肥，因為水中氨氮或亞硝酸鹽都比較多，再施氮肥就是多此一舉，但一般需補充其它的微量元素和碳源，所以中后期要補充藻類微量元素和碳源。
　　
　　第六，換水其實就是補充微量元素和碳源的一個有效途徑。很多時候，對蝦養(yǎng)殖中后期水濃藻老，每換一次新水，藻類會更新長旺一次，而且，水越換越濃。這就是補充微量元素和碳源的緣故。
　　
　　第七，利用菌類等微生物將池塘中的、特別是養(yǎng)殖中后期產(chǎn)生的大量有機物降解（或分解）礦化，從而提供藻類所需的營養(yǎng)鹽。這就是以菌類等微生物調(diào)水養(yǎng)水的道理。但是，養(yǎng)殖水體中，微生物促進有機物降解礦化過程中大量消耗溶解氧。所以，在使用菌類等微生物調(diào)水的時候，一定要加強增氧，嚴防微生物分解礦化有機物等過程強烈耗氧而引發(fā)缺氧并導致一系列不良后果。養(yǎng)殖中后期水體中菌類微生物所需的氮、碳比例失調(diào)，也要注意補充大量的有機碳源。

　　藻類的主要生態(tài)作用
　　
　　露天池塘里的藻類起到什么作用呢？主要有以下生態(tài)作用。
　　
　　第一，在有光照和營養(yǎng)鹽滿足的條件下，藻類能夠進行光合作用而產(chǎn)生氧，為水體增加溶解氧。藻類光合作用增氧只能在滿足光照和營養(yǎng)的條件下進行，并僅限于白天有光照的上中水層發(fā)生。夜間，或雖白天，但透明度低的水體的中下層缺乏光照，就不會發(fā)生光合作用。注意，光合細菌的光合作用不產(chǎn)氧。
　　
　　第二，作為生物，藻類也要呼吸，藻類的呼吸作用要耗氧，并放出二氧化碳，使水體pH值降低，這與光合作用剛好相反。藻類自身的呼吸作用無論白天黑夜（不論水層）都要進行，除非藻類死亡。有朋友說“藻類在夜間是不怎么耗氧”，這個觀念是絕對錯的。藻類，不管白天黑夜都消耗氧，如果不耗氧，它就會死掉，因為它是生命體。
　　
　　藻類（包括菌類等生物）的呼吸作用白天黑夜都在進行，而光合作用只有在白天有光照的水層時候才能夠進行。一般地，池塘水越深、水越濃（透明度越低），白天有光照的水層相對比例越低，整個水體光合作用增氧效率越低；相反，整個水體水中藻類（包括菌類等生物）的呼吸作用越強烈。因此，水深、水濃（透明度低）地水體尤其底部更容易缺氧。
　　
　　因藻類光合作用與藻/菌等各種生物呼吸作用（包括有機物降解礦化和還原性無機物氧化）的耗氧，晝夜變化，周而復(fù)始，故水體中溶解氧含量呈現(xiàn)相當明顯的空間分布與時間變化規(guī)律。簡單地講，溶解氧晝高夜低，上高底低。
　　
　　第三，（藻或光合細菌）光合作用吸收而降低甚至消除水體中的氨氮、亞硝酸鹽，因為氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽本身就是藻類的肥料（氮肥），光合作用吸收氨氮、亞硝酸鹽的過程就是凈化水質(zhì)的過程。
　　
　　第四，生產(chǎn)實踐與實驗證明，藻類正常增殖的過程，對弧菌等有害微生物有一定的抑制作用。
　　
　　第五，微型藻類是浮游動物的餌料，浮游動物又是對蝦的活餌料。所以，盡量提前培藻，讓浮游動物能夠充分增殖起來，這樣蝦苗放入池塘后就有營養(yǎng)豐富的天然活餌料吃了，這是第一個好處。其次，培育基礎(chǔ)餌料過程持續(xù)較長時間，水體水質(zhì)相對穩(wěn)定的時候我們再放蝦苗，一般會比較安全。當然，還有推遲和減少飼料投入有利于水體環(huán)境維護、提高對蝦機體免疫力和降低養(yǎng)殖成本等其他一些好處。
　　
　　第六，適度的藻類，形成一定的水色和透明度，有一定的隱蔽作用。對蝦逐步長大后是底棲生物，它喜歡陰暗的地方。所以，藻類形成一定的透明度，替它創(chuàng)造更好更適合的環(huán)境條件，它就能夠健康成長。
　　
　　當然，底質(zhì)差得池塘，對蝦伏底（時間長很容易出問題，這種條件下，魚蝦混養(yǎng)就有優(yōu)勢了——魚蝦混養(yǎng)的最重要的作用就是魚（或其他混養(yǎng)生物，選擇原則——底層、活動范圍大、不吃或少吃活蝦，個體稍大）攆得對蝦到處跑，這就是底層生物攪水——有效防治底層缺氧！現(xiàn)某些混養(yǎng)魚類吃活蝦遠勝于吃死蝦，單純依靠吃掉死蝦切斷傳播幾乎不太可能。
　　
　　前面藻類六大主要生態(tài)作用中，我認為，前四個作用是最重要的。其中，三大正面作用——也就是增氧、吸收氨氮和亞硝酸鹽，凈化水質(zhì)和抑制有害微生物。但是還有一個負面作用——呼吸作用，消耗溶解氧的負面作用。這三個正能量和一個負能量的彼此消長，直接影響到水環(huán)境質(zhì)量的變化及對蝦的健康與安危，必須高度重視。

　　藻類的老化或死亡對水質(zhì)的主要影響。 藻類的老化或死亡對水質(zhì)主要有4個方面的影響。 第一，總體來說藻類的老化或死亡直接對水里面的溶解氧造成影響。一旦水體藻類趨于老化甚至死亡，水質(zhì)急遽惡化，往往三兩天對蝦就會出毛病甚至大量死亡，這是大家都知道的。
　　
　　第二，藻類老化或者死亡會加快產(chǎn)生或積累氨氮、亞硝酸鹽、硫化物等有害物質(zhì)。倒藻之后，氨氮、亞硝酸鹽就起來了。為什么出現(xiàn)這種情況？因為藻類如果能夠正常有效地進行光合作用，那么藻類就會把氨氮、亞硝酸鹽作為營養(yǎng)鹽吸收，所以一般不會積累較多的氨氮、亞硝酸鹽。水體中氨氮、亞硝酸鹽濃度高，首先因為對蝦產(chǎn)量高其代謝強烈源源不斷大量產(chǎn)生，其次就是藻類的光合作用效率受到影響，藻類無法高效吸收利用氨氮、亞硝酸鹽，才會導致氨氮、亞硝酸鹽積累越來越多，從而直接對對蝦造成威脅。硫化物在缺氧的時候產(chǎn)生。只要有一定量的溶氧，硫化物都是不可能產(chǎn)生或積累。硫化物都集中在底層尤其沉積物中或懸浮物內(nèi)部，因為底層很容易缺氧。海水養(yǎng)殖水體比淡水養(yǎng)殖水體更容易形成硫化物，因為海水里面硫酸鹽很多，缺氧的時候很快就能還原成硫化物。這也是為什么說海水的對蝦更加難養(yǎng)而淡水的相對好養(yǎng)的原因之一。 第三，藻類老化死亡了以后，弧菌原生動物等微生物激增。 第四，在以上幾方面的不利影響下，環(huán)境惡化導致病害越來越嚴重。 露天池塘正常情況下都有藻類，只是藻類多少不同。要采取有效措施控制藻類不要太濃，有相對較高的透明度，有利于充分激活藻類進行光合作用，提高水體的光合作用效率，增加溶解氧氧，吸收氨氮、亞硝酸鹽凈化環(huán)境，來抑制有害微生物的增殖?；钤逶鲅鮾?yōu)化環(huán)境這是核心，防病的關(guān)鍵。

　　活藻增氧，優(yōu)化環(huán)境，池塘生態(tài)防病的關(guān)鍵
　　
　　在大規(guī)模培育并使用活體藻類培育對蝦苗時，細心觀察并比較實驗結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)——藻類在生長的初期抑制弧菌的能力是相對較弱，而藻類處于指數(shù)生長階段中后期其抑制弧菌的能力增強，但藻類老化死亡后其抑制弧菌的能力就消失了，有害微生物會更容易增殖起來。 因此，生態(tài)防病的關(guān)鍵一環(huán)是活藻增氧，抑制弧菌等有害微生物。

　　前面的兩個圖就是水體中的藻類和浮游動物（蝦苗最好的天然餌料）。 下面的圖是，11年前一個高位池的水色透明度情況。這水太濃太老了，只有十厘米左右的透明度。白天，僅表層二十多厘米的水層的藻類能夠感受到太陽光照而進行光合作用，水體中層和底層完全缺乏光照而不能進行光合作用，所以水體中層和底層都是容易缺氧的。之前一般天氣下就已經(jīng)有對蝦偷死的現(xiàn)象，遇到陰雨天則整個水體就會嚴重缺氧，從而導致對蝦大量死亡。這種“肥水”水質(zhì)11年前并不多見，但近年來卻非常普遍，而近年來蝦“病”越發(fā)嚴重越發(fā)普遍，其實這病害往往跟這些“肥水”養(yǎng)殖模式直接相關(guān)。
　　
　　近2年部分養(yǎng)殖戶對“肥水”養(yǎng)殖模式有所反思，并拋棄這些“肥水”養(yǎng)殖模式，轉(zhuǎn)而采用“瘦水” 養(yǎng)殖模式，提高透明度而降低了病害風險。 其實，對蝦所謂“早死癥”等病害并不是近幾年才出現(xiàn)的，過去一直都有，只是沒有那么嚴重而已?，F(xiàn)在所謂“早死癥”等病害太普遍太嚴重了。究其原因，主要是沒搞清楚養(yǎng)殖模式的利弊，盲目肥水，導致水太肥太濃，水體藻類和菌類等微生物的呼吸耗氧過于強烈，同時又缺乏足夠的增氧能力，就容易出問題了。 “早死癥”實際就是人為管理失誤的“找死癥”。

　　這是一個培水工作做得相當成功的一個例子。放蝦苗前一個星期多就施肥了，然后每過2～3天根據(jù)天氣和藻類消長情況及時追肥，一直維持50～80厘米的較高的透明度，水深僅1.2米左右。水體藻色嫩活，而耗氧率較低。白天，水體各層藻類都能有效地進行光合作用而產(chǎn)生大量溶解氧，同時，不斷增殖的藻類給橈足類等浮游動物提供大量的餌料，一定時間后，就能維持足夠的浮游動物作為蝦苗營養(yǎng)豐富的天然餌料。你可以看到，很多蝦苗在池塘邊上不下去，那不是蝦苗有問題，而是蝦苗有很多的浮游動物可吃，它不愿意下去。這個水質(zhì)是相當?shù)姆€(wěn)定，其透明度較高，光合作用可以抵達比較深的水層，所以水體的中下層也不會缺氧。這是非常好的水，既不是無藻真瘦水也不是太濃的肥水。該水體有一定密度的藻類，但又不過濃，透明度較高，藻類能夠充分進行光合作用，這樣水體溶解氧豐富且又能提供大量的浮游動物作為蝦苗的餌料。這是放苗前期相當理想的水。

　　這個是一個抽沙灘沙濾水的高位池的藻類情況。由于它進水很慢，需2～3天才能放滿一個池塘，而在這2～3天里，在陽光照射下，底棲藻就長起來了，也就是大家所說的“青苔”長起來了。底棲藻長起來了，浮游藻類就無法競爭了，以后水都是清見底的。如果以后水都是清的和淺的也沒問題。但是，實際上放苗養(yǎng)殖一段時間后，水體慢慢就濃了并加深水位。待水濃水深后，池底的底棲藻類無法接受陽光而失去光合作用，底棲藻類就會死亡并腐爛產(chǎn)生有害物質(zhì)。 因此，一般要避免池底出現(xiàn)大面積的底棲藻。為了避免這種情況的發(fā)生，我們應(yīng)該把水位調(diào)高一點（起碼1米多），一進水就盡快施肥，促使水體中浮游藻類首先增殖起來，這樣，底棲藻就不容易長起來。

　　這是低鹽度池塘（鹽度比較低的或者淡水的池塘）。鹽度低的淡水池塘藍藻容易長起來，但是否長起來，要看你管理操作情況。 什么情況下藍藻容易長起來呢？一般都是前期很少開增氧機或者基本上不開增氧機而且風浪比較弱的池塘藍藻容易長起來——即靜止水體的水面藍藻容易成為優(yōu)勢。很多藍藻體內(nèi)都有空泡結(jié)構(gòu)而具有漂浮性，天然就有長在水體表面的優(yōu)勢。若水體過于靜止，缺乏上下對流動力，漂浮性的藍藻藻類必然更容易占位水體表面而優(yōu)先增殖。當漂浮性藍藻大量增殖后占據(jù)水體表層表面，像一張地毯一樣把池塘表面覆蓋。這樣，表層藻類光合作用產(chǎn)生的大部分的氧氣就都在表層并過飽和后逸散到空氣中，給空氣增氧，而不是給水體增氧。水體內(nèi)部的藻類則由于漂浮性藍藻覆蓋遮擋而得不到陽光無法進行光合作用，從而導致水體內(nèi)部容易缺氧，造成整個水體生態(tài)環(huán)境惡化。這，就是藍藻最有害的一個原因。

　　平常說水漂亮不漂亮，僅靠表觀的感官指標，包括藻類顏色、清透程度（是清還是渾濁）、透明度是多少。感官指標可以體現(xiàn)藻類的種類和密度、生長階段情況（根據(jù)色調(diào)判斷藻類是老還是嫩的、還是死的）。所以，有經(jīng)驗的朋友可以很驕傲的說我不用測水就可以知道水是否有問題，這個就是經(jīng)驗的積累。 可靠的經(jīng)驗的積累需要數(shù)據(jù)的支撐。比如經(jīng)常測某水體的pH、溶氧、堿度等相關(guān)要素，看得多，測得多，把數(shù)據(jù)和表象感官指標結(jié)合起來，這樣形成的經(jīng)驗是相對理性的。所以，我們很多判斷能力強的朋友看到相對系統(tǒng)的數(shù)據(jù)或就知道水體環(huán)境行不行的。這個數(shù)據(jù)不是一次性能夠掌握的，而是連續(xù)的數(shù)據(jù)，掌握水體的動態(tài)變化，只有掌握水體動態(tài)的變化才能夠比較可靠的掌握水質(zhì)及其變化趨勢。

　　這個圖非常重要。最上面的灰色區(qū)域代表空氣，中間藍色的區(qū)域代表對蝦池塘的水體，底下黑黑那一排就代表池塘底部沉積物和底質(zhì)。 水體溶解氧消耗的主要途徑。 第一個主要途徑就是底質(zhì)底泥的耗氧。對蝦糞便、殘餌等臟的有機物耗氧分解，沉積物和底質(zhì)耗氧強烈，極其容易缺氧惡化，特別是高溫期，沉積物和底質(zhì)會因為缺氧而產(chǎn)生硫化物等有毒物質(zhì)。 第二個主要途徑是養(yǎng)殖魚蝦的耗氧，與養(yǎng)殖量相關(guān)。 第三個主要途徑是所謂的“水呼吸”的耗氧。水呼吸耗氧包括那些方面呢？水呼吸耗氧就是右邊黃色的蛋形范圍包括的各個主要耗氧作用。水呼吸耗氧包括水體內(nèi)菌類、藻類、浮游動物等微小生物本身的呼吸耗氧，以及菌類等微生物對懸浮碎屑、有機物的降解礦化（即“分解”）過程的耗氧和還原性無機物被氧化等等在水里消耗溶解氧的過程的耗氧，統(tǒng)稱為“水呼吸”（不是指“水”的呼吸，而是指水中所有細小生物與各類物質(zhì)的耗氧）。
　　
　　這三部分的耗氧究竟是哪一部分的耗氧是最多的呢？應(yīng)該說在畝產(chǎn)2千多斤且透明度正常的情況下（后期透明度30厘米），而且高位池吸污排污及時的話，池底耗氧是不會太多的，70%～80%的耗氧在水呼吸，2千多斤蝦大概耗氧10%～20%。如果底泥是臭黑的，底泥耗氧就高了，底泥的耗氧根據(jù)各種情況是會變化的。若水體透明度提高，則水呼吸耗氧比例降低，對蝦呼吸耗氧比例提高，整體溶解氧狀況有所改善。
　　
　　根據(jù)以上分析，對蝦養(yǎng)殖過程中要盡量減少水體水呼吸耗氧。則：
　　
　　第一，藻類要少一點，浮游動物要適度（其實浮游動物不會太多，除非輪蟲大量繁殖，把藻類吃光了會造成缺氧，如果橈足類、枝角類多的話一般不會至于缺氧）。最怕的就是藻類濃度太濃；第二，最怕的就是溶解性和其它的有機物太多，這樣細菌分解有機物消耗的溶氧就太多。藻類和細菌等微生物的耗氧作用是水呼吸里面最大的兩項。所以，要防止水里面的藻類和細菌等微生物太多。
　　
　　水體溶解氧的來源。
　　
　　水體中的溶解氧來自于哪里呢？我們平時能想到的首先就是來源于增氧機、風浪增氧、換水補充。沒錯！增氧機、風浪、換水補充可以增氧，并且是夜間溶解氧必然來源。至于夜間缺氧的時候投一些增氧機或者化學增氧劑，這是救急用的，平常是可忽略不計的。但是，普通的增氧機（水車、葉輪）它的增氧效率較低。比如在正常天氣下，如果是透明度較高、養(yǎng)殖產(chǎn)量不高的水體，增氧機大概增氧可能低于20%，水體白天的增氧主要還是來源于藻類的光合作用，光合作用帶來的溶解氧是非常可觀的。對于畝產(chǎn)2千斤左右，透明度30～50厘米左右的池塘，藻類的光合作用增氧應(yīng)該占到整個池塘的溶解氧來源的70%左右（根據(jù)光照、透明度、營養(yǎng)鹽等條件）。所以，一般條件下的露天池塘，其溶解氧的來源主要來源于藻類的光合作用，其次才是增氧機和風浪。但是，當水體較深，透明度較低，養(yǎng)殖產(chǎn)量較高，特別是水體水呼吸強烈的池塘，光合作用增氧嚴重受限，而水體耗氧強烈，此時，必須增強增氧機增氧功率以保障溶解氧供應(yīng)。此時，光合作用增氧比例相當?shù)?，增氧機增氧比例劇增——必須時刻仰賴增氧機增氧，隨時都有缺氧危險！
　　
　　在這個圖里，水的溶解氧自于藻類的光合作用、增氧機和風浪增氧，以及換水補充。在養(yǎng)殖密度較高、水較深、透明度較低的時候，缺乏增氧機和風浪的攪動作用是不行的。因為透明度比較低、水比較深時，白天陽光無法透入到水的中層和底層，這樣中層和底層就沒法進行光合作用，只有水的表層有光照能夠進行光合作用。如果沒有增氧機和風浪的攪動作用，水體中層和底層就容易缺氧。
　　
　　雖然增氧機不能直接增很多氧，但是它可以把中層和底層的水與上層的水進行交換，也就是說表層溶氧豐富的水在增氧機的攪動下可以進入到底層，底部水在增氧機的攪動下又可以上到上層見到陽光又可以進行光合作用，這樣周而復(fù)始，整個水體白天光合作用效率大大提高。
　　
　　增氧機其實就是攪水機，將表層和底層的水不斷的進行交換，提高了白天整個水體的光合作用效率。
　　
　　很多朋友白天不開增氧機，在水比較淺，透明度比較高，整個水體都不缺氧的情況是有一定的道理，因為白天水體溶解氧豐富，超飽和了，一開增氧機氧就跑掉了，造成氧的損失。但是，如果池塘水比較深、透明度比較低時，如果白天不開增氧機，水體內(nèi)部完全沒有陽光投入而無法進行光合作用，水體內(nèi)部就容易缺氧。所以，透明度比較低、水比較深的情況下白天一定要開增氧機，提高光合作用增氧效率，避免底部缺氧。
　　
　　是否白天每時每刻都開增氧機呢？不用。根據(jù)水體水質(zhì)和天氣等情況，可先開動增氧機，將整個池塘的表層和底層的水交換之后再停一段時間，然后再繼續(xù)開十幾二十分鐘，然后又停1～2個小時，即間歇式開增氧機（用的電也不多）。由于水體在一定的時間內(nèi)上下攪動了一次，所以水體整體的光合作用效率就提高了，但是耗能也不會太高。
　　
　　控制適宜透明度
　　
　　假設(shè)這是一個不開機、無風浪的靜止水體，從上圖還可以得出其它的結(jié)論：
　　
　　相同的水色，比如相同的透明度（20厘米），20厘米的透明度代表著白天看水的時候陽光照到水面，進入到水體內(nèi)20厘米處反射回來，進入空氣，返回到我們的眼睛，我們感覺到的那個地方。所以透明度多少厘米，基本上水一來一去就多少厘米，我們很明顯看到透明度測定的白板。水化學里的補償深度——就是在這個深度的水差不多10個小時的白天光合作用產(chǎn)生的氧足夠這個地方24h的耗氧，就是說光合作用產(chǎn)生的氧和消耗的氧相當。在這個補償深度以上，溶解氧的產(chǎn)生肯定是超過溶解氧的消耗的。在補償深度以下的地方實際上就是產(chǎn)生的氧低于呼吸消耗的氧，所以補償深度是一個很重要的界限。補償深度與透明度的關(guān)系：如果沒有開動增氧機也沒有風浪，水是靜止不動的，補償深度大概是透明度的兩倍多一點（2～2.5倍），20厘米的透明度，它的補償深度就是50厘米，這是一個大概，具體的還要根據(jù)藻類的活力和天氣等而定。補償深度以上一般是不缺氧的，就算不開增氧機也不缺氧的，但是補償深度以下肯定是容易缺氧的，必須利用增氧機等攪動水體解決溶解氧不足。

　　控制適宜水深
　　
　　剛才講到20厘米的透明度50厘米的水面不會缺氧，但是如果是2米水深的池塘只有表面50厘米不缺氧，那么以下的1.5米深容易缺氧，水上面的1/4是不會有問題的，下面的3/4是容易出問題的，表層四分之一是能進行光合作用增氧的，但下面的四分之三是不能進行光合作用增氧的，但是溶解氧時刻都要消耗的。
　　
　　現(xiàn)在把這個2米水深的水位降低，排掉一半，只剩下1米深，1米深的水還是20厘米的透明度，補償深度50厘米，整個水體1米深。就是表面50厘米不會缺氧，但是下面50厘米是會缺氧的。
　　
　　再大膽一點，把1米深的水再排去一半，只保留50厘米的水，在透明度還是20厘米的條件下，整個50厘米都是補償深度以上，也就是說把水位降到50厘米以下時底部就不會缺氧。
　　
　　在同樣的透明度下，水越深底下越容易缺氧，水越淺，底部越不會缺氧。這就是淺水好養(yǎng)蝦的道理。
　　
　　前面講的是淺的道理，現(xiàn)在講水“清”的道理。也就是透明度要高的道理。
　　
　　以2米水深為例。第一種情況透明度20厘米，第二種情況水深還是2米，通過換水或者其它途徑把藻類減少了，提高透明度到50厘米，如果50厘米的透明度，按照補償深度跟透明度的關(guān)系，水深1.2～1.3米左右是沒問題的，但底部有幾十厘米的水是有問題的。如果我把透明度調(diào)到60～70厘米的話，就算是靜止的水，在整個補償深度都基本上到底了。
　　
　　在同樣深度下，水的透明度越大光能夠照到水底越深，水下更深的地方都能夠進行光合作用。這個就是所謂的清一點會比濃一點不容易缺氧的原因。 但也有相反的情況，比如現(xiàn)在流行的所謂的“無藻養(yǎng)蝦”，很多朋友大量使用微生物，水體中可能沒有很多藻類，透明度可能不低（藻類本身耗氧不高），但是水里面的菌類降解有機物過程很強烈，當菌類耗氧過于強烈時，即使水清也容易缺氧！
　　
　　總結(jié)一下： 一、我們水里面的對蝦不是溶解氧主要消耗的因子，除非你的密度很高，畝產(chǎn)5000～6000斤以上，這時80%以上溶解氧是對蝦消耗的。如果密度較低，比如畝產(chǎn)1000～2000斤，蝦消耗的溶解氧一般也就是20%～30%，大部分溶解氧是水呼吸和底質(zhì)消耗的。如果是排污好的高位池，底質(zhì)耗氧就低一些。但如果是無法排污的土池，底質(zhì)耗氧比較高。
　　
　　二、水里面的溶解氧在夜間靠增氧機和風浪或換水補充，但是在白天一般主要靠藻類的光合作用補充，增氧機和風浪增氧是其次的。即使白天，增氧機也是不可缺少的，因為增氧機可以將底層的水和表層的水兌換，提高整個水體的光合作用，提高溶解氧和凈化水質(zhì)，所以，我把增氧機的名字叫成“攪水機”。養(yǎng)殖中后期水體藻類老化、透明度低、水體光合作用受限，而水體呼吸耗氧強烈時，則增氧機增氧是主要的，遠遠超過藻類光合作用增氧，此時必須加強增氧機增氧。
　　
　　三、白天也要開機，但是沒有必要每分每秒開，開始20分鐘把攪個底朝天，上下水更換了以后就可以休息一下，過一定時間再開——一般前期可以間歇開機，高密度養(yǎng)殖等條件下中后期基本全天開機。
　　
　　四、同樣水深條件下，透明度越大，相對來說底下越不容易缺氧，透明度越小底層就越容易缺氧。同樣的透明度條件下，水質(zhì)相當情況時，水位越低，底部就越不容易缺氧，水位越高，底部就越容易缺氧。 這個圖說明了四個大問題。溶氧哪里來，溶氧哪里去，透明度大一點好，水淺一點好。

　　下面說說畝產(chǎn)2～3千斤對蝦養(yǎng)殖池中后期水里面各種耗氧因子的比較，其中消耗溶解氧的因子主要有有底的耗氧、蝦的耗氧、水呼吸的耗氧。
　　
　　第一種情況，水中藻類很濃很旺也就是所謂的肥水養(yǎng)蝦的情況（養(yǎng)殖到中后期不想肥它都肥了）。如果藻類很濃很旺，其它菌類等微生物不多，耗氧肯定以藻類最多，然后才是其它菌類等微生物分解有機物等等耗氧，再其次才是對蝦耗氧。
　　
　　當然這是講2千多斤畝產(chǎn)的情況。如果3千斤畝產(chǎn)以上，對蝦的耗氧比例就提升的很快，所以要根據(jù)產(chǎn)量和透明度等等來確定哪方面耗氧比較多。
　　
　　第二種情況，有些水體雖然藻類不多，但用了大量的微生物，看不見的菌類等微生物和溶解性的有機物很多，后者往往會欺騙我們的，一定要注意它們強烈的耗氧！而一旦形成很多的所謂生物絮團，這時候水體耗氧非常強烈。生物絮團法須用的增氧機設(shè)備遠遠超過一般的高位池，不能與之相提并論。一定要注意，這時候不是藻類耗最氧多，而是細菌等等微生物分解有機物這個過程的強烈耗氧，這個是最重要、最危險的。
　　
　　第三種情況：水中藻類較多，藻類活力好，水很好很漂亮，水里面菌類等微生物很豐富，即藻/菌均旺盛的水體，其藻/菌微生物耗氧遠遠超過對蝦耗氧。這個關(guān)系一定要掌握好。若對蝦的密度很高，對蝦的耗氧又很高，就極其容易出現(xiàn)缺氧危險。
　　
　　注意上圖最后綠色的三要點。當藻類和細菌都增殖旺盛的時候，很容易缺氧，這時候要千方百計保障溶氧。沉積物底質(zhì)耗氧比較高的情況下，不恰當?shù)卦斐沙练e物泛起，導致底部乃至整個水體缺氧和毒物擴散，也是非常危險的。
　　
　　此外，高溫期的耗氧是最嚴重的。什么時候出現(xiàn)蝦病最多呢，春秋兩季發(fā)病最多，這個是由于天氣變化，陰雨天比較多，水體光合作用不足造成缺氧。還有一個夏天高溫期，底質(zhì)差的時候，底部缺氧，這是所有對蝦病里面我認為占的比例最高的原因。即：
　　
　　最大威脅：高溫、臭底；缺少光合作用；菌類等微生物耗氧強烈；極度缺氧的沉積物泛起。

　　請注意，不是說看起來很差的水就發(fā)病最嚴重。通常都是一些水看起來很漂亮的池塘對蝦死得最快，因為這些水體藻類的活力越好，藻類活力越好藻越嫩本是好事，但藻類及其背后的菌類微生物強烈的耗氧卻是嚴重的問題。
　　
　　水為什么那么漂亮，一直不老呢？ 因為水里面有各種各樣菌類等微生物，它們凈化水里面的有機物并產(chǎn)生很多藻類所需的營養(yǎng)物，動態(tài)維持了藻類的光合作用與增殖。各種菌類等微生物共同協(xié)作完成有機物的降解礦化過程，這個有機物的降解礦化過程總體是耗氧的。所以，水越漂亮實際上耗氧的因素可能越大越強，這是看不到的威脅。本土微生物和人為施加的微生物制劑都參與凈化環(huán)境工程。
　　
　　培菌培藻培水時水色好，但是要注意背后隱藏的缺氧危險。

這是一個非常典型的短時間內(nèi)對蝦全軍覆沒的一個例子

　　該養(yǎng)殖戶同批高位池4口池塘的條件、操作基本相同，同時放苗養(yǎng)殖，水質(zhì)大致相近。每口池塘4畝水面，放苗密度每畝10萬尾南美白對蝦，水面布置4臺1.5Kw水車，底部還有鼓風機增氧，增氧設(shè)備不少了。水深1.2～1.5米，水里藻類并不太多，透明度也不太低，約有20～30厘米，但水中可見懸浮物較多，有點像生物絮團法的生物絮團，管理得好不缺氧畝產(chǎn)2～3千斤沒問題。
　　
　　該出事池塘同樣晝夜立體增氧，看起來其增氧能力應(yīng)該是足夠的。對蝦活力相當好，一點病的癥狀都沒有，吃料也都很快，加料很猛。但養(yǎng)殖第28天，當夜23時巡塘還看到對蝦還是活蹦亂跳的（這本來就是水體缺氧的特征，但沒有引起重視），但是次日凌晨1時巡查時就發(fā)現(xiàn)該池塘完全沒了動靜——對蝦已全軍覆沒。
　　
　　晚上11點蝦還活蹦亂跳，2小時內(nèi)就全軍覆沒。一般情況下對蝦死得這么快只有兩種可能：第一種可能是投藥毒死，第二種可能就是快速嚴重缺氧死亡。一般的病害（就算是未知病毒）也不可能這樣急遽死亡——這點認識非常重要！該養(yǎng)殖池本身有水車增氧也有底部鼓風機增氧，實際上晝夜立體增氧，這是一個水色很漂亮，但蝦在活蹦亂跳，大家都知道蝦跳一般就是底部缺氧了。所以，當菌類等微生物急遽增殖引發(fā)強烈耗氧導致短時間內(nèi)全池水體快速嚴重缺氧，對蝦全軍覆沒就不可避免了！
　　
　　當年5月份陰天多，持續(xù)幾天陰天，整個水體光合作用效率低，雖然水體上面有4臺水車，池塘底部還有鼓風機管道增氧，看上去增氧能力很強，但因為持續(xù)幾天陰天，藻類光合作用增氧效率低下，而水中有機物豐富，支持菌類等微生物高度增殖，導致水體底部嚴重缺氧（對蝦連續(xù)跳了幾天），當天午夜菌類等微生物參與的生化過程發(fā)揮致極釀成大禍，估計半小時左右就全軍覆沒了。
　　
　　其水體里的菌/藻等微生物耗氧效率太高遠遠超過池塘實際增氧效率，這就是禍首。
　　
　　但是，這菌/藻等微生物來自哪里呢？ 它們的耗氧效率為何如此高？
　　
　　你看，池塘水面到池底，4臺1.5Kw水車只在投料短時停機，而鼓風機24小時不停，可謂晝夜立體增氧。我們知道，鼓風機壓縮空氣噴離池底管道形成垂直上升的氣泡，引導水流是從下往上的，每餐投料開水車來集污，這個鼓風機沒有停，管又立在池底下，排污就很困難，動力又不足，實際上該對蝦養(yǎng)殖池水體就類似我們所說的生物絮團法，生物絮團法好是好，但最大的問題是微生物難以管控并且溶解氧消耗強烈。所以，當水體實際增氧能力跟不上，水體耗氧能力超過增氧能力就嚴重缺氧——對蝦在幾十分鐘內(nèi)暴亡一點都不奇怪。
　　
　　多數(shù)情況下，缺氧嚴重程度稍輕的對蝦養(yǎng)殖池塘，就體現(xiàn)出程度不等的、一般的急慢性死亡或引發(fā)病態(tài)。即水體或底部（局部）耗氧效率超過增氧效率導致水體尤其底部長時間低氧或缺氧，引發(fā)環(huán)境進一步惡化（亞硝酸、硫化物積累等）并出現(xiàn)對蝦病變等一系列問題，嚴重的加快對蝦死亡。
　　
　　失控的菌/藻就是禍首，缺氧是“病”因。
　　
　　雖然程度不同，但類似情況非常普遍。
　　
　　我們要清醒地看到菌/藻等微生物強大環(huán)境功效背后的負面作用，有效解決底部溶解氧核心問題，切實養(yǎng)護好水體尤其底部環(huán)境。

　　夜間、陰雨與悶熱天氣的缺氧
　　
　　養(yǎng)蝦經(jīng)驗豐富的朋友都知道這些情況：1、夜間沒有陽光，光照很差的陰雨天，光照受限；2、水太肥，透明度太低，白天陽光無法透射入水體內(nèi)部深處，水體內(nèi)部光照受限；3、倒藻、殺藻、輪蟲暴發(fā)過度消費藻類，水體透明度太高而缺乏能光合作用的活體藻類；以上條件均嚴重影響水體藻類的光合作用增氧，光合作用增氧效率低，水體供氧不足以保障水體總體耗氧而容易缺氧并引發(fā)一系列次生影響（氨或亞硝酸鹽積累、“病”等）。
　　
　　當然，也有相反條件的缺氧——夏天陽光燦爛，池塘水溫較高，水體中所有的生物化學過程均隨著水溫升高而加劇，其中的各種耗氧因素得以強化，耗氧劇增。“悶、熱”天氣，特別是臺風前的極度高溫、低壓條件下，水體水質(zhì)尤其底質(zhì)差的池塘，很容易從底泥內(nèi)部析出硫化氫甲烷等有毒物質(zhì)，加上高溫條件下水體內(nèi)部尤其其底部沉積物耗氧強烈，整個水體水質(zhì)趨于惡化（底部最嚴重），極其容易出現(xiàn)（缺氧＋中毒）的雙重威脅。
　　
　　在對蝦耐受溫度范圍內(nèi)，如果水體水質(zhì)尤其底質(zhì)良好的話，一般水溫較高不會出現(xiàn)上述（缺氧＋中毒）的雙重威脅，對蝦生長反而會加快。避免高溫的威脅——關(guān)鍵在于水體水質(zhì)尤其底質(zhì)良好！平常加強吸污排污、調(diào)理好水體水質(zhì)等管理，是對蝦病害防控的有效手段。
　　
　　透明度突然變高
　　
　　水體透明度突然變高，即水很快變清，意味著藻類急遽減少了，很容易造成缺氧。藻類急遽減少有幾種可能：一是自然原因（缺氧、缺碳源等營養(yǎng)、大雨鹽度劇變等）倒藻死掉沉下去，二是過度消毒把它們殺掉沉下去，三是浮游動物過度增殖大量攝食藻類所致（尤其輪蟲，輪蟲爆發(fā)真的很容易一下子把水吃清透）。在增氧能力比較差的土塘，如果一不小心輪蟲高度暴發(fā)，透明度劇變可能在一兩天內(nèi)水會由濃變清見底，水體缺乏活體藻類光合作用不足導致缺氧。有的時候，如果遇到這種情況，在上午9～10點那段時間小心觀察的話，水的表層可以看到一縷縷一團團煙、云似的東西，那基本就是高度集群的輪蟲——缺乏增氧機或無風浪的池塘，對蝦很容易缺氧。
　　
　　當然如果是浮游動物大量增殖所致，這個問題不大，只要及時追肥維持藻類就可以了，沒必要去殺浮游動物。
　　
　　微生物、消毒劑與操作不當
　　
　　底質(zhì)差、養(yǎng)殖密度過高，容易缺氧這個就不用多解釋了。
　　
　　特別講最后兩點，微生物、消毒劑濫用與操作不當問題。
　　
　　大家都清楚，合理使用微生物制劑或消毒劑有利于改善或維護良好的水環(huán)境。這方面我就不多說了。我只提醒大家要根據(jù)實際需要選擇合適你水體狀況的微生物制劑或消毒劑，并適時適當使用，避免其副作用。
　　
　　微生物制劑過度使用，或雖然沒有使用商品微生物但是水體里投入或產(chǎn)生太多的有機物等微生物所需的營養(yǎng)物質(zhì)，致使各類土著微生物自己大量增殖起來。所以，外加使用也好，養(yǎng)殖過程自然增殖也好，外來的或土著的菌類等各類微生物，在養(yǎng)殖過程中的某個時間有可能高度增殖。一定要注意，菌類等各類微生物高度增殖，其耗氧強烈，會引發(fā)一系列嚴重后果。剛才那個就是一個典型案例。這幾年，類似案例比比皆是。值得大家深思！
　　
　　消毒劑使用不當導致對蝦死亡案例也很常見。如果每天在上午中午對水體進行整個水體消毒。很可能，今天消毒一次，明天消毒一次，往往超不過第三次，蝦就會出問題，這個是規(guī)律。為什么有這樣的規(guī)律？因為一般消毒劑對藻類也是有一定毒性的。你早上消毒水體，雖然起到消毒水體的作用，但消毒劑對水里的藻類會有一定的影響，會干擾它的光合作用。消毒后要經(jīng)過幾小時到十多小時，藻類才能復(fù)蘇，才能正常進行光合作用。因此，上午使用消毒劑消毒，要等幾小時到十多小時，藻類才能恢復(fù)活力，等幾小時到十多小時過去藻類復(fù)蘇時黑夜已經(jīng)降臨，即你上午使用消毒劑消毒，使藻類整個白天它都失去光合作用的功能，“睡覺”了，等它蘇醒過來后已經(jīng)是傍晚或夜間，沒有太陽光照，它不可能進行光合作用增氧。所以，凡是白天尤其是上午消毒的，只要消毒劑的作用強，并連續(xù)消毒幾天，對藻類影響光合作用增氧的影響很快體現(xiàn)。
　　
　　增氧機開機，謹防泛底
　　
　　很多朋友，前期放蝦苗的十幾二十天，增氧機開的很少，甚至不開增氧機。期間大量投入有機性營養(yǎng)物質(zhì)肥水。一定時間后，池底出現(xiàn)大量富于有機性營養(yǎng)性的沉積物，包括糞便、死藻、發(fā)酵飼料等碎屑，沉積物內(nèi)厭氧過程強烈，產(chǎn)生并積累大量的硫化物等有毒物質(zhì)、還原性物質(zhì)和有害微生物，如果沉積時間過長，這些沉積物的危害性很高。如果養(yǎng)殖前期增氧機開的比較少，甚至不開增氧機，等待對蝦蝦長大后才開機或加強開機提高增氧能力，增氧設(shè)備動力突然加強，可能打到底下將沉積已久的沉積物泛起，大量長時間積累的有毒有害物質(zhì)和微生物，就像定時炸彈爆炸，直接對水體尤其底部水質(zhì)和底棲的對蝦等構(gòu)成嚴重威脅。
　　
　　對于底棲生物尤其對蝦養(yǎng)殖池塘，大量長時間沉積的沉積物突然泛起是個致命的。
　　
　　對于已沉積比較臟池塘，開增氧機把沉積物泛起帶來危險，那該如何操作？
　　
　　首先，要養(yǎng)成早期開機的習慣。增氧機其實就是攪水機（增氧機直接增氧的功能其實是依附其攪水主功能而實現(xiàn)的。例如，水車、葉輪等通過攪動水體促進空氣與水體的相互作用而增氧，鼓風機微孔管通過壓縮空氣在水底析出上浮微細氣泡與水體相互作用而增氧，均與“攪動”功能相關(guān)）。早期早開機的習慣，可以避免或減低“大量長時間沉積的沉積物突然泛起”這個錯誤的操作帶來的風險。
　　
　　其次，對于已沉積比較臟池塘，這時候千萬不要急于強化開機！你盡量先把沉積物虹吸排掉（盡量避免泛起），這個是最重要的。制作T型虹吸細排，類似游泳池吸底器，大家辛苦一點，這是必要的。此外，也可以先使用氧化劑把底部沉積物作初步氧化消毒處理控制后，你才能增大增氧機功率。否則的話，突然泛起的沉積物會導致底部缺氧、中毒，這是非常危險的。
　　
　　換水——急排緩進，虹吸排污，防泛臭底
　　
　　再舉個例子，一些朋友害怕?lián)Q水“應(yīng)激”一直不敢換水，養(yǎng)殖幾十天后水質(zhì)底質(zhì)惡化，甚至對蝦都出問題后，才被迫換水。這時候換水，操作一不小心就會導致惡化的沉積物泛起——這與前面說的突然加強增氧機功率的錯誤操作后果是一樣的。眾多采取所謂封閉式養(yǎng)殖模式又不得不在水環(huán)境惡化后換水的養(yǎng)殖朋友的心頭之痛——“一換水就死蝦”， 即首次換水后沒過幾天對蝦就死了。一直不換水，長時間沉積的沉積物很多，已經(jīng)惡化，突然不當?shù)拇髶Q水導致臭底泛起，肯定容易出問題。環(huán)境惡化、對蝦奄奄一息甚至已經(jīng)出現(xiàn)較多死亡時，換水刺激必然促使對蝦大量死亡。這都是有具體致死原因的。應(yīng)該細心全面分析水質(zhì)和對蝦狀況，采取針對性措施處置。不要被一個籠統(tǒng)模糊而無所不包的（換水）“應(yīng)激”黑箱遮掩具體細節(jié)，耽誤處置。
　　
　　水環(huán)境惡化不得不換水時，一定要小心操作。
　　
　　怎樣小心操作呢？盡量避免沉積物泛起，這是基本點。先把它虹吸排除掉，或氧化劑氧化（改底），這是最重要的。吸不掉的也不能讓它突然大量泛起來。以排污為目的的換水應(yīng)采用虹吸排水，而且排水要急，才能把沉積物臟東西虹吸排出去，但進新水則一定不能直接沖擊池底形成泛底，須緩慢進水或采取緩沖水流的方式避免泛底。吸污、換水，初步改善后，可酌情多換水。
　　
　　以排污為目的的換水方式——急排緩進，虹吸排污，防泛臭底。
　　
　　大雨的影響
　　
　　大雨后容易倒藻引發(fā)蝦病，其中有光照不足的原因。但是，對于鹽度較高的海水或半咸淡水池塘來說，還有更加重要的原因——水體表層鹽度劇變直接導致藻類死亡。
　　
　　雨水，就是大自然的“蒸餾”水，鹽度幾乎為零。對于鹽度較高的海水或半咸淡水池塘，水的鹽度較高。雨水下到海水池塘后，池塘鹽度就會發(fā)生變化。鹽度的變化，首先從表層開始，并逐步向下層一定深度擴散（這種能力較弱，尤其是在鹽度分層時）。水體表層因雨水的稀釋鹽度降低，池水的密度（比重）接近淡水的密度，而下層的海水鹽度較高，其密度（比重）也相應(yīng)較高。
　　
　　這樣，在沒有足夠的增氧機、風浪等攪動的條件下，水體相對靜止。因雨水影響，海水水體上、下層鹽度、密度差異明顯，呈現(xiàn)“上輕下重”的“穩(wěn)定”狀態(tài)，即水體呈現(xiàn)“鹽度（密度）分層”并維持較長時間。趨于水體表層的活體藻類，因表層鹽度劇變?nèi)菀姿劳?。這就是鹽度較高的水體大雨后“倒藻”最根本的原因。如果一定時間內(nèi)入池雨水太多，如果沒有增氧機或風浪等及時攪動的話，非常容易倒藻。
　　
　　由于鹽度分層，上下不能對流，大雨后表層鹽度劇變，倒藻，降低了水體光合作用效率，水體內(nèi)部溶解氧就會降低（表層因雨水帶入及沖擊增氧，其溶解氧含量則有所提高），水質(zhì)惡化、對蝦偷死等緊接著就容易發(fā)生。
　　
　　大雨——倒藻——缺氧——發(fā)病，其過程基本原理如上。

　　剛才已講到，下大雨暴雨時水體上層的鹽度變化太大是藻類死亡而缺氧的主要原因。因此，在下雨前后全程都應(yīng)該開動全部增氧機，或采用抽水機，或人工踏排造浪，利用風浪等等，避免水層鹽度變化太大而倒藻缺氧。圍墾池塘進排水閘應(yīng)做兩道閘門，通過調(diào)整兩道閘門上下進出水位置，平?？梢耘诺讓铀?，下大雨暴雨時可以排上層雨水。
　　
　　舉個例，某海水池塘水很淺，水深只有1米，鹽度是千分之三十即鹽度30‰（相當于密度（比重）1.020，或養(yǎng)殖界朋友俗稱的20度）?，F(xiàn)下特大暴雨，雨水鹽度為零，池塘水位加深10厘米，整個水體水深就是1.1米。
　　
　　第一種情況，暴雨前后全程盡力開動所有增氧機?？梢院芎唵蔚挠嬎愠觯麄€池塘的水體上（雨水）、下（海水）及時、充分混合的話，上下層水鹽度一致，沒有鹽度分層，整個池塘的水的鹽度從原來的30‰降到27‰，鹽度僅僅降低3‰，鹽度的變化幅度小，相對變化率僅百分之十，不是劇變。如果是活力正常的藻類，它一般不會死。
　　
　　第二種情況，暴雨前后全程不開增氧機且無風浪。如果不開增氧機或無強勁風浪，則雨水（淡水）漂浮在表層若十厘米，但鹽度變化主要在表層。那表層鹽度相對變化率就遠遠超過百分之十，而底層鹽度基本不變。表層、上層鹽度變化，其中表層區(qū)域變化幅度非常大，僅有千分之幾，這種情況下一般都會倒藻。
　　
　　對于海水或鹽度較高的池塘，下大雨時，一定要全程開足增氧機。目的不僅僅是增氧，更加重要的是要防止水體表（上）層鹽度劇變而導致倒藻。對于鹽度很低的淡水養(yǎng)殖水體，下大雨時，鹽度變化的對倒藻的影響較弱，但開動增氧機仍然是必須的，目的是防止水體尤其底部缺氧。
　　
　　因此，大雨前，大雨中，大雨后，各類池塘一般都應(yīng)盡力開動所有增氧機，目的是——攪動雨水和海水及時混合，讓天上下來的雨水及時、均勻的淡化的高鹽度水體，避免水體表層鹽度劇變而倒藻、缺氧、水質(zhì)惡化引發(fā)蝦病。淡水池塘雨天開動增氧機仍然是必須的，目的是防止水體尤其底部缺氧。

　　光合作用、呼吸作用與二氧化碳體系
　　
　　在露天池塘等水域生態(tài)系統(tǒng)中，光合作用和呼吸作用是兩大極其重要的基本作用。
　　
　　藻類等植物光合作用過程吸收氨和碳源等營養(yǎng)物質(zhì)，并放出氧（光合細菌的光合作用不產(chǎn)生氧）。藻類光合作用所需的碳源包括游離二氧化碳和碳酸氫根離子（碳酸氫根離子和二氧化碳能夠通過電離平衡可以相互轉(zhuǎn)化）。即光合作用吸收二氧化碳（使水體pH值升高），并放出氧使溶解氧增加。相反，水體中各種呼吸作用則消耗溶解氧而放出二氧化碳（使水體pH值降低）。pH值就是大家習慣說的所謂的“酸堿度”（實際上不存在“酸堿度”這個概念，只有酸度、堿度，沒有酸堿度）。
　　
　　碳酸氫根離子還是水體中堿度的最主要的成份，具有較強的抵御pH值變化的緩沖能力。
　　
　　白天，藻類光合作用吸收二氧化碳和碳酸氫根離子，使水體緩沖pH值變化的能力減弱，pH值會升的比較高，同時溶解氧增加。光合作用強烈的午后時分，水體表層或大部分水pH值會升的很高（對蝦放苗初期，pH值超過9,甚至超過9.6，均屬正常現(xiàn)象）。夜間，水體沒有光合作用，各種呼吸作用繼續(xù)消耗溶解氧，并產(chǎn)生二氧化碳并通過電離平衡補充產(chǎn)生碳酸氫根離子，于第二天早上pH值又降低下來。
　　
　　簡單地說，藻類光合作用使溶解氧、pH值上升，相反，呼吸作用使溶解氧DO、pH值下降。
　　
　　水質(zhì)指標中，溶解氧和pH值，非常直接而靈敏地反映藻類光合作用與總呼吸作用強度變化。因此，溶解氧、pH值具有十分明顯的晝夜變化和垂直分布規(guī)律。
　　
　　溶解氧DO、pH值晝夜變化規(guī)律——早上最低，白天升高，午后最高，傍晚較高，夜間降低。
　　
　　溶解氧DO、pH值垂直分布規(guī)律——水體上層高，底層低。
　　
　　每天早上、傍晚測定溶解氧、pH值，計算傍晚與早上之差值。
　　
　　溶解氧、pH值早晚差值的意義—（杜老師水質(zhì)判據(jù)）
　　
　　在不換水，不使用化學增氧劑或還原劑，其他影響因素可忽略的條件下，溶解氧日較差的意義：
　　
　　溶解氧、pH值早晚差值，反映出白天光合作用等總增氧抵消總呼吸作用等總耗氧后的溶解氧凈增量。差值越大，即在其他條件不變的情況下，水體光合作用效率越高，增氧量越大。
　　
　　溶解氧、pH值早晚差值，也反映出夜間溶解氧凈耗量。差值越大，即在其他條件不變的情況下，昨晚夜間溶解氧消耗效率越高，耗氧量越大。
　　
　　溶解氧變化趨勢與預(yù)警
　　
　　水體中魚蝦、微生物、底質(zhì)等耗氧效率是變化的。但為方便討論，一般短時間可以假設(shè)其變化率不變，一般影響不大；而當有時發(fā)生微生物耗氧效率發(fā)生大幅突變情況，則從溶解氧、pH值早晚差值反映出來，由此可以判斷或預(yù)測溶解氧變化趨勢作為預(yù)警。
　　
　　此外，測定當天夜間兩個時刻的溶解氧，計算水體溶解氧單位時間消耗率，可以更有效預(yù)報日出前水體溶解氧變化，判斷是否有缺氧危險！采用在線檢測控制設(shè)備就更完備了。
　　
　　關(guān)于pH值的變化率的說明
　　
　　關(guān)于pH值的變化率，很多專家、很多資料都說不能超過0.5。實際上真正的養(yǎng)蝦前期中期不可能低于0.5的，如果真的低于0.5的話，那這個是藻類光合作用效率很低了，水體一般都已經(jīng)出現(xiàn)問題。這個只能在遮光或者是把水位高的時候出現(xiàn)。
　　
　　我要告訴大家，第一，對于室外的池塘，陽光正常，整個水體藻類光合作用效率正常，pH值一般高于0.5這個差值的。第二，養(yǎng)殖中后期，由于投入的飼料很多，產(chǎn)生的糞便有機物很多之后，水的有機物分解就導致二氧化碳偏多，在中后期pH值越來越低。
　　
　　所以，溶解氧、pH值早晚差值，養(yǎng)殖前期是超高，后面是逐漸降低。這反映出水體水質(zhì)逐步劣化的趨勢。
　　
　　養(yǎng)殖中后期pH值變化與藻類活力的維護
　　
　　養(yǎng)殖中后期的日常水質(zhì)管理應(yīng)連續(xù)觀測水色、透明度、pH值等水質(zhì)指標的變化，透過水質(zhì)指標的分布變化及時掌握藻類狀態(tài)并預(yù)警溶解氧變化。藻類嚴重老化、死亡前，一般會出現(xiàn)pH值變化的異?！缟蟨H值低于7.6，正常天氣傍晚pH值與早上pH值相差小于0.5(陰天相差小于0.3)。pH值過低、早晚pH值變化過小的根本原因是藻類光合作用效率低。而陰雨天光照不足、缺乏某種肥料、藻類老化或被抑制等都會導致光合作用效低下。因此，應(yīng)采取降低水位、換水（補充微量元素和活力藻類）和針對性施肥等措施維護水體藻類活力，促進光合作用提高溶解氧和pH值。當水體光合作用不足而氨氮、亞硝酸鹽濃度較高時，一般僅施少量磷肥，甚至只需加大換水即可達到保藻活水的目的。
　　
　　pH值的控制
　　
　　養(yǎng)殖中后期提高pH值的一般的做法就是石灰、白云石粉等，工作量大。一個最簡單的做法就是利用藻類的光合作用，因為藻類的光合作用是吸收二氧化碳放出氧氣，吸收二氧化碳，pH值就提高了，并放出氧氣，這是很好的方法。事實上，在一些產(chǎn)量不高的只是一千幾百斤的土塘，酌情施肥換水等搞活藻類促進光合作用，控制pH值效果還是可以的。

　　加強增氧
　　
　　對蝦養(yǎng)殖水體最重要的指標就是溶解氧，最關(guān)鍵的地方是池塘底部——即水體尤其水體底部的溶解氧。除對蝦外，消耗溶解氧最多的是水體各層的有機物（包括溶解態(tài)、膠態(tài)、顆粒懸浮態(tài)有機物）和藻/菌等微生物有機體，以及底部沉積物。
　　
　　應(yīng)用商品微生物制劑，或利用施加有機物碳源等方式促進水體中好氧菌類等土著或外來微生物對有機氮污染物的降解礦化與利用，均可在一定程度上有效改善水體水質(zhì)。
　　
　　有機物在各類微生物協(xié)同作用下的降解礦化是水環(huán)境凈化的最重要過程，總體強烈耗氧。所以必須加強增氧，提高水體溶氧濃度。
　　
　　有機物污染與懸浮物與沉積物
　　
　　高密度養(yǎng)殖水體中有機物污染嚴重。水體中有機物主要來源于對蝦糞便等代謝物、殘余飼料、死亡藻體、過度使用的各種肥料和有機物等投入品。有機物在水中以溶解態(tài)、膠態(tài)和固體顆粒態(tài)形態(tài)存在，并廣泛分布在水體各層。水體中的有機物碎屑等固體顆粒態(tài)可吸附溶解性有機物，菌類等微生物高度增殖，水體中會形成大量細小的生物絮體懸浮物。一定條件下，細小的生物絮體懸浮顆粒會逐步長大，大顆粒懸浮物更容易沉淀下來成為沉積物。水體中的懸浮物、沉積物富含有機物等營養(yǎng)物，是菌類等微生物優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)基。適宜條件下，各類微生物在水中以及在懸浮物和沉積物不同部位攝取營養(yǎng)高度增殖，同時大量消耗溶解氧，容易導致水體尤其池底局部缺氧。
　　
　　因此，要加強增氧等機械動力——增氧、攪動使生物絮體保持懸浮狀態(tài)——避免懸浮物沉淀池底形成沉積物，危害底棲的對蝦。當我們使用類似生物絮團處理方法時，在增氧機等攪動動力充足、溶解氧豐富等條件下，水中會形成大量生物絮體并長時間保持不斷滾動的懸浮狀態(tài)，水體處于相對穩(wěn)定的好氧生化水質(zhì)凈化階段。生物絮體即活性污泥，其極富微生物營養(yǎng)，微生物作用強烈，降解礦化有機物的同時大量消耗溶解氧，使水體pH不斷下降。對于氮污染物超高的對蝦養(yǎng)殖水體，須補充糖類等有機碳源，加堿控制pH。
　　
　　當增氧能力不足時——生物絮體強烈耗氧造成水體缺氧。
　　
　　當攪動動力不足時——生物絮體快速沉淀，池底因沉積物積集而惡化。
　　
　　長時間沉淀堆積，沉積物內(nèi)部甚至外部形成嚴重的厭氧環(huán)境，會導致池底環(huán)境惡化——缺氧、產(chǎn)生并積累有毒有害物質(zhì)，有害微生物孳生。
　　
　　因此，要及時集污排污，或投入氧化劑氧化處理（氧化改底），避免或減少出現(xiàn)大量沉積物長時間堆積。
　　
　　集污排污、換水
　　
　　集污吸（排）污是降低養(yǎng)殖池水體污染的主要途徑。集污排污，將對蝦糞便、死亡藻體和生物絮體等污染物集中池外處理作為農(nóng)業(yè)肥料，避免環(huán)境污染。
　　
　　可以采取換水處理水中溶解性有機物、懸浮物和沉積物。如果外面的水比池水干凈，換水后就改善了水體水質(zhì)。注意——若池底已經(jīng)長時間堆積大量沉積物，則應(yīng)避免錯誤開機（或換水）引起沉積物突然大量泛起，這是非常危險的。如果長時間堆積的沉積物突然大量泛起，一般來說，兩三天內(nèi)對蝦都會出問題。
　　
　　混養(yǎng)魚類
　　
　　對蝦養(yǎng)殖密度不太高的池塘，也可混養(yǎng)一些吃有機物碎屑的底層魚類，生物絮體少量可以作為某些魚、蝦的碎屑餌料，但是這個利用率并不高，大量的生物絮體、沉積物最終還是要排污脫離水體。底層魚類驅(qū)趕對蝦活動而攪動底層水補充溶解氧，這才是魚蝦混養(yǎng)的真正好處。
　　
　　吸附、絮凝沉淀——凈水污底
　　
　　淡水池塘，一般可用明礬或者聚合氯化鋁或聚合氯化鐵等絮凝劑；海水池塘可以用聚合氯化鋁或聚合氯化鐵。利用絮凝劑的吸附作用將水體中溶解態(tài)、膠態(tài)和細小懸浮顆粒態(tài)形態(tài)存在的有機物等污染物聚集形成膠態(tài)的大顆粒物團，加快污染物沉淀，通過集污排出。也可以用沸石粉吸附劑把水中的污染物吸附沉到底下去。一些凈水底改就是以沸石粉為主體。
　　
　　吸附、絮凝沉淀的結(jié)果——凈水污底！
　　
　　養(yǎng)殖上中層魚類，問題不大。但是，養(yǎng)殖棲底的對蝦，必須慎重！
　　
　　因此，采用吸附、絮凝沉淀的方法改善對蝦池塘水質(zhì)時，必須在沉淀后及時排污。如果做不到及時排污，盡量不用。
　　
　　微生物改底、氧化改底
　　
　　如果水體內(nèi)部特別是底部底層溶解氧供應(yīng)充足，也可以利用微生物把底部沉積物有機物降解掉（微生物改底）。但是微生物降解礦化有機物時總體會消耗大量溶解氧，可能造成底層溶解氧不足而缺氧。利用微生物改底，必須加強對底部溶解氧的監(jiān)控！
　　
　　當我們檢查感覺池底、地膜等固體表面黏滑（有機物高度富集、微生物過程強烈）時，若不注意控制，對蝦將會很快出毛病！
　　
　　建議采用氧化改底方法處理底質(zhì)。如果池底沉積物較多，或已惡化，池底部溶氧不足而不適宜使用改底微生物，最好及早采用小顆粒狀的強氧化性的氧化劑（如：過硫酸氫鉀、強氯精等）直接投入池底，對底質(zhì)沉積物作氧化與消毒處理——達到消毒、壓制有害微生物、氧化消除有機物和硫化物等還原性有毒有害物質(zhì)等的多重目標。

　　氣浮——集除泡沫、藍藻
　　
　　什么是氣浮呢？開足增氧機，或者風浪增大時，有些池塘表面會形成很多泡沫。這些泡沫是怎么形成的呢？水中的有機酸等各類 “表面活性物質(zhì)”（ 即具有親水結(jié)構(gòu)的有機物）很多。這類表面活性物質(zhì)的特點是自動在臨近的水和氣體（大氣、氣泡）的界面匯集。在風浪或增氧機作用下，特別是開鼓風機增氧的時候，水體與空氣相互攪合，會產(chǎn)生很多氣泡，尤其是微小的氣泡，這些大大小小的氣泡，在從水體底層和水體內(nèi)部向上浮升到水體表面的過程中，會將氣泡經(jīng)過的周邊水里的具有表面活性的有機物等吸附富集，這些有機物又吸附水中其他的懸浮物等臟東西，共同附隨著氣泡上升，來到水體表面，形成泡沫。泡沫越多，表明水體中的有機物濃度越高，水質(zhì)越差。
　　
　　平常的操作——開增氧機水面形成大量泡沫，但停機時間稍長，這些泡沫破碎，有機物等臟東西就重新溶（回）進水中，實際上有機物并未被排除掉。
　　
　　類似照片那樣，如果我們把幾條木棍或其他的浮水材料如泡沫塑料等連接與池塘邊成一個夾角，開動增氧機就可以很方便地將漂浮性的泡沫收集起來除去。只要是（形成）漂浮狀態(tài)，不管是有機物、泡沫，還是藍藻、鞭毛藻，都可以把它收集起來除去——這是個十分簡單而有效的、消除漂浮性有機物、泡沫、藍藻等的方法。前后圖片，體現(xiàn)了在增氧機開機前后狀態(tài)。如果池塘邊有排灌閘門，把那木條綁在閘口，就很容易開閘把漂浮物排掉，當然也可以用水泵抽掉或人工撈除。
　　
　　藍藻暴發(fā)，是低鹽度池塘養(yǎng)殖區(qū)大家感到棘手的問題。藍藻，也可以用上述簡便有效的方法集中撈掉，及早多開增氧機打破藍藻優(yōu)先占位表層而扶植其他藻類生長，避免使用藥物處理。

　　2000年以來，特別是2002年之后到現(xiàn)在，十多年來，應(yīng)用于對蝦養(yǎng)殖的微生物制劑銷量、用量越來越大，尤其是近5、6年來微生物制劑用量激增，這對于改善水質(zhì)底質(zhì)抗病有很大作用。微生物制劑的合理運用效果很好。例如，利用芽孢桿菌分解有機質(zhì)時產(chǎn)生氨、亞硝酸鹽，水體中藻類會越來越濃，而配合使用光合細菌，與藻類競爭吸收氨、亞硝酸鹽，從而抑制藻類過濃。但是，亞硝酸偏積累往往因溶解氧不足，而芽孢桿菌耗氧強烈，必須小心操作，確保充足的溶解氧，否則更容易引發(fā)蝦病。
　　
　　這里，我只講使用中要注意的一些問題。
　　
　　商品菌類等微生物制劑種類較多，使用方法各有特點，但總的原則基本相同。
　　
　　微生物制劑必須是新鮮、有活性的。微生物制劑生產(chǎn)、儲存時間太長的，微生物或活性成份可能會失活、變質(zhì)，甚至是雜菌了，所以要用新鮮的產(chǎn)品。而且新鮮的產(chǎn)品一般也要活化后使用。
　　
　　首次使用微生物制劑前，要對使用環(huán)境先消毒，以壓抑土著微生物。因為商品微生物生產(chǎn)、儲存的環(huán)境條件與對養(yǎng)殖池塘的水環(huán)境大不相同，商品微生物投進水里不容易生長，強龍不敵地頭蛇！
　　
　　一般商品微生物，有效作用時間并不長，容易被土著微生物壓制。使用頻率要高才能維持效能，每3～5天內(nèi)就要追加投放。
　　
　　要注意使用的濃度要高點或含量高點，關(guān)鍵是活性成份的活力和數(shù)量，如有效活菌濃度。
　　
　　還要注意該投到水層還是底層，如何讓它到適宜部位發(fā)揮作用。如果是用來改底，就用一些沸石粉或煤渣爐渣來吸附微生物制劑讓它沉到池底，或制成顆粒狀的直接投下去。

　　利用微生物尤其高效好氧的芽孢桿菌類必須嚴防缺氧！
　　
　　使用微生物的好處大家都知道，但很多朋友根本就沒有意識到微生物的副作用。
　　
　　水體中有機物降解礦化是一連串很復(fù)雜的過程，是各種各樣微生物共同協(xié)作完成的。有機物降解礦化過程總體一定是耗氧的，而且這個過程很難管控。慎重使用微生物，必須確保水體不缺氧。尤其是，天氣不好，藻類太差，或者對蝦已經(jīng)有毛病，更要小心。養(yǎng)殖中后期，或池塘底部，必要時盡量選用低耗氧的微生物。特別是養(yǎng)殖密度高，水體中有機物污染嚴重，土著微生物很多，陰雨天、透明度低，倒藻，或增氧能力不足等有缺氧可能的，或?qū)ξr已經(jīng)出現(xiàn)問題的，建議不要用菌類微生物。

　　日常管理，要看水，看水色，看它的鮮亮程度，色彩色調(diào)，可以判斷藻類大的歸類和生長情況。
　　
　　測pH、溶解氧等，注意pH、溶解氧早晚變化值。如果pH低、溶解氧低或早晚變化值偏低，就會比較麻煩，須具體分析水體藻類/菌類微生物相關(guān)作用判斷水質(zhì)變化狀態(tài)。
　　
　　水太濃透明度太低是很容易倒藻缺氧的。水太清透明度太高，是自然倒藻，消毒殺死藻類，還是浮游動物太多攝食藻類？
　　
　　水濁主要是懸浮物多，須判斷主因，并相應(yīng)處理。例如：1、雨水帶來的真正泥水，可以吸附抑制藻類、菌類微生物從而降低水呼吸耗氧，如果注意增氧，一般水質(zhì)很穩(wěn)定，可待泥水澄清排泥。2、藻類老化死亡所致的濁水，容易缺氧，須換加新水，恢復(fù)藻類活力。3、大量菌類微生物形成的生物絮體，耗氧嚴重，須確保強化增氧，必要時用消毒劑抑制過于強烈的耗氧。4、原生動物大量增殖出現(xiàn)白濁水，說明水體有機物污染嚴重，須換水培育藻類。
　　
　　當大量生物絮體沉淀后，水透明度增加，但池底部將趨于惡化，要注意排污排底水。
　　
　　不管水清水濁，一旦水粘性增加，特別是比較硬的地方，比如地膜、階梯等處，手摸起來感覺粘性很強，或者看到水體靜止的地方掛的絲絲的、粘粘的東西，或池底出現(xiàn)明顯的菌落（菌膜），或結(jié)塊渾濁物（非絮體），這些情況越多，說明水中的有機物污染越嚴重，菌類微生物或原生動物異常增殖，水體或池底耗氧有可能很強烈。事實上，發(fā)現(xiàn)水變粘，蝦很快或已經(jīng)出現(xiàn)毛病。
　　
　　土池或鋪膜墊沙的池塘，池底表面發(fā)黑，甚至還冒氣泡，這實際上是底泥厭氧發(fā)酵的結(jié)果，產(chǎn)生硫化氫、甲烷等有毒氣體冒出來。
　　
　　水發(fā)光無非是兩種情況，一種是發(fā)光細菌，特別是發(fā)光弧菌，還有一種是發(fā)光甲藻，都不是好水。
　　
　　增氧機打水散發(fā)出異常味道，是有機物、藻類/菌類和原生動物異常的表征，須作進一步分析檢查。

　　是否能順利養(yǎng)好蝦是有很多影響因素。比如對蝦種苗質(zhì)量，病原生物，養(yǎng)殖水體環(huán)境。搞好水體環(huán)境，把病原生物孳生的環(huán)境條件鏟除。我們強調(diào)的不是直接針對病原生物，而是強調(diào)改善環(huán)境，從環(huán)境的角度出發(fā)，其中最重要的還是水體尤其底部的溶解氧。要“活藻增氧”，這和單純的肥水培藻不一樣，單純的肥水培藻是通過增加藻類濃度來實現(xiàn)的，我們是要藻類“活”但是濃度不能太高，雖然做比起來比較困難，但是我們盡量這樣做。這個增氧不單單來源于增氧機的增氧，更要利用藻類光合作用增氧，保持水質(zhì)優(yōu)良，溶氧要高，氨氮和/或亞硝酸如果持續(xù)升高的話，說明水體生態(tài)系統(tǒng)是紊亂的。
　　
　　1、要針對不同的池塘條件，采取不同的水深等。對于大面積、增氧機等條件不足的池塘，要保持較高透明度和較淺的水位，以利于充分提高水體的光合作用增氧效率。比如較大面積的圍墾池塘，沒有任何增氧設(shè)備，如果水位太深，池塘底部溶氧就很成問題。對于這種缺乏增氧設(shè)備，水面比較大的池塘（比如十幾畝），水位不能太深，水深保持在60厘米左右，利用自然風浪協(xié)助增氧，放養(yǎng)密度也不要太高，同時提高水體透明度，管理得當也可以有較好的產(chǎn)量，甚至畝產(chǎn)可達400～500斤左右。對于配備水車增氧機的5～10畝左右的中等面積池塘，一般水最深處不宜超過1.5米，平均水深以1～1.2米左右為好。對于增氧設(shè)備較充足的2～4畝左右的較小面積池塘，一般水最深處不宜超過1.7米。對于增氧設(shè)備充足的1～2畝以下小面積池塘，一般水最深處不宜超過2.5米。具備深水立體增氧設(shè)備的，可酌情加深水位。
　　
　　2、合理施肥：保持比較高的透明度、比較嫩的水色?？刂坪檬┓柿浚倭慷啻?，適當換（加）水，維護藻類活力。這樣的水體透明度較高，池底下有光照能夠光合作用效率增氧。
　　
　　3、一些老池塘，池底較臟，雖然年年清理，但是底泥還是黑的，可實行分段養(yǎng)殖，避免養(yǎng)殖時間過長底質(zhì)惡化出現(xiàn)蝦病。
　　
　　4、分段養(yǎng)殖第一階段是如果是超高密度的標粗方式，我建議標粗密度不要太大，第一階段不要超過30天，建議養(yǎng)殖在20天左右，就要及時轉(zhuǎn)塘。許多朋友超高密度的標粗養(yǎng)到30～40天左右，往往搬池前后就會出現(xiàn)蝦病。
　　
　　5、池塘進水后就要及時適度開增氧機。特別是鹽度低的淡水池塘，如果前期半個月或者20天都沒開增氧機，若風力小，水體靜止，藍藻很容易就能起來。常見的微囊藻等藍藻，體內(nèi)有空泡結(jié)構(gòu)，能讓藍藻在靜止的水體中自然上浮。如果我們施肥后，或者進水之后，一直不開增氧機，水體就相對是靜止的，藍藻自然而然的就能飄到上層來“占位”，“占位”之后也能很自然的利用空氣中的氮氣和二氧化碳，繁殖速度快。當藍藻在池塘表層鋪滿一層的時候，白天就能將陽光全部遮蓋住，也就是藍藻的下面水是清清的，其他藻類根本生長不起來。藍藻起來之后再殺，過幾天又長出來，反反復(fù)復(fù)。所以我們要做的是防止藍藻上浮優(yōu)先“占位”，進水之后，在白天的上午中午就要開增氧機，不管里面有沒有蝦。這時開增氧機的目的不僅是為了增氧護藻調(diào)水，主要是為了防止藍藻優(yōu)先占位暴發(fā)。
　　
　　6、必要時及早多換水。換水是目前養(yǎng)蝦水質(zhì)調(diào)控最有效最實用的辦法之一。除非確保藻類各類營養(yǎng)需求，否則不換（加）新水藻類是難保活的。前期多加水，然后慢慢的變成多換水，補充藻類微量元素，并防止底層的沉積物過多。 微生物制劑或消毒劑適宜平常加強凈化環(huán)境時使用，在水質(zhì)惡化或?qū)ξr已經(jīng)出現(xiàn)較大問題時，不合時宜地使用不微生物制劑或消毒劑會產(chǎn)生不良后果！可以說，微生物制劑或消毒劑永遠是錦上添花，不能雪中送炭，否則容易雪上加霜。

　　必要時可以用消毒劑調(diào)理水體環(huán)境。對蝦棲息的池塘底部底泥和沉積物一般處于還原狀態(tài)環(huán)境，溶解氧較低，使用消毒劑時建議采用氧化性的消毒劑，在消毒、抑制微生物的同時，可以氧化降低底泥和沉積物的還原性影響，氧化消除硫化物等有毒物質(zhì)。有些消毒劑是可以消毒、抑制微生物的同時進行增氧的，比如過氧化鈣、過碳酸鈉，既可以消毒，又可以增氧，當然它的消毒能力較差。氧化性的消毒劑是利用它的氧化性來將有機物、還原性的無機物進行氧化，可以抑制有害微生物的生長。如果發(fā)現(xiàn)池塘水呼吸耗氧太快，也就是藻類呼吸和有機物被微生物降解過程耗氧能力太強，池塘就會面臨缺氧危險。面臨缺氧危險，一般是加開增氧機進行增氧，如果還不能維持正常溶氧的話，可利用消毒劑將水里面的藻類和微生物稍微抑制一下，這樣就能快速降低池塘水呼吸耗氧率，贏得搶救缺氧的時間。

　　水體水質(zhì)正常時一般不宜消毒，可采用微生物調(diào)節(jié)水質(zhì)。當水質(zhì)稍差、致病微生物較多有可能發(fā)生病害時應(yīng)及時使用消毒劑改善水質(zhì)底質(zhì)。
　　
　　水體消毒宜使用廣譜、高效、快速、無殘留、對藻類毒性較低的二氧化氯、三氯異氰脲酸(強氯精)、過硫酸氫鉀等氧化性消毒劑，同時可氧化氨氮、亞硝酸鹽、硫化物和部分有機物，對于改善水質(zhì)、底質(zhì)有重要作用。
　　
　　消毒劑的使用宜“少量多次”——消毒劑對對蝦和藻類也是有毒性或刺激性的，用量大對對蝦和藻類有副作用，用量少消毒效果比較差，所以要少量多次。有必要時才消毒，一旦使用消毒劑，可以連續(xù)消毒一個星期左右。要注意我們想處理水中有機物還是底層的有機物？如果是處理水中有機物，我們可以將氧化性的消毒劑溶解潑灑，水體消毒一般每畝每米水面使用二氧化氯（0.2～0.4公斤）、強氯精或三氯異氰尿酸（0.2～0.4公斤）或過硫酸氫鉀復(fù)合鹽（0.2～0.4公斤）其中的任何一種全池潑灑消毒，連續(xù)使用3～7天。消毒劑用量須據(jù)有效成份含量以及對蝦體質(zhì)和水質(zhì)狀況調(diào)整，水質(zhì)清瘦時宜低濃度，水體有機物較多時可取較高濃度。如果是針對底層的有機物，那就用顆粒干撒，要根據(jù)不同的需要選擇不同的劑型。如果潑水消毒處理水層，水會變得清爽，如果是氧化改底的話，黑底也會改善。
　　
　　陰雨天、水質(zhì)已惡化、藻類倒敗等有缺氧危險的情況下，切勿盲目使用消毒劑，以免加劇缺氧。消毒劑一般是有毒性或刺激性的。如果底質(zhì)水質(zhì)太差，蝦已經(jīng)出問題，盡量不要直接使用毒性或刺激性強的消毒劑。最好先通過換水、施肥恢復(fù)水體藻類功能，或在換水、增氧、施肥護藻應(yīng)急處理的同時，酌情使用較溫和的小顆粒緩釋型過氧化鈣、過碳酸鈉或過硫酸鉀復(fù)合鹽等氧化改底并加強增氧。初步改善水質(zhì)后，才能使用較強的消毒劑小心全水體消毒。沒有必要時盡量不要對水層消毒，因為對水消毒可能會影響藻類的增氧能力。底質(zhì)改良最好用小顆粒的強氧化性消毒劑直接干撒處理底質(zhì)。
　　
　　如果是對水層消毒，一定要在傍晚進行，千萬不要在白天使用，白天使用消毒劑會抑制藻類的光合作用，連續(xù)消毒兩三次就有可能造成缺氧。如果是針對底部消毒劑的話，最好也是在傍晚使用，可以使用小顆粒的強氧化劑分散撒下去。

　　如何能夠準確的知道我們的水質(zhì)的變化？這必須通過規(guī)范地采樣分析來確定。
　　
　　一些朋友，簡單地拿一個礦泉水瓶，在池塘邊灌好水后去經(jīng)銷商那里去檢測，通常這樣的檢測是不準確的。最好是能做到現(xiàn)場測定。有些樣品是可以過去送檢的，但是還要現(xiàn)場固定，以免水質(zhì)發(fā)生變化。
　　
　　采樣的時間也要注意，池塘水質(zhì)最糟糕的時間一般是早上，PH值、溶解氧均最低，中午測和下午測意義不大。最好早上日出前、傍晚日落時各測一次，算出PH值或溶解氧的早晚差值。PH值或溶解氧的早晚差值有助于我們評價池塘光合作用的強度，或者是一整天的呼吸作用的強度，這對于判斷水質(zhì)變化的趨勢，是非常有用的。
　　
　　采水的位置也很重要，就水體污染監(jiān)測而言，采水的位置越接近底層水越好，一般都是在池塘中間的地方，或者比較深的地方比較臟，最好找最臟的地方檢測。池塘岸邊往往是最干凈的，沒有代表性?？梢远鄿y量幾個地方進行評估。
　　
　　物理化學等感官的檢測包括味道，水色等等，但是這里面尤其重要的就是溶解氧和PH值，其次就是氨、亞硝酸鹽和堿度。其他的一些微生物，比如弧菌，如果有條件的話也可以測。如果以上這些檢測目標、水色透明度等情況你也都掌握了，你就可以判斷水體水質(zhì)地現(xiàn)狀與變化趨勢。

　　總結(jié)：對我們一線的養(yǎng)蝦的朋友來說，我們沒有條件和能力來去搞病害的深入研究，這是專業(yè)實驗室專家的工作，我們工作關(guān)鍵在于把池塘環(huán)境搞好，找好蝦苗，養(yǎng)殖過程注意池塘水質(zhì)尤其底質(zhì)調(diào)控，細心管理。將對蝦生存環(huán)境搞好，養(yǎng)殖就容易成功了。
　　
　　我認為，最重要的是——打破對蝦病害的思維定式。我們有很多朋友的養(yǎng)殖一直都是成功的，在這個人心惶惶的蝦病爆發(fā)的高峰期，他們的養(yǎng)殖也都是成功的。所以，最關(guān)鍵的原因不是蝦“病”，最重要的還是我們的技術(shù)和管理。只要我們能夠抓住核心要領(lǐng)，方法對路，能夠解決真正的（而不是想當然的）問題，盡量消除病害發(fā)生的環(huán)境條件，就可能有效預(yù)防和控制對蝦養(yǎng)殖病害。
　　
　　溶氧是核心，底質(zhì)是根本（基礎(chǔ)）！
　　
　　一定要跳出蝦病思維陷阱，不要被迷惑。最關(guān)鍵的是你要對你的實力和條件（池塘面積，池塘底質(zhì)，增氧設(shè)備，換水能力，個人的管理能力）根據(jù)這些來進行綜合分析，采用合理的養(yǎng)殖方案細心管理。對蝦養(yǎng)殖過程中，水體水質(zhì)非常重要，最核心的是溶解氧，最根本的是池塘底部，溶氧是核心，底質(zhì)是根本（基礎(chǔ)）！然后從溶解氧出發(fā)，通過?；钤孱愒鰪娫鲅酢⒁种坪难跷⑸锏确椒▉硖岣呷芙庋醯炔僮鱽韽娀欣纳鷳B(tài)功能。
　　
　　對對蝦養(yǎng)殖直接造成影響的主要有溶解氧、PH值、堿度、亞硝酸鹽、弧菌等（內(nèi)因），氣象條件變化等是外因。比如春秋兩季容易發(fā)病，就是因為春秋兩季天氣是變化無常的，經(jīng)常有陰雨天，特別能影響池塘的光合作用。夏天高溫的時候，雖然對蝦養(yǎng)殖總體還好，但是一些高密度，水體耗氧嚴重，或者底層較差的池塘最容易出問題，因為高溫期水體耗氧特別強烈。
　　
　　只要能掌握養(yǎng)殖過程環(huán)境變化及影響和處置的基本原理，那我們就能夠想出預(yù)防和解決問題的辦法，防止出現(xiàn)嚴重問題。所以，無論是直接影響的因素，還是間接影響的天氣等條件，我們都要提前關(guān)注。須掌握對蝦的習性，水體水質(zhì)分布變化規(guī)律。對蝦的習性最主要的就是底棲，所以一定要搞好池塘底層底質(zhì)，不是底層的20厘米水層，而是從底層往上的一兩厘米水層。此外，底泥沉積物極其重要——強烈耗氧，孳生有害微生物，底泥以下的幾厘米經(jīng)常會析出大量的有毒有害物質(zhì)和耗氧物質(zhì)——特別是高溫期，我們要特別關(guān)注。

　　思路決定出路，細節(jié)決定成敗。
　　
　　我們要做好我們自己的工作，選好苗，另外我要特別提醒，如何模式都不是一種完整的技術(shù)，技術(shù)是要你在養(yǎng)殖過程中一步一步去具體落實。比如瘦水，就是清一點，肥水就是濃一點，大量的生物絮體，就是大量的微生物搞成一個絮團。以上的這么多模式都有成功的，也都有失敗的。為什么能成功，為什么失敗，要找出最根本的原因，它的核心問題是什么？它的最基礎(chǔ)的核心就是底層的溶解氧，而最接近這個核心的是藻類和菌類等微生物，這關(guān)系非常重要。一定要抓住真正的核心，層次分析，所以相關(guān)的技術(shù)和措施要及時的做下去。
　　
　　水體水質(zhì)復(fù)雜多變，一不小心水質(zhì)是很容易惡化的。因此，一定要掌握水是怎么變的，要有一個合理的模式和相關(guān)技術(shù)加上你的精細到位的管理，以變應(yīng)變，成就你的成功！
　　
　　無論病害如何泛濫，總是有朋友養(yǎng)殖成功。成功，這就要靠我們自己，靠我們的技術(shù)與管理。
　　
　　以上僅僅是在大框架上在線即時發(fā)言，不系統(tǒng)，也不深入，有機會再具體展開討論。
　　
　　請大家指正！
　　
　　祝各位朋友新年新成功！
　　
　　謝謝大家！
　　
　　特別提醒各位朋友
　　
　　池水過深過濃、下半夜、倒藻、陰雨、悶熱天、底質(zhì)差、密度高、不恰當使用微生物和消毒劑時最易缺氧。
　　
　　請?；钤孱悺⒖刂仆该鞫?、水位、加強增氧！
　　
　　注意溶解氧、pH值早晚差值，及早判斷水質(zhì)變化趨勢與原因，采取對應(yīng)措施?。ǘ爬蠋熕|(zhì)判據(jù)）
　　
　　很多失敗都源于最基本、最簡單的問題被忽略——細節(jié)決定命運——值得大家深思！

　　互動環(huán)節(jié)：
　　
　　1、 水產(chǎn)學生~劉：水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)指標有多個，那么在出現(xiàn)問題要調(diào)水時，是否“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”，會不會出現(xiàn)這方面做好了，但導致另一方面又出現(xiàn)問題的情況，具體應(yīng)該怎么做？謝謝！
　　
　　“出現(xiàn)問題要調(diào)水”即水體藻菌等微生物系統(tǒng)出了問題。藻菌等微生物系統(tǒng)通過光合作用和呼吸作用直接與溶解氧、營養(yǎng)鹽、有機物和二氧化碳體系相關(guān)，涉及溶解氧、pH、堿度、氨、亞硝酸鹽、有機物等指標。其中，最重要的是溶解氧，并直接影響pH、堿度、氨、亞硝酸鹽、有機物等指標，這些指標的變化有一定規(guī)律。溶解氧出現(xiàn)問題是因為藻類或微生物失調(diào)，藻死了，光合作用不足，或者微生物耗氧太強列等。為了避免出現(xiàn)這些問題，我們平常應(yīng)該多測定，能夠至少 pH和溶氧至少2天測一次，最好每天都測，pH和溶氧最好一早一晚，成對測定。對于堿度這些數(shù)據(jù)一個星期測一次或者幾天測一次沒問題，如果亞硝酸比較低的話幾天測一次也是可以的，但如果亞硝酸、氨氮比較高的話，最好1～2天測一次，時間選擇在早上比較好。
　　
　　其中，溶解氧和pH值，非常直接而靈敏地反映藻類光合作用與總呼吸作用強度變化，并具有十分明顯的晝夜變化和垂直分布規(guī)律。根據(jù)剛才我講的方法，每天早上、傍晚測定溶解氧、pH值，計算傍晚與早上之差值，可以分析藻類活力和光合作用強度和水體耗氧強度。差值越大。即在其他條件不變的情況下，晴天、藻類營養(yǎng)鹽滿足光合作用需要前提下，溶解氧、pH值早晚差值越大，水體光合作用增氧效率越高，藻類活力越強；但同時，水體藻類、菌類等微生物、對蝦等等的總耗氧效率也越高。注意藻類活力超強是好事，但同時藻菌對蝦等耗氧也超強就不是好事，一旦天氣變化（陰雨或高溫）導致水體耗氧超過增氧，溶解氧急遽下降、水質(zhì)立即惡化，缺氧、有毒物質(zhì)和有害微生物直接威脅對蝦安全。相反，晴天、藻類營養(yǎng)鹽滿足光合作用需要前提下，溶解氧、pH值早晚差值越小，藻類活力越差，光合作用效率越低，同時，水體總呼吸耗氧也較低。根據(jù)以上，配合養(yǎng)殖現(xiàn)產(chǎn)量、水色、透明度、水深淺、池大小、增氧機使用等其他情況和條件，即可判斷水質(zhì)現(xiàn)狀與趨勢，預(yù)報日出前水體溶解氧變化，判斷是否有缺氧危險，及時采取對應(yīng)措施。
　　
　　2、印尼蝦將：如何做好防范蝦池倒藻現(xiàn)象，已經(jīng)該現(xiàn)狀的分析與控制？
　　
　　倒藻是指藻類自行死亡沉降現(xiàn)象。主要涉及營養(yǎng)鹽缺乏、光照不足等因素。因此，水體施肥要合理（基本原則前面已經(jīng)講過），即少量多次，控制好每次施肥量，并根據(jù)水質(zhì)合藻類變化及時追肥，適當換水加新水補充水體所缺失的營養(yǎng)元素，維護藻類活力，同時也能使水體保持比較高的透明度、比較嫩的水色，池水的透明度控制在40～80厘米。這樣，水體透明度較高，水體中有一定的光照藻類能夠光合作用并增氧。
　　
　　一般肥料以氮磷等營養(yǎng)元素為主，藻類所需的碳源和微量營養(yǎng)元素的量相對較少。培育藻類時，少量多次添加肥料，控制水體中藻類適度增殖，藻類增殖所消耗的水體中原有的微量營養(yǎng)元素的量相對較少較慢，水體中微量營養(yǎng)元素供應(yīng)持續(xù)時間較長，所以能夠維持藻類比較長的時間。相反，如果每次施肥太多，藻類高度增殖，藻類增殖所消耗的水體中原有的微量營養(yǎng)元素的量相對較多較快，而水體中原有的微量營養(yǎng)元素（或轉(zhuǎn)化）的量很有限，微量營養(yǎng)元素嚴重缺乏，藻類因而敗亡。有養(yǎng)蝦經(jīng)驗的朋友都知道，藻類起得快一定倒得快，并且，一般倒藻或藻類老化以后，如果不換新水而僅僅是不斷追補普通的肥料，藻類基本無法再度培育起來。這就跟水體缺乏微量營養(yǎng)元素有關(guān)，有時跟碳源（堿度）也有一定關(guān)系，但主要是其他的微量營養(yǎng)元素。
　　
　　所以，防止倒藻最重要的是合理施肥，即少量多次，適當?shù)臅r候如果不能換水就加水，能換水就換水，換水的實質(zhì)是施肥，施的是微量元素。此外，采用大量有機肥培育藻類的，雖然相對（一次性）維持藻類時間較長，但水質(zhì)可控性差，常?？赡軐е略?菌類微生物暴發(fā)而產(chǎn)生危害。
　　
　　3、臺山-對蝦-林：Q：如何解決蝦塘底層臟？
　　
　　對蝦養(yǎng)殖池塘底部臟，其實就是池底積累對蝦糞便、死藻等碎屑沉積物，其耗氧強烈，產(chǎn)生并積累大量的硫化物等有毒物質(zhì)、還原性物質(zhì)和有害微生物，如果沉積時間過長，危害性很高。
　　
　　平時要通過合理適度施肥（切忌投入大量未經(jīng)充分發(fā)酵的糞肥，也不宜過量使用發(fā)酵飼料作為肥料肥水），飼料投喂量要合適，避免出現(xiàn)大量懸浮物和沉積物。及早通過開動水車集污、吸污或換水排污，要養(yǎng)成早開機、早換水的習慣，避免大量懸浮物沉淀成為沉積物，或避免沉積物成績時間過長。池底輕度沉積時，可以使用微生物型或氧化型底改避免底部沉積物惡化。
　　
　　對于已嚴重沉積比較臟的池塘，必須小心操作。首先，制作T型虹吸細排等，盡量先把沉積物虹吸排掉，避免泛起。也可以先使用氧化劑把底部沉積物作初步氧化消毒處理控制后，才能增大增氧機或水車等設(shè)備功率，一定要防止沉積物突然大量泛起導致底部缺氧、中毒。
　　
　　此外，多換水，利用急排緩進，虹吸排污，盡量避免沉積物泛起。排水要急，才能把沉積物臟東西虹吸排出去，但進新水則一定要緩慢進水，或采取緩沖水流的方式避免泛底。吸污、換水，初步改善后，可酌情多換水。
　　
　　4、肥水如何追肥？
　　
　　兩三天，三四天，四五天，得具體根據(jù)藻類長勢、水質(zhì)和天氣變化靈活掌握，沒辦法有統(tǒng)一的時間。根據(jù)水色、透明度變化可以判斷水中藻類長勢，也可以每天早晚測pH值或溶解氧，每天都測，計算pH值或溶解氧早晚差值，形成連續(xù)的數(shù)據(jù)可以有效判斷藻菌類類活力，水體pH值或溶解氧早晚差值比較大的話就證明藻類光合作用的效率比較高，如果光合作用的效率變?nèi)趿艘院?，pH值或溶解氧早晚差值差值減小。所以通過每天pH值或溶解氧早晚差值，就知道什么時候該施肥了。追肥量仍然依據(jù)少量多次原則。
　　
　　5、較真的水貨： 保持淺水位容易，保持清的水，不好控制啊。高位池水太清容易長泥皮，施肥保持水色難控制肥度讓水清得適中。請問杜老師，如何在高位池養(yǎng)殖過程中操作保持藻類有活力又不至于施肥太過而水濃？
　　
　　1）、水淺容易，但是持續(xù)長時間保持水色好但透明度又較高確實不容易。 首先要做得就是施肥投入不要過多。施肥太多那么藻類一下子就濃起來了，這是前期的一個最大的通病，這圖片顯示的就是前幾年的肥水，很容易倒藻或?qū)е滤w缺氧。要保持藻類有活力又不至于水太濃，施肥必須節(jié)制，即合理施肥——少量少量的多次施肥，施肥一畝一次1斤不超過2斤，很多朋友可能是十斤，十幾斤或者幾十斤的肥料，所以每次的施肥量是很重要的。
　　
　　具體參考前面第二、第四個問題的回答。
　　
　　2）、高位池容易長泥皮問題。
　　
　　首先，高位池容易長泥皮往往與進水拖的時間比較長有關(guān)。比如我慢慢的抽水，水位過淺，幾天水才深到1米多，沒有及時施肥（溶解性肥料），水里較長時間缺乏肥料，而水清見底，底泥或沉積物又富含藻類營養(yǎng)，從而導致底棲藻優(yōu)先增殖并暴發(fā)全池。所以：
　　
　　1、對于高位池，如果有幾口塘都要抽水進池，而只有1臺抽水機，怎么辦？不要幾個池一起同時進水，應(yīng)該集中一個池盡快地把水位加到1米左右甚至更高（具體看天氣），然后再加第二口池。
　　
　　2、池塘進水后要及時施溶解性肥料促進浮游藻類增殖。
　　
　　3、如果我們的池塘老是長青苔或者絲狀藻，這是習慣性的長，所謂習慣性長勢指本身就有種子在那里，所以你一進水它就會長起來，這是最頭痛的。這樣池塘預(yù)先消殺把它處理掉，然后再進水。
　　
　　4、進水的同時，必須盡快想辦法在旁邊有藻色漂亮的水池抽些水來接（藻）種，并當天白天施肥，這是最好的辦法。
　　
　　5、維持一定水色，避免倒藻——藻類過濃、光照不足或缺乏營養(yǎng)導致倒藻后，水體透明度急升，死藻等懸浮物沉降池底增加池底植物營養(yǎng)來源，底棲藻容易在沉積物表面增殖形成“泥皮”或“青苔”。
　　
　　6、容易剝離的沉積物上形成的“泥皮”或“青苔”，中午前后藻類光合作用產(chǎn)氧過飽和形成大量氣泡，泥皮浮上水面，晚上又下沉池底，應(yīng)該及時撈除。
　　
　　7、要少量多次施肥追肥，適當?shù)募有滤蛘邠Q水，或施微量元素肥料來維持保持藻類有活力又不至于施肥太過而水太濃。
　　
　　8、也可以利用微生物分解有機物來支持藻類增殖，這也是這幾年用得最多的“以菌肥水”辦法。但是，必須注意，這個菌類微生物不能過度增殖而強烈耗氧，這是潛在的最大的危險。這幾年很多高位池和圍墾土池大量以菌肥水往往十幾天就死蝦，實際上與菌類微生物過度增殖而強烈耗氧密切相關(guān)。所以以菌肥水這點一定要十分小心。
　　
　　6：高位池膜底鋪沙的池養(yǎng)殖后沙子藏污納垢變黑。在清塘后可以翻耕暴曬處理，在養(yǎng)殖過程有辦法保養(yǎng)讓沙子不變黑嗎？比如高濃度厭氧菌養(yǎng)殖前打底是否可行？
　　
　　普通的沙質(zhì)池底的高位池，如果你已經(jīng)鋪設(shè)黑色較厚的地膜，最好不要在地膜上填沙。填沙后，養(yǎng)殖過程中，有機物容易通過沙粒間隙進入池底沙層內(nèi)部（尤其底下地膜有破損而形成滲漏地地方），洗池時水流沖擊更加很容易藏污，沙層內(nèi)部很容易變黑臭，這就是我前面給大家看到的圖片一樣的結(jié)果。
　　
　　這種地膜鋪沙的池塘，不能直接沖洗，直接沖洗把臟東西藏到地下去了。對蝦收獲后，應(yīng)該首先把水排掉，再曬干，把表面的臟東西鏟除掉。如果沙層內(nèi)部很容易變黑臭的，可以曬干后用翻耕方法處理，并持續(xù)時間要一兩個月的時間反復(fù)“翻耕”——“曝曬”，也可以加氧化劑、消毒劑，就是加漂白粉，來加速它的氧化，這個效果也是很好的。
　　
　　山東-島城海鮮—carbin0000:
　　
　　7、中后期倒藻一般都缺哪些微量元素？有數(shù)據(jù)嗎？
　　
　　天然海水或淡水中的藻類營養(yǎng)元素或物質(zhì)，除了需求量巨大的氧、碳（二氧化碳、碳酸氫根離子）和水外，還包括氮、磷、硅、鐵、鉬、錳、鈷、鋅、銅等許多營養(yǎng)元素。其中，氮、磷、硅為水生植物或藻類三大營養(yǎng)元素。鐵、鉬、錳、鈷等在水中含量非常低，為微量營養(yǎng)元素。其他的營養(yǎng)元素如硫、鉀、氯、硼、鈣、鎂等在水中含量較高，一般不會缺乏，但如果鹽度或硬度過低的某些淡水尤其對蝦等甲殼類養(yǎng)殖產(chǎn)量高的須酌情補充鈣等。
　　
　　普通肥料主要是氮、磷，針對硅藻培育的肥料會添加硅營養(yǎng)肥份。其他藻類營養(yǎng)元素主要依靠水體（換水、有機物降解礦化）補充。沙的化學成份主要是二氧化硅，可以緩慢持續(xù)補充硅藻所需的硅，所以，沙質(zhì)底的池塘硅藻稍為持久些，而全地膜池硅藻很快倒。硅藻水，如果不多換水的話，全地膜池缺少硅補充很快倒藻。
　　
　　由于水源不同，并且養(yǎng)殖水體內(nèi)部藻類等生物化學過程強烈，影響因素復(fù)雜，水中藻類營養(yǎng)元素，尤其微量營養(yǎng)元素的實際含量變化很大，須測定才能獲得當時的實際含量。水產(chǎn)養(yǎng)殖也應(yīng)該往測水配方施肥方向發(fā)展（須相關(guān)技術(shù)與設(shè)備）。
　　
　　前期大量施肥濃水最容易倒藻前面已經(jīng)講過。中后期的倒藻基本上也是由于很少換水，有可能缺少藻類碳源，缺少其他的微量元素。因此，換水補充碳源，補充微量營養(yǎng)元素等，是十分必要的。養(yǎng)殖水體藻類碳源與堿度直接相關(guān)，對蝦
　　
　　與藻類活性也與鈣含量（與硬度相關(guān)）有關(guān)。一般地，水的硬度與堿度一般不宜低于60毫克/升。高密度養(yǎng)殖的，不宜低于80毫克/升。養(yǎng)殖過程中，要注意調(diào)節(jié)。
　　
　　8、水體分層的變化規(guī)律和影響因素
　　
　　氣溫變化、（下雨、進淡水等）鹽度變化都可能引起水體分層。水體分層首先指的是水體上下沒有充分對流，明顯分層。因為水體上下沒有對流，形成了所謂的物理分層 ，水上層有陽光，有光合作用，底層缺少陽光，沒有光合作用，慢慢的上下層溶解氧差異明顯，氨氮、亞硝酸鹽變化差異也很大。底部溶解氧降低，氨氮、亞硝酸鹽積累。水體水質(zhì)變化規(guī)律和影響因素實際上跟晝夜規(guī)律變化的光合作用和呼吸作用直接相關(guān)。所以我們主要考慮光合作用和呼吸作用這兩個因素隊水質(zhì)的影響。呼吸作用主要包括蝦、藻類、細菌對有機物的分解耗氧形成的呼吸。光合作用和呼吸作用是影響水質(zhì)分布變化規(guī)律的最重要因素，也會對對蝦直接造成影響，需要注意。
　　
　　氣溫變化、（下雨、進淡水等）鹽度變化都可能引起水體分層。水體分層首先指的是水體上下沒有充分對流，明顯分層。因為水體上下沒有對流，形成了所謂的物理分層 ，水上層有陽光，有光合作用，底層缺少陽光，沒有光合作用，慢慢的上下層溶解氧差異明顯，氨氮、亞硝酸鹽變化差異也很大。底部溶解氧降低，氨氮、亞硝酸鹽積累。水體水質(zhì)變化規(guī)律和影響因素實際上跟晝夜規(guī)律變化的光合作用和呼吸作用直接相關(guān)。所以我們主要考慮光合作用和呼吸作用這兩個因素隊水質(zhì)的影響。呼吸作用主要包括蝦、藻類、細菌對有機物的分解耗氧形成的呼吸。光合作用和呼吸作用是影響水質(zhì)分布變化規(guī)律的最重要因素，也會對對蝦直接造成影響，需要注意。
　　
　　9、養(yǎng)殖后期底層水質(zhì)的變化規(guī)律
　　
　　前面已經(jīng)講過，養(yǎng)殖中后期水體尤其底部有機物等積累，污染越來越嚴重。受底部沉積物、底部水流停滯、溶解氧較低或局部缺氧等等的影響，養(yǎng)殖后期底層水質(zhì)的變化規(guī)律就是越來越差。溶解氧、pH白天比夜間稍高，氨、亞硝酸、硫化物等白天比夜間稍低，但晝夜變化幅度不大，水深、水濃時晝夜變化幅度更小。
　　
　　10、臺山一對蝦一林：一般水位最好多少
　　
　　一兩畝以內(nèi)的小池塘，增氧機攪動能力很強的，水深可以2米到2.5米甚至更高。2～3畝以上的池塘，增氧機攪動能力較強的，中間最深的地方不要超過1.8米，最好控制在1.5米以內(nèi)；如果增氧機攪動能力不足的，還要降低水位。如果是5～10畝甚至更大面積池塘，最深的控制在1.2～1.3米以內(nèi)，沒有增氧機或者增氧機攪動能力弱的，水深幾十公分以內(nèi)。
　　
　　注意，水車為主的較大池塘，最深處水位控制在1.5以下為好。以上水深，須根據(jù)養(yǎng)殖密度、換水增氧能力、水質(zhì)狀況、天氣變化等等，酌情決定?？傇瓌t是——保障底部溶解氧，有利于集污排污。
　　
　　11、江蘇-南美白： 2米半的水要多少增氧機？一天開多久才是好的(一畝地)？
　　
　　一畝池塘2.5米的水深，要多少增氧機關(guān)鍵看養(yǎng)殖密度產(chǎn)量，根據(jù)前中后期對蝦總產(chǎn)量、水體藻菌類等耗氧和底質(zhì)耗氧的情況決定。 總原則還是——保障底部溶解氧，有利于集污排污。這種小池，估計是高密度養(yǎng)殖，中后期基本不能停機。
　　
　　12、湘泥鰍一言難盡：透明度越高越證明藻越少，產(chǎn)氧氣量？和耗氧？
　　
　　如果水體透明度比較高，有活藻，并有藻類所需的各種營養(yǎng)元素（肥料完全、充足），白天即具備藻類光合作用三要素——光、藻、肥。這三項都能滿足條件的水層能夠光合作用產(chǎn)氧，即藻類能夠感受陽光光照的水層，都能光合作用增加溶解氧。
　　
　　但如果透明度高是因為倒藻，藻類死了、沉了造成的，或者是輪蟲暴發(fā)把藻類吃清了，剩下的是死得懸濁物，活體藻類極少，這種情況下，即使陽光、肥料充足，缺少活藻無法光合作用，很容易缺氧。
　　
　　單就水層而言，藻、菌等微生物和有機物等溶解性物質(zhì)和懸浮物等是水呼吸耗氧的主體。水體透明度越高，水越清，水呼吸耗氧一般越低。但是，當藻類等相對較大懸浮物少，而溶解性有機物等濃度高、菌類微生物活動強烈時，雖然這時透明度較高，水體仍然容易缺氧（菌類微生物等耗氧強烈）。后面這種缺氧，在近兩三年來推行的“以菌肥水”模式中也常見。
　　
　　一般來說，水體透明度越高，水越清，有適度的活體藻類，當藻類營養(yǎng)不缺、有光照的時候光合作用產(chǎn)氧越多，耗氧越少，水體不易缺氧。但是，如果水清缺少（無）藻類、死藻、老藻或者缺少肥料的話，光合作用太弱，水體一樣會缺氧。尤其是輪蟲把藻種吃光的時候很輕易缺氧的，這是要注意的。必須根據(jù)具體情況判斷?？傮w來說，透明度大，光合作用效率會更高，水體一般不容易缺氧，但沉積物多的底部依然容易缺氧。

　　13、廣東-白蝦：老師為什么小池（2畝左右）深水位，養(yǎng)殖成活率高？
　　
　　你說的應(yīng)該是同樣條件下小池與大池的對比。這主要涉及：單位面積增氧機動力等條件相同時，池塘面積大小不同的水體，增氧機動力造成的水流流態(tài)與集污能力差異的問題。
　　
　　例如，養(yǎng)殖密度（每畝放的密度）等條件一致，每畝配置1臺相同規(guī)格的增氧機的兩類池塘。第一類池塘面積10畝，配10臺增氧機，第二類池塘面積2畝，配2臺增氧機，按同一個技術(shù)員，同樣的水位，同樣的肥料，同樣的蝦苗，操作完全相同。最后，無論對蝦成活率、生長速度和池塘成功率，大面積的池塘往往不及小面積的池塘。雖然都是每畝一臺機，但是10畝的塘10臺機攪起來只能是局部的水在動，很多的地方水是不動的，如果布置不好的話，池塘中間廣大區(qū)域是死水，這樣局部缺氧或低氧，影響成活率、生長速度。如果是1畝小面積塘，1臺增氧機基本上可以把整個水轉(zhuǎn)動起來，水流集污效果好。雖然都是每畝1臺機但是小面積的池塘有天然的優(yōu)勢，這就是單個高位池面積越做越小的道理。
　　
　　此外，小面積池塘基本上都是近十年新開發(fā)或改造的，換水、增氧設(shè)備（增加底部供氧等）條件得到強化的精養(yǎng)池塘，水環(huán)境控制的硬件條件遠比其他大面積池塘要好，往往不是一個檔次。當然，管理也很重要。
　　
　　14、安徽無為螃蟹：我想問杜老師一個問題，我是養(yǎng)螃蟹的，每年到四五月份池塘水就變渾，沒有了透明度，養(yǎng)蟹要種草，水草和藻一樣，都需要光照，沒有了陽光水草就會死亡，污染水質(zhì)，導致惡性循環(huán)，應(yīng)怎么預(yù)防處理，謝謝
　　
　　每年到四五月份池塘水就變渾，水溫回升浮游藻類容易生長，也可能因下雨雨水沖入導致肥沃的底泥泛起帶來大量藻類營養(yǎng)，或下雨泥水沖入產(chǎn)生的渾濁，新開池塘底泥瘦水體易渾濁。這些都會使透明度下降削弱了水草的光合作用而抑制水草生長并致其死亡，其后水草就難以再度興起。開春時因為池塘原有水草不多，上述原因或施肥使“水層”太肥，溫度回升后浮游藻類更加容易過度繁殖而渾濁。一旦透明度降低，浮游藻類對水草更具有競爭優(yōu)勢。浮游藻類與水草相互競爭各種植物營養(yǎng)元素（肥份）。水層尤其上層的肥料有利于浮游藻類利用，底泥的肥份有利于水草吸收。
　　
　　預(yù)防與處理：
　　
　　1、池塘清淤、曝曬、用生石灰或漂白粉消毒改善底質(zhì)后，要及早提前移種植水草形成相對優(yōu)勢。
　　
　　2、春季多雨，要避免雨水沖入底泥泛起（或泥漿水流入），避免水溶性的肥料流入水體。
　　
　　3、平常也要避免翻動底泥使營養(yǎng)物進入水體（底泥肥沃的池塘翻曬池底處理底泥后，可進水沖洗后排掉，底泥沉實后重新緩慢進水——不要泛起底泥，并及藻移種植水草）。
　　
　　4、還可以利用橈足枝角類浮游動物攝食浮游藻類，或配合放養(yǎng)鰱鳙魚攝食浮游浮游藻類（不要用攪底底魚類）。 這些工作都要提早在透明度還高的時候進行，不能滯后。
　　
　　5、如果是漂浮性藍藻等，可考慮用剛才我講過的方法用木條飄拂隔除。
　　
　　6、一旦水混濁，也可以采用黏土攪成稀泥漿（渾濁液）潑灑，利用黏土稀泥漿的吸附沉降特性可以吸附沉降大部分浮游藻類，使水體澄清。除藻藥物對水草、蟹也會有害，一般不宜使用。
　　
　　15、浙江-白蝦-哈杜：陰雨天怎么樣很好的保持藻類生長，有哪些比較好的措施希望杜老師指點一下
　　
　　適度的光照是光合作用的三大基本條件之一。陰雨天光照不足，水體中下層藻類很難光合作用而正常生長。透明度低的濃水更容易倒藻，倒藻后，就再很難培起來。具體前面已經(jīng)講過，施肥越多，藻類起得越快，死得也越快。培藻時施肥不要太多，少量多次。維持較高的透明度，以利于陰雨天光照弱時水體內(nèi)部藻類的生存。遇陰雨天，要盡量提前換水等，適當提高水體透明度。養(yǎng)殖中后期，合理換水對于保活藻類、改善水環(huán)境是非常重要的。
　　
　　放苗前期的培水，陰雨天時陽光弱，重點不是培藻，而是培浮游動物，可以用一些充分發(fā)酵后的發(fā)酵料液培養(yǎng)浮游動物。比如魚粉、蝦料粉碎發(fā)酵或煮開放冷發(fā)酵使用都很好。但不能太多太濫，注意避免沉積污染池底。
　　
　　16 、水產(chǎn)養(yǎng)殖：對蝦肝炎癥萎縮處理辦法探討（見圖）
　　
　　1）幽門胃和肝臟連接處白色炎癥。2）肝臟萎縮變小，腸道暗紅。3)這個問題今年比較普遍，帶有普遍意義，希望大家靜心探討一下原因和對策？
　　
　　沒看到圖。按照描述，對蝦是有問題的。對蝦有問題的水體，水質(zhì)更是有問題的。
　　
　　由于沒有提供具體詳細的相關(guān)信息，不知道一段時間以來具體的對蝦與水質(zhì)尤其底質(zhì)情況，管理措施，用什么，如何用，效果如何，等等，無法針對性展開討論。這里提個處理基本原則：
　　
　　1、對蝦出問題，水體水質(zhì)尤其底質(zhì)一定首先出問題。請關(guān)注近期至少十來天的詳細情況，包括對蝦動態(tài)，藻類消長更替，底部溶解氧，溶解氧、pH早晚變化，及氨、亞硝酸、弧菌等，沉積物狀態(tài)，換水、增氧等管理，等等。只有詳細全面分析，才可能真正了解、找出問題產(chǎn)生的根源或原因，才可能針對性對應(yīng)處理。
　　
　　2、如果對蝦總體狀態(tài)尚可維持（不收蝦），必須首先考慮針對底部使用刺激性弱的氧化性底改和增氧劑。
　　
　　3、按照前面提到的分析方法判斷，根據(jù)實際酌情使用換水、保藻、消毒、微生物、藥物等等處理方案，注意避免換水、消毒、微生物、藥物的副作用。
　　
　　17、水產(chǎn)養(yǎng)殖：青苔的危害評估與治理
　　
　　1）在對蝦養(yǎng)殖中青苔的危害到底能有多大？2）青苔到底通過怎樣的方式影響?zhàn)B殖對蝦？3）青苔的治理方法有多重，最有效的方法探討？4）很多蝦是在青苔池子里長大的，該如何解釋這一現(xiàn)象？ 5）有人說長出青苔的塘底，說明水質(zhì)是很好的，這說法對嗎？
　　
　　1）在對蝦養(yǎng)殖中青苔的危害到底能有多大？2）青苔到底通過怎樣的方式影響?zhàn)B殖對蝦？
　　
　　所謂“青苔”包括普通底棲藻和大型絲狀藻如滸苔等，一般多指大型絲狀藻如滸苔等為主的情況。“泥皮”指藻類死亡沉積或懸浮物沉積后，底棲藻類在其基礎(chǔ)上增殖，與一般的“青苔”類似。所以，除了大型絲狀藻如滸苔等，“泥皮”、“青苔”，往往不細分。
　　
　　“泥皮”、“青苔”主要危害：1、增加底耗氧。2、藻類死亡后直接敗壞底質(zhì)。3、導致底泥粗糙，妨礙集污排污。青苔多的地方吸附更多的有機物，在這個基礎(chǔ)上各種各樣的微生物會大量的增殖，所以青苔敗亡之后的池底會發(fā)黑發(fā)臭發(fā)滑。
　　
　　3）“青苔”的治理方法有多重，最有效的方法探討？
　　
　　如果能夠保證水一直很清，高透明度，水也不太深，池底“青苔”不會因為缺乏光照無法進行光合作用而死亡的話，這樣問題不大。但是，對于高密度對蝦養(yǎng)殖來說， 但水位加深、透明度變低后，“青苔”一般都會死亡，并帶來剛才講過得問題，所以盡量避免青苔在池塘底長起來。
　　
　　1、進水前暴曬或藥物處理原有的“青苔”。盡快短時間完成進水，及時施肥接種，讓普通的浮游藻類長起來，不讓“青苔”長起來。這是最有效的方法。如果已經(jīng)長出了“青苔”，或者倒藻后出現(xiàn)“泥皮”，如果“青苔”、“泥皮”能夠容易剝離池底的話，還沒有放苗的時候，利用太陽比較強的中午1～2點的時候，用木棍攪，氣泡就帶著泥皮升起來了，用兩條木棍或者泡沫把它綁在池塘邊，然后開動增氧機，全部集到一起，包括藍藻都可以將它情清掉。已經(jīng)放苗了后，如果是一兩公分的蝦苗，你去撈的話連蝦苗都撈起來了，放了蝦苗有青苔的話要等蝦苗長到2公分以上再除，2～3公分的蝦苗比較大了以后話你去撈的話蝦苗會跳走，不會把蝦苗搞掉。不能一次全部處理，只能局部處理，比如今天中午處理五分之一，明天又處理五分之一，四五把池底翻一遍，這樣就避免我一下子把整個池塘底泥都翻起來，因為整個底泥一下子翻起來會導致整個蝦全軍覆沒。
　　
　　4）很多蝦是在青苔池子里長大的，該如何解釋這一現(xiàn)象？ 5）有人說長出青苔的塘底，說明水質(zhì)是很好的，這說法對嗎？
　　
　　對于水淺、水清的池塘，這些現(xiàn)象常見，但水深、水濃的池塘就不容易見到了。
　　
　　前面已經(jīng)講過，水淺、水清，池底容易發(fā)生底棲藻“青苔”,常見大型絲狀藻如滸苔等。并且，一旦“青苔”優(yōu)先大量增殖形成競爭優(yōu)勢后，水中浮游藻類一般很難發(fā)展，透明度甚高，水體清澈見底。由于水體清澈見底，池底藻類可以感受白天光照而進行光合作用增氧，吸收氨、亞硝酸鹽等凈化了水體環(huán)境。尤其是大型絲狀藻如滸苔等形成優(yōu)勢時，相當于水底草原（養(yǎng)蟹還專門培育水草呢）！所以，滸苔或水草等繁榮，必然水質(zhì)底質(zhì)優(yōu)良，對蝦或蟹快速成長。對于低密度對蝦或螃蟹養(yǎng)殖的圍墾土池，滿池都是“青苔”時，你對蝦又不是很高的密度，可以干脆把水位放低，平常利用潮汐多換點水，這就是一種自然的生態(tài)養(yǎng)殖，對蝦或螃蟹長得很快。
　　
　　有人擔心當蝦苗游入“青苔”時，往往被大型絲狀藻纏死。不會的。
　　
　　18、測氧控制器廣西區(qū)蘇漢沛：水的粘性太的時候，沒水換如何處理呢？
　　
　　水的粘性大說明有機物很多，其中的各種各樣微生物已經(jīng)非?；钴S，有機物利用微生物非常猖獗，養(yǎng)蝦的朋友要注意蝦塘底部是否粘粘滑滑，所以除了換水、集污吸污排污，還應(yīng)該用氧化性的消毒劑處理底質(zhì)。
　　
　　19、測氧控制器廣西區(qū)蘇漢沛：老師，溶氧只測早上、晚上只能說知道有多少溶解氧。真正能預(yù)知水質(zhì)變化是看晚上溶氧變化，如果水質(zhì)變壞，溶氧值變化在傍晚到凌晨時段溶氧量一般表現(xiàn)為無規(guī)律性的急劇下跌，往往會跌到2～3mg。
　　
　　前面已經(jīng)講過，每天測定計算早晚pH差值，也可以反映出水體水質(zhì)變化情況。
　　
　　每天早晚測定溶解氧早晚數(shù)值，計算溶解氧早晚差值。該溶解氧早晚差值，不但可以反映出水體白天藻類光合作用增氧強度，同時也可以反映出整個夜間水體呼吸耗氧強度。一般每天測定一早一晚溶氧計算差值。
　　
　　例如，昨天傍晚（18時，日落后）、今天早上（6時，日出前）測得溶解氧分別是7.0毫克/升和3.0毫克/升，則可以推算，在一定條件下，從昨晚到今早整個夜間12小時水體溶解氧降低了（7.0-3.0）=4.0毫克/升，夜間溶解氧消耗的速度（夜間溶解氧每小時降低數(shù)值）為（7.0-3.0）/12=0.33毫克/（升×小時）?？疾爝B續(xù)一段時間每天的溶解氧早晚差值或夜間溶解氧每小時降低數(shù)值，制表繪圖，一目了然地反映水體耗氧率變化，可作夜間溶解氧下降的預(yù)測和預(yù)警。例如，今天傍晚（18時）測得溶解氧為5.2毫克/升，則可以計算明天早上（6時）溶解氧將會降低到（5.2－0.33×12）＝1.2毫克/升，即明天早上有缺氧危險，必須及時采取有效措施加強增氧！
　　
　　此外，在本例中，今天傍晚（18時）溶解氧為5.2毫克/升，而傍晚（18時）7.0毫克/升，今天傍溶解氧比昨晚降低了1.8毫克/升。顯然，如果增氧機等等條件不變，則水體白天藻類光合作用增氧已經(jīng)出現(xiàn)問題。是天氣變化光照不足？營養(yǎng)受限制？透明度變低？還是使用芽孢桿菌等菌類微生物導致耗氧劇增？根據(jù)實際管理并參考水色透明度pH等的變化情況，可以有效判斷水體中藻/菌類等（光合作用增氧/呼吸作用耗氧）彼此消長情況，找出導致溶解氧降低的主要原因，實現(xiàn)科學理性的管理。
　　
　　注意，要避免太陽的影響，并相對規(guī)定時刻，在早上（日出前）傍晚（日落后）測定溶解氧，數(shù)據(jù)信息豐富。當然，夜間任何兩個時刻測定溶解氧計算也可以，但數(shù)據(jù)信息不豐富，無法提示白天光合作用增氧效率的信息。
　　
　　平常就是測一早一晚就夠了，特殊情況，水水質(zhì)有問題時，夜間多測幾個點，當然最好是儀器在線監(jiān)控這是最好的。
　　
　　20、水上人：請問杜老師：消毒用什么消毒劑好？
　　
　　什么消毒劑都可以起到消毒作用，但是每種消毒劑有其特性，應(yīng)該根據(jù)實際需要選擇使用。
　　
　　一般情況下，我喜歡用氧化性消毒劑，是因為它除了消毒和抑制微生物作用外，最重要的是它還有氧化作用，氧化作用是維護良好的水體水質(zhì)所需要的。氧化性消毒劑可以氧化消除或降低水體中的有機物以及硫化物、氨、亞硝酸鹽等具有還原性的無機物。很多時候發(fā)現(xiàn)水中溶解氧不足時氨、亞硝酸鹽和底質(zhì)中硫化物比較多，但是在溶解氧不足條件下不宜使用微生物（因為容易缺氧），可以很簡單的直接使用強氧化性的消毒劑，直接將氨、亞硝酸鹽和硫化物氧化消除，非常有效。消毒劑一般都有一定的毒性或副作用，注意少量多次使用，要連續(xù)用幾天。詳細參考前面講的消毒劑使用方法和注意事項。
　　
　　21、我是鐵蛋：對魚蝦混養(yǎng)為什么成功率會高些？
　　
　　魚蝦混養(yǎng)成功率會高一點指的是在同樣的池塘下，都是這種魚塘，都是這樣設(shè)備，這樣的換水條件，這樣的技術(shù)，同樣的養(yǎng)殖密度，放了魚之后總體來說成功率會高一點，其實在七八十年代養(yǎng)蝦都已經(jīng)用這個方法了，這是很好的方法，這是老方法了，但不是因為魚把死蝦吃了，把病原生物，最重要的原因是是我們的魚在水里面游個不停的，魚的個體比較大，游動性比較強，而蝦是底棲的，又基本上不動，所以養(yǎng)蝦混養(yǎng)一定的魚，魚到處游動就會迫使蝦到處走，如果蝦不動的話就相當于蝦直接呼吸底泥，這個空氣是很差的，如果蝦不動的話在池塘里面是很容易出毛病的。而有魚的話就會趕著蝦到處跑，避免蝦在底部局部缺氧，因為魚蝦在底下動，就相當于底下有個小小的攪水機，把底層量公分的水攪動，溶解氧最低最臟最危險的就是底下1～2公分的水（池底面1厘米內(nèi)，溶解氧常常不到0.5毫克/升），有魚蝦在底下游的話水就會得到改善。魚蝦混養(yǎng)成功率高不是簡單地因為吃掉死蝦，而是因為魚蝦運動改變環(huán)境，這才是真正的原因。
　　
　　22、＊淡定哥＊：中后期氨氮亞硝酸鹽的降解
　　
　　高密度對蝦養(yǎng)殖中后期，氨氮、亞硝酸比較高是很常見的，特別是養(yǎng)殖密度高而換水增氧能力不足的時候是不可避免的。因為吃料產(chǎn)生了那么多的糞便，含氮有機物分解一定會經(jīng)過氨化產(chǎn)生亞硝酸鹽。我們要搞清楚氨、亞硝酸鹽是哪里來——來源于飼料和我們的肥料等投入品。所以管理的過程中要減少投入，七八分飽，不要太過。如果氨氮亞硝酸高，我們首先要懷疑藻類的光合作用功能已經(jīng)失效了，通過換水補充微量元素，或者通過施磷肥，促進藻類的光合作用，把氨氮亞硝酸鹽當做氮肥?；蛘呃梦⑸镄纬缮镄鯃F，利用生物絮團里面的微生物菌落，分工合作把它慢慢的消除。需要注意好氧。
　　
　　23、飛天雪：淡水養(yǎng)蝦，硬度要求？
　　
　　水的硬度，一般正常淡水來說養(yǎng)蝦產(chǎn)量低的時候問題不大，密度比較高，產(chǎn)量高，硬度不夠，堿度也需注意。但硬度直接影響生長。因為硬度代表了鈣鎂，蝦殼的成分直接相關(guān)，所以根據(jù)養(yǎng)殖情況，在其他情況都具備的時候，比如溶氧等等都沒有問題了，但蝦殼比較軟，蝦增值比較慢，可以考慮硬度不夠了，可以用石灰來補充，也可以根據(jù)表觀判斷它需要什么。
　　
　　海水不會缺鈣，一般常見的天然淡水，多屬碳酸氫鈣水型，硬度基本上代表了鈣，硬度與堿度數(shù)值接近，一般40～60毫克/升以上，較高的達到150毫克/升（以碳酸鈣計算）。對蝦養(yǎng)殖，硬度與堿度一般不宜低于60毫克/升。高密度養(yǎng)殖的，不宜低于80毫克/升。養(yǎng)殖過程中，注意調(diào)節(jié)。
　　
　　24、1+1：杜老師說消毒少量多次～而前面也說消毒次數(shù)多啦藻抑制會缺氧～想再請教一下
　　
　　不矛盾。消毒劑基本上都有毒副作用，不會絕對安全，消毒劑多少會對藻類有影響，抑制光合作用增氧等（也包括抑制呼吸作用耗氧），但幾個小時后藻類活性恢復(fù)。所以要巧妙使用：
　　
　　第一，為了避免抑制白天藻類光合作用增氧而導致水體缺氧，應(yīng)在傍晚使用消毒劑（對水體）。次日太陽出來前后，藻類恢復(fù)活性，白天又可以進行光合作用增氧，從而不影響水體光合作用增氧功能。
　　
　　第二，因為消毒劑多少會對蝦和藻類有影響所以不能用太大的量，只能用少量，但效果就差，所以要少量多次，通過多次來補充效果。而且是傍晚使用。
　　
　　25、一言難盡：定向陪藻，比如小球藻或者硅藻，能穩(wěn)定嗎？
　　
　　營養(yǎng)和光照條件滿足的條件下，小球藻相對穩(wěn)定，但硅藻不穩(wěn)定——硅藻大量需要硅，難以大量補充，尤其地膜（無沙）池塘或換水少的池塘。所以，一定要換水或者補充增加硅等元素。
　　
　　26、林莾：什么菌不耗氧
　　
　　厭氧菌不耗或少耗氧。但是，微生物降解礦化有機物的過程是一系列復(fù)雜過程，須各種各樣微生物協(xié)同完成，有機物降解礦化過程總體還是耗氧的，不管你加入的是否厭氧菌。
　　
　　27一言難盡：養(yǎng)家魚苗可以用冬閑的塘口種草肥水，養(yǎng)蝦可以這樣做嗎？同時起到底改的作用？
　　
　　對。前面已經(jīng)講過。
　　
　　28、浙江-白蝦-哈杜：蝦塘比較厚的泡沫里面主要成分是什么，撈掉放于池邊經(jīng)暴曬后飛回池塘影響怎么樣？
　　
　　蝦塘比較厚的泡沫里面的物質(zhì)主要成分都是有機物，主要來源于對蝦糞便、殘余飼料、死亡藻類的分解，部分來自有機肥。暴曬后飛回池塘的影響，相當于施有機肥，利于菌類微生物增殖，增加水體耗氧。要避免。
　　
　　29 、LYL：蝦塘有蝦，可以用漂白粉氧化、消毒嗎？
　　
　　也可以，但漂白粉氧化、消毒水體效果較差，不如二氧化氯、三氯異氰脲酸(強氯精)、過硫酸氫鉀等。參考我前面所講，盡量采用顆粒氧化底改，注意使用方法，避免或降低對對蝦和藻類的副作用。
　　
　　30、漳浦高位池養(yǎng)蝦：高位池白天夜晚蝦都會附邊、投料后看不見、兩小時左右又上來、都有哪些問題請問？
　　
　　如果對蝦活力好沒有病態(tài)，投料、管理正常，應(yīng)該是池底有問題——是否沉積物太多太臭，有毒有害物質(zhì)氨、亞硝酸鹽、硫化物等析出進入底層水，溶解氧較低，要詳細檢查，測定底部水溶解氧、pH、氨、亞硝酸鹽、硫化物、弧菌等。綜合分析。
　　
　　參考第16個問題底回答。當務(wù)之急是針對底部氧化改底增氧，其次，根據(jù)實際情況應(yīng)對。
　　
　　31、四川水產(chǎn)育苗養(yǎng)殖：剛才杜老師講到氧化類的消毒劑，常用的有那些？無鱗魚用適合那些？
　　
　　氧化性消毒劑常用的主要有碘制劑、溴氯海因、漂白粉、二氧化氯、三氯異氰脲酸(強氯精)、過硫酸氫鉀等。
　　
　　無鱗魚對刺激性大的氯類消毒劑較敏感，不宜過量潑水，或注意濃度，消毒劑適量使用問題應(yīng)該不大，但是一定要注意用在水體中對魚體副作用是比較大的。
　　
　　對濃度沒有把握的話，不要貿(mào)然下，應(yīng)實驗性的下，比如傍晚這個塘我準備下400g，我先下100g，過一兩個小時沒有任何反應(yīng)再加，如果有反應(yīng)了，感覺不對了就不要在下了，消毒劑正常使用問題不大，但也跟魚的階段和體質(zhì)有關(guān)系。
　　
　　如果蝦魚本身已經(jīng)有問題了，你用一點點消毒劑下去它就死得更快。
　　
　　注意消毒劑最好傍晚使用。
　　
　　32、&飄逸&：蝦塘里水中棉絮狀物是什么情況？
　　
　　水里面的各種臟東西、有機物豐富，使菌類微生物大量增殖起來，形成活性污泥，現(xiàn)在水產(chǎn)上叫生物絮團。100多年前就用活性污泥處理水，是很成功的水處理方法，生物絮團或活性污泥養(yǎng)蝦處理水是可以的，最后的活性污泥也是污染物，太多則對魚蝦是有害的，最重要的是缺氧。
　　
　　33、臺山一對蝦一林：蝦罾布滿聞之惡心的藻，如何處理？
　　
　　水體水質(zhì)很差了，盡快改善，具體參考前面講過的針對有機物和藻類過濃的處理方法，首先集排漂浮物，然后換水，等等。類似照片那樣，把幾條木棍或其他的浮水材料將漂浮性的泡沫收集起來除去。